Page 49 - การไถกลบพืชปุ๋ยสดและตอซังข้าวร่วมกับการใช้น้ำหมักชีวภาพเพื่อเพิ่มผลผลิตในพื้นที่ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดิน ตำบลโนนกลาง อำเภอสำโรง จังหวัดอุบลราชธานี
P. 49
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
40
กระเทียมมีโรค-แมลงรบกวนมากทั้งในระยะที่ก าลังเจริญเติบโต ( จะท าให้ผลผลิตลดลงต่ ามาก) และ
หลังการเก็บเกี่ยว ดังนี้
โรคที่ส าคัญของกระเทียม ได้แก่
1. โรคใบเน่า มีเชื้อราเป็นสาเหตุ
ลักษณะอาการ เริ่มแรกจะมีแผลเกิดขึ้นบนใบกระเทียม ลักษณะเป็นจุดสีเขียวหม่นและขยายออกไป
เป็นแผลรูปยาวรี มองเห็นเป็นรอยบุ๋มเล็กน้อย ใบหนึ่ง ๆ อาจมีหลายแผลติดกัน จนใบแห้งและหักพับลงมา ท า
ให้ใบพืชไม่สามารถปรุงอาหารตามปกติได้ ถ้าเป็นในระยะที่ลงหัว หรือหัวแก่จัด และเกษตรกรเก็บรักษาหัวนั้น
ไว้ เชื้อโรคนี้อาจจะไปแพร่ระบาดในโรงเก็บได้
การป้องกันก าจัด
- เก็บส่วนใบที่เป็นแผลทิ้งหรือเผาไฟ
- พ่นสารเคมี เช่น ไดโฟล่แทน หรือไดเทน-เอ็ม-45 ทุก 7 วัน ถ้าเป็นมากควรพ่นให้ถี่ขึ้นเป็น 3-5
วันหรือเพิ่มความเข้มข้นของยาเป็น 2 เท่า
2. โรคใบจุดสีม่วงมีเชื้อราเป็นสาเหตุ
ลักษณะอาการ เกิดกับใบกระเทียม เริ่มแรกจะมีแผลหรือจุดสีขาวก่อน และจะขยายใหญ่เป็นแผล
รูปยาวรี สีน้ าตาลอ่อนหรือม่วง ขอบแผลสีน้ าตาลเข้มหรือเหลือง แผลมีทั้งขนาดใหญ่และเล็ก ในแต่ละใบอาจมี
มากกว่า 1 แผล ท าความเสียหายแก่กระเทียมเช่นเดียวกับโรคใบเน่า และสามารถท าลายได้ทุกระยะการ
เจริญเติบโต มีการเก็บเกี่ยวก่อนก าหนด หัวกระเทียมที่ได้ไม่แก่จัด ไม่เหมาะที่จะใช้ท าพันธุ์ และท าให้ผลผลิต
ต่อไร่ลดลง
การป้องกันก าจัดคล้ายๆ กับโรคใบเน่าและเฉพาะโรคชนิดนี้งดใช้ยากันราประเภทดูดซึมพวกเบนเลท
นอกจากนี้ก็มีโรคราน้ าค้าง ราด า หัวและรากเน่าคอดินและเน่าเละ เป็นต้น
แมลงที่ส าคัญ
1. ไรขาวหรือไรหอมกระเทียม
ลักษณะอาการ เป็นแมลงตัวเล็ก ๆ มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า ดูดกินน้ าเลี้ยงตามใบพืช ทั้งอ่อนและแก่
สามารถเจริญเติบโตและแพร่ขยายอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศที่ค่อนข้างแห้งแล้ง ในช่วงเดือนมกราคม-
กุมภาพันธ์ ท าให้ใบและยอดอ่อนของกระเทียม มีอาการ หงิก งอ ม้วนตัวแน่น ไม่คลี่ยาวเหยียดไป และจะ
ระบาดรวดเร็วมากในไม่ช้า ใบก็จะเริ่มมีลายสีเขียวอ่อนและขาว จนในที่สุดเป็นสีเหลืองฟางข้าว และใบแห้ง
เหี่ยวคล้ายใบไหม้
การป้องกันก าจัด
- หมั่นตรวจดูแปลงกระเทียม ถ้าพบว่ากระเทียมแสดงอาการดังกล่าวให้รีบถอนทิ้ง
- ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงพวกพอสซ์ หรือโตกุไธออนทุก 3 วันต่อครั้ง ประมาณ 4-5 ครั้ง จนแน่ใจว่าหยุด
ลุกลาม จึงฉีดยาให้มีระยะห่างได้
2. เพลี้ยไฟหอม
