Page 81 - ปุ๋ยอินทรีย์และการใช้ประโยชน์ในประเทศไทย
P. 81
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
70
2 – 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ดังนั้น พื้นที่เกษตรกรสามารถปลูกผักได้ คือ 3.28 – 4.92 ไร่ จึงมีความ
เหมาะสมที่สุด เพราะปริมาณปุ๋ยคอกเพียงพอกับความต้องการของพืชที่ปลูก
2. ความมีเหตุผล หมายถึง ต้องมีความรู้เกี่ยวกับชนิดของปุ๋ยคอกว่าชนิดไหนมีธาตุอาหารอย่างไร
เพราะปุ๋ยคอกแต่ละชนิดจะมีปริมาณธาตุอาหารแตกต่างกัน ดังรายงานของ Brady and Well (2002) ว่า
มูลไก่จะมีปริมาณธาตุอาหารหลักมากกว่ามูลโคนม โคเนื้อ และสุกร ดังนั้น การใช้มูลไก่กับพืชจะใช้ใน
ปริมาณที่น้อยกว่ามูลโคนม โคเนื้อและสุกร ซึ่งสามารถจะวางแผนการใช้ชนิดของปุ๋ยคอกให้มีความเหมาะสม
กับพืชที่ปลูก นอกจากนี้พบว่ามูลค้างคาวมีปริมาณธาตุฟอสฟอรัสสูงถึง 14.82 เปอร์เซ็นต์ (ส่านัก
เทคโนโลยีชีวภาพทางดิน, 2551) ดังนั้น สามารถน่าไปใช้เป็นปุ๋ยฟอสฟอรัสให้แก่พืชได้
3. การสร้างภูมิคุ้มกัน หมายถึง โดยมีการวางแผนการผลิตปุ๋ยคอกชนิดต่างๆ ที่ต้องการใช้ในระบบ
การเกษตรให้เพียงพอกับความต้องการกับพืชที่ปลูกในปีต่อไป ได้แก่ การวางแผนในการเลี้ยงสัตว์ชนิดต่างๆ
ตามความสามารถ เพื่อให้ได้ปุ๋ยคอกในปริมาณเพียงพอที่ใช้ในปีต่อไป และถ้ามีปุ๋ยคอกจ่านวนมากควรมีการ
เก็บรักษาในที่ร่มหรือเก็บในหลุมดินหรือหลุมคอนกรีตเพื่อรักษาคุณภาพของปุ๋ยคอก นอกจากนี้การน่ามูล
สัตว์มาหมักและเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อพืช จะท่าให้ได้ปุ๋ยคอกที่มีคุณภาพและน่ามาซึ่งผลประโยชน์ใน
ระยะยาวและความสุขที่ยั่งยืน ทั้งนี้เพื่อเป็นการป้องกันผลกระทบการใช้ปุ๋ยคอกในอนาคต
