Page 119 - หลักการจัดระบบอนุรักษ์ดินและน้ำในเขตพัฒนาที่ดิน
P. 119
114
สูตรดังกลาวขางบนนี้ใชกับพื้นที่ที่มีความลาดเทอยูระหวาง 3-8 เปอรเซ็นตเทานั้น
11.2.3. การปลูกพืชหมุนเวียน (Crop rotation system) คือ การปลูกพืชสองชนิดหรือมากกวา
หมุนเวียนกันลงบนพื้นที่เดียวกัน โดยมีการจัดลําดับพืชที่ปลูกอยางมีระเบียบ และพืชที่ปลูกนั้นจะตอง
เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ นอกจากนี้จะตองเลือกใชชนิดพืช พันธุที่เหมาะสม และจัดเวลาปลูกใหดี จึงจะ
ไดผลดีทั้งดานผลผลิตและการอนุรักษดินและน้ํา ความสําคัญของการปลูกพืชหมุนเวียนที่มีตอการอนุรักษ
ดินและน้ํา มีดังนี้
(1) พื้นดินมีสิ่งปกคลุมดินเปนระยะเวลานานกวาการปลูกพืชชนิดเดียวกัน จึงชวยปองกันการชะ
ลางพังทลายของดิน และลดการสูญเสียดิน
(2) ธาตุอาหารพืชในดินถูกใชไปอยางมีประสิทธิภาพมากขึ้น กลาวคือพืชหมุนเวียนชนิดตาง ๆ ที่
ใชปลูกมีความสามารถแตกตางกันในการดึงดูดธาตุอาหารจากดิน ทั้งชนิดและปริมาณ โดยรากของพืชแตละ
ชนิด สามารถชอนไชลงไดลึกแตกตางกัน และดูดธาตุอาหารจากดินไดมากนอยและแตกตางกันดวย
(3) การเพิ่มปริมาณธาตุไนโตรเจนใหแกดิน ปกติแลวในระบบพืชหมุนเวียนจะตองมีพืชตระกูลถั่ว
รวมอยูดวย ซึ่งจะชวยตรึงไนโตรเจนจากอากาศและเปลี่ยนใหอยูในรูปที่มีพืชปลูกตามมาดูดไปใชได เชนถั่ว
เหลืองสามารถตรึงไนโตรเจนได 58 กิโลกรัมตอเฮกตาร และถั่วลิสงสามารถดึงไนโตรเจนได 42 กิโลกรัม
ตอเฮกตาร
(4) ทําใหดินมีคุณสมบัติทางกายภาพดีอยูเสมอ กลาวคือการปลูกพืชหมุนเวียนในระบบที่ดีนั้น จะ
ทําใหปริมาณอินทรียวัตถุในดินมีอยูเทาเดิมหรือเพิ่มขึ้น ซึ่งอินทรียวัตถุนั้น จะชวยทําใหดินรวนซุยมากขึ้น
และเปนตัวสงเสริมใหเกิดกอนดินเล็กๆ เปนผลทําใหดินดูดซึมน้ําและซับน้ําไดมาก จึงเพิ่มการซึมน้ําของดิน
ลดการสูญเสียดินและธาตุอาหารพืชโดยการชะลาง ยิ่งกวานั้นอินทรียวัตถุในดินยังชวยสงเสริมการ
เจริญเติบโตและเพิ่มกิจกรรมของจุลินทรียดิน ซึ่งจะเปนประโยชนตอการเจริญเติบโตของพืช ตัวอยางพืชที่
จะทําใหดินมีสภาพทางกายภาพดีไดแก พืชตระกูลถั่วที่มีรากหยั่งลึกและหญาตาง ๆ
(5) การปลูกพืชหมุนเวียนทําใหการใชปุยเคมีและปุยคอกมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งนี้เพราะวาเมื่อ
ใสปุยเคมีและปุยคอกใหแกพืช จะมีบางสวนที่พืชดูดเอาไปใช แตบางสวนจะสูญเสียจากดินโดยการชะลาง
และมีบางสวนจะคงเหลือตกคางอยูในดิน ถามีการปลูกพืชหมุนเวียน พืชที่ปลูกตามหลังก็จะดูดใชปุยที่เหลือ
ตกคางอยูในดินใหประโยชน ซึ่งถาไมปลูกพืชตามหลัง ปุยที่เหลือตกคางอยูในดินก็จะสูญเสียจากดินไปโดย
ไมมีประโยชน
(6) การปลูกพืชหมุนเวียนเปนการใชที่ดินอยางมีประสิทธิภาพ ทําใหดินมีความสามารถในการ
ใหผลผลพืช (Soil productivity) และทําใหความอุดมสมบูรณของดิน (Soil fertility) เพิ่มขึ้นหรือเทาเดิม
ระบบการปลูกพืชหมุนเวียนที่ดี จะชวยรักษาความสามารถในการใหผลผลิตของดินดีอยูเสมอ
ตามปกติระบบการปลูกพืชหมุนเวียนจะประกอบดวยชนิดของพืช 3 ชนิดคือ