Page 28 - เอกสารวิชาการ การใช้อินทรียวัตถุปรับปรุงดินเค็มชายทะเล : เอกสารวิชาการสถาบันวิจัยพัฒนาเพื่อป้องกันการเป็นทะเลทรายและการเตือนภัย เลขที่ 30/02/48

20
3.1.1 ปุยพืชสด (green manure)

ปุยพืชสดเปนปุยอินทรียชนิดหนึ่งที่ไดจากการไถกลบพืชหรือพืชตระกูลถั่วในขณะที่ยังเจริญ

เติบโตเปนสีเขียวอยู สวนใหญไถกลบลงดินในระยะที่พืชกําลังเจริญเติบโตสูงสุดหรือระยะออกดอกเพราะวา

การเจริญเติบโตในระยะนี้เปนระยะที่พืชใหปริมาณน้ําหนักสดตอหนวยพื้นที่สูงสุดและมีปริมาณธาตุอาหาร

ในสวนตางๆ ของพืชสูงสุด ภายหลังการไถกลบพืชปุยสดลงดินแลว จะตองทิ้งไวในดินประมาณ 7-21 วัน เพื่อ

รอการสลายตัว การสลายตัวของพืชปุยสดในดินจะใชเวลามากหรือนอยขึ้นอยูกับชนิดของพืชและอายุของพืช
พืชที่มีลักษณะอวบน้ําและอายุนอยยอมสลายตัวไดเร็วกวาพืชที่ไมอวบน้ําและมีอายุแกกวา คุณสมบัติของ

พืชปุยสดที่เปนพืชตระกูลถั่วสามารถตรึงไนโตรเจนจากอากาศไดเมื่อสลายตัวหรือสับกลบลงดินก็จะเปน

แหลงธาตุอาหารใหแกพืชตอไป (สําหรับปุยพืชสดที่จะนํามาใชในการปรับปรุงคุณสมบัติของดินเค็ม (เค็ม
นอย-ปานกลาง) ที่จะกลาวถึงในบทนี้ เชน ถั่วพราและชนิดของโสนตางๆ เปนตน)

ประโยชนของปุยพืชสดพอจะสรุปไดพอสังเขปดังนี้

- เพิ่มธาตุไนโตรเจนใหแกดิน โดยไนโตรเจนดังกลาวไดมาจากการสลายตัวของปุยพืชสดและ

จากการตรึงไนโตรเจนในอากาศของแบคทีเรียที่อาศัยอยูในปมรากพืชตระกูลถั่ว

- เพิ่มอินทรียวัตถุใหแกดิน สวนของปุยพืชสดที่ยอยสลายชาจะมีบทบาทสําคัญตอการเพิ่ม
อินทรียวัตถุในดิน หากมีการใชอยางสม่ําเสมอจะเปนการชดเชยอินทรียวัตถุในดินที่สูญเสียไปและชวยสง

เสริมกิจกรรมของจุลินทรียในดิน

- รักษาและเพิ่มปริมาณธาตุอาหารในดิน เนื่องจากพืชที่ปลูกเปนปุยพืชสดจะดูดหรือใช

ประโยชนจากปุยตกคางจากการใสใหพืชหลัก เปนการปองกันการสูญเสียมิใหธาตุอาหารพืชถูกชะลางไปและ
เมื่อมีการไถกลบพืชปุยสดนั้นลงไปในดินปริมาณธาตุอาหารก็จะสับกลบลงสูดินใหม ซึ่งจะเปนประโยชนแก

พืชหลักที่ปลูกตามมา และปริมาณธาตุอาหาร N P K จะแตกตางกันไปในพืชปุยสดแตละชนิด (ตารางที่ 3.1)

นอกจากนี้ยังสามารถดึงเอาธาตุอาหารที่อยูในดินลาง ซึ่งพืชชนิดอื่นๆ ที่มีระบบรากสั้นเขาไปไมถึงขึ้นมาใชใน

ดินชั้นบนได
- ชวยปรับปรุงโครงสรางทางกายภาพของดินใหดีขึ้น ทําใหเม็ดดินเกาะตัวกันอยางหลวมๆ

และทําใหดินอุมน้ําดีขึ้น นอกจากนี้รากของพืชปุยสดที่ชอนไชอยูใตดินจะทําใหการเคลื่อนไหวของน้ําและ

อากาศในดินมากขึ้น

- ชวยในการอนุรักษดินและน้ํา และชวยในการปองกันกําจัดวัชพืช ในกรณีที่ปลูกพืชปุยสด

เปนพืชคลุมดิน
- ชวยลดตนทุนในการใชปุยเคมีลงไดบางสวน

- ชวยเพิ่มผลผลิตของพืชหลักใหสูงขึ้นและคุณภาพดีขึ้นและยังชวยลดปญหาดินเค็มไดหาก

ใชปุยพืชสดอยางตอเนื่อง