Page 182 - การกำหนดเขตการใช้ที่ดินสำหรับปลูกข้าวหอมมะลิของประเทศไทย
P. 182
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
3-122
6) ประเทศ เมียนมาร์ กัมพูชา และลาว พัฒนาพันธุ์ข้าวและระบบชลประทานเพื่อเพิ่ม
ผลผลิตข้าวของประเทศ ประเทศกัมพูชาและลาวผลิตข้าวเพื่อขายข้าวเปลือกให้ประเทศเวียดนามเป็น
การเพิ่มผลผลิตข้าวให้ประเทศเวียดนามซึ่งเป็นคู่แข่งที่สําคัญของประเทศไทย
7) มีหน่วยงานและองค์กรหลายหน่วยงานในประเทศไทยที่เกี่ยวข้องกับเรื่องข้าวทําให้
ขาดเอกภาพในการดําเนินงานการกําหนดนโยบาย มาตรการ มีปัญหาการประสานงาน ความคิดเห็น
ไม่สอดคล้องกัน ทําให้ผลสรุปออกมาล่าช้าไม่ทันต่อเหตุการณ์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
8) การปฏิบัติงานตามแผนนโยบาย การผลิตและการพัฒนาข้าว การบริหารจัดการนํ้า
มีหน้าที่ปฏิบัติงาน งบประมาณและระยะเวลาจํากัด การปฏิบัติงานมีปัญหาและอุปสรรค
ในขั้นตอนต่างๆ ในบางครั้งทําให้การปฏิบัติงานไม่เหมาะสมสอดคล้องกับสถานการณ์เป็นต้น
3.5.2 ด้านการตลาด
จุดแข็ง
1) ข้าวไทยมีภาพพจน์ที่ดีและเป็นที่ยอมรับในตลาดโลก ในฐานะผู้นําทั้งด้านปริมาณ
และคุณภาพจนได้รับการบันทึกจากกินเนสส์เวิลด์เรคคอร์ด ยกย่องให้ประเทศไทยเป็นประเทศที่
ส่งออกข้าวมากที่สุดในโลกและกรีนพืซได้จัดกิจกรรม “ข้าวไทยที่หนึ่งในโลก”
2) มีพันธุ์ข้าวหลายชนิดที่สามารถสนองความต้องการของตลาดประเทศไทยมีสินค้าข้าว
ที่มีความหลากหลาย ได้แก่ข้าวนุ่ม (อมิโลสตํ่า) ข้าวแข็ง (อมิโลสสูง) ข้าวหอมและรสชาติ
ที่สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ทุกลักษณะ
3) ข้าวหอมมะลิไทยเป็นข้าวที่มีเอกลักษณ์และมีชื่อเสียงว่าเป็นข้าวชั้นดีคุณภาพเยี่ยม
เป็นสินค้าพรีเมี่ยมที่ตลาดยอมรับในคุณภาพมาเป็นเวลานาน
4) ข้าวไทยได้รับการจดทะเบียนเป็นสินค้าคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ได้แก่
ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ข้าวหอมสุรินทร์ข้าวฮางหอมทองสกลทวาปี และข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง
ตราสัญลักษณ์นี้สนับสนุนให้ทั่วโลกบริโภคสินค้าที่มีคุณภาพมาจากแหล่งกําเนิดที่มีชื่อเสียงและ
มีคุณลักษณะพิเศษของสินค้านั้นๆ
5) ข้าวเป็นสินค้าที่ต้องขออนุญาตในการนําเข้ามาในราชอาณาจักรและมีขั้นตอนการนําเข้า
ที่เข้มงวดเพื่อคุ้มครองชาวนาผู้ปลูกข้าว
จุดอ่อน
1) ราคาข้าวนาปีในช่วงผลผลิตออกสู่ตลาดราคามักจะตกตํ่าเป็นประจําทุกปี เนื่องจาก
ผลผลิตมีความชื้นสูงทําให้ถูกกดราคา
2) ราคาข้าวในประเทศไม่เป็นไปตามกลไกตลาดและไม่มีเสถียรภาพจากมาตรการ
แทรกแซงตลาดข้าวของรัฐบาล
