Page 50 - ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดิน : กรณีศึกษาการปลูกข้าวโพดหวาน บ้านท่าพยอม ตำบลหนองไผ่ อำเภอด่านมะขามเตี้ย จังหวัดกาญจนบุรี
P. 50
38
1) จุดเด่นของจุลินทรีย์ในสารเร่งซุปเปอร์ พด.2 เป็นจุลินทรีย์ที่เจริญได้ในสภาพความ
เป็นกรด ส่วนใหญ่สร้างสปอร์ท าให้ทนต่อสภาพแวดล้อมและเก็บรักษาได้นาน สามารถผลิตจากวัตถุดิบ
หลากหลายชนิดในเวลาสั้นและได้คุณภาพ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการละลายธาตุอาหารในการหมักวัตถุดิบ
จากเปลือกไข่ ก้างและกระดูกสัตว์ และช่วยให้พืชแข็งแรง ต้านทานต่อการเข้าท าลายของโรคและแมลง
2) ส่วนผสมส าหรับผลิตน้ าหมักชีวภาพ
2.1) น้ าหมักชีวภาพจากผัก/ผลไม้ : จ านวน 50 ลิตร หมัก 7 วัน
ผักหรือผลไม้ 40 กิโลกรัม
กากน้ าตาล 10 กิโลกรัม
น้ า 10 ลิตร
ซุปเปอร์ พด.2 (1ซอง) 25 กรัม
2.2) น้ าหมักชีวภาพจากปลา/หอยเชอรี่ : จ านวน 50 ลิตร หมัก 15–20 วัน
ปลาหรือหอย 30 กิโลกรัม
ผลไม้ 10 กิโลกรัม
กากน้ าตาล 10 กิโลกรัม
น้ า 10 ลิตร
สารเร่งซุปเปอร์ พด.2 1 ซอง (25 กรัม)
3) วิธีการผลิตน้ าหมักชีวภาพ
หั่นหรือสับวัสดุพืชหรือสัตว์ให้เป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับกากน้ าตาลในถังหมักขนาด 50 ลิตร
น าสารเร่งซุปเปอร์ พด.2 จ านวน 1 ซอง ผสมในน้ า 10 ลิตร คนให้เข้ากันนาน 5 นาที เทสารละลายสารเร่ง
ซุปเปอร์ พด.2 ลงในถังหมัก คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดฝาไม่ต้องสนิทและตั้งไว้ในที่ร่ม ในระหว่างการหมัก
คนหรือกวน 1-2 ครั้ง/วัน เพื่อระบายก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และท าให้ส่วนผสมคลุกเคล้าได้ดียิ่งขึ้น
ในระหว่างการหมักจะเห็นฝ้าขาวซึ่งเป็นเชื้อจุลินทรีย์ที่ผิวหน้าของวัสดุหมัก
ภาพที่ 3.2 ขั้นตอนการท าน้ าหมักชีวภาพ

