Page 44 - รายงาน ผลของการใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อเร่งการย่อยสลายตอซังข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ Effect of using biological products for accelerating the degradation of maize stubble

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

38

Corynascus verrucosus 23 ในผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ผสมเอนไซม์เซลลูเลส มีปริมาณเชื้อลดลงตามระยะเวลา
การเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น แต่ยังมีปริมาณเชื้อในผลิตภัณฑ์ที่อายุการเก็บรักษาที่ 5 เดือน อยู่ในระดับสูง และที่อายุ
การเก็บรักษาที่ 6 ถึง 9 เดือน พบว่า ตำรับการทดลองที่ 1 มอลโตเดกซ์ตริน 10 เปอร์เซ็นต์ มีปริมาณเชื้อลดลง
ตามระยะเวลาการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น แต่มีปริมาณเชื้อสูงสุด 9.808 9.665 8.500 และ 8.325 log เซลล์ต่อ

กรัม ตามลำดับ มีค่าอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานตามระเบียบกรมพัฒนาที่ดินว่าด้วยการใช้เครื่องหมายรับรองมาตรฐาน
ปัจจัยการผลิตทางการเกษตร ได้กำหนดปริมาณจุลินทรีย์แต่ละชนิดในสารเร่งประเภทจุลินทรีย์สำหรับผลิตปุ๋ย
7
หมัก ปริมาณเชื้อราย่อยสลายเซลลูโลสต้องไม่น้อยกว่า 1.0 x 10 CFU ต่อกรัม หรือ 7.00 log เซลล์ต่อกรัม (กรม
พัฒนาที่ดิน, 2556ข) ซึ่งมีค่าสูงกว่าแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับตำรับการทดลอง

อื่น ๆ แต่ที่อายุการเก็บรักษาที่ 8 ถึง 10 เดือน ปริมาณเชื้อมีค่าลดลงไม่แตกต่างกันทางสถิติกับตำรับ
การทดลองที่ 2 แล็กโทส 10 เปอร์เซ็นต์ และตำรับการทดลองที่ 3 สกิมมิลค์ 10 เปอร์เซ็นต์ ที่อายุการเก็บ
รักษาที่ 10 เดือน ทุกผลิตภัณฑ์มีปริมาณเชื้อระหว่าง 6.140 - 6.248 log เซลล์ต่อกรัม และเมื่อครบ 12 เดือน
มีปริมาณเชื้อระหว่าง 2.464 - 2.984 log เซลล์ต่อกรัม (ภาพที่ 14 และตารางภาคผนวกที่ 1)

16.00
ปริมาณเชื้อรา (log เซลล์ต่อกรัม) 12.00
14.00

10.00

8.00

6.00
4.00

2.00
0 วัน 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

เดือน เดือน เดือน เดือน เดือน เดือน เดือน เดือน เดือน เดือน เดือน เดือน
ระยะเวลาการเก็บรักษา
ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ผสมเอนไซม์ (MD) ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ผสมเอนไซม์ (LT)
ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ผสมเอนไซม์ (SM) ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ผสมเอนไซม์ (TH)

ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ผสมเอนไซม์ (PVP)

ภาพที่ 14 ปริมาณเชื้อ Corynascus verrucosus 23 ในผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ผสมเอนไซม์เซลลูเลส
ตามช่วงระยะเวลาการเก็บรักษา

1.2) ค่ากิจกรรมเอนไซม์เซลลูเลสในผลิตภัณฑ์
จากการวิเคราะห์ค่ากิจกรรมเอนไซม์เซลลูเลสในผลิตภัณฑ์ที่ใช้สารปกป้องเซลล์ 5
ชนิด พบว่า ค่าวิเคราะห์กิจกรรมเอนไซม์เซลลูเลสในผลิตภัณฑ์เริ่มต้นมีค่าไม่แตกต่างกันทางสถิติ มีค่าระหว่าง
0.221 – 0.264 ยูนิตต่อมิลลิลิตร แต่เมื่อเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่ระยะเวลา 1 - 7 เดือน พบว่า ค่ากิจกรรม