Page 30 - การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการผ่านการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม
P. 30
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
21
มีความรู้ความเข้าใจสูงกว่า พฤติกรรมการท าการเกษตรของเกษตรกรเปลี่ยนแปลงไปอย่างมีนัยส าคัญ
ทางสถิติที่ระดับ 0.01 ผลการประเมินพฤติกรรมแสดงให้เห็นว่า เกษตรกรงดการใช้สารเคมีและ
ปุ๋ยเคมีและหันไปใช้ชีววิธี ซึ่งสอดคล้องกับหลักการของระบบเกษตรอินทรีย์ที่ไม่ต้องการให้ใช้สารเคมี
และปุ๋ยเคมี และเกษตรกรประสบปัญหาส าคัญเรื่องการขาดเงินทุนหมุนเวียนส าหรับท าการเกษตร
และปัญหาเงินไม่เหลือออมทั้งก่อนและหลังรับการส่งเสริม แต่แนวโน้มของปัญหาลดลง เนื่องมาจาก
รายจ่ายการซื้อปุ๋ยอินทรีย์และสารชีวภาพส าหรับการผลิตเกษตรอินทรีย์จะลดต่ าลงในระยะยาว
เพราะเกษตรกรผลิตขึ้นมาใช้เองแม้ว่าเกษตรกรงดใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมี แต่ในช่วงระหว่างรับการ
ส่งเสริม เกษตรกรประสบปัญหาการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการลดและงดใช้ เนื่องจากความเคยชิน
และพื้นที่เกษตรกรรมข้างเคียงยังไม่ลดหรืองดใช้ และปัญหาภายหลังรับการส่งเสริม คือ ผลผลิตยังไม่
ผ่านการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์
ณัชชา (2556) ได้ศึกษาปัญหาและอุปสรรคในการปรับเปลี่ยนเพื่อการผลิตพืช
อินทรีย์กรณีศึกษากลุ่มเกษตรกร จ.ราชบุรี ที่ผ่านการอบรมโครงการพัฒนาระบบเกษตรอินทรีย์โดย
ใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อลดการใช้สารเคมี ปี 2554 พบว่า เกษตรกรกลุ่มตัวอย่างมีความรู้และทัศนคติ
ต่อเกษตรอินทรีย์ในระดับสูงและมีปัญหาในการปฏิบัติตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์น้อย โดยประเด็น
ที่เกษตรกรส่วนใหญ่ยังขาดความรู้ คือประเด็นเกี่ยวกับการห้ามใช้ปุ๋ยเคมี หรือใช้สารเคมีใด ๆ ในการ
จัดการภายในแปลงปลูก และประเด็นเกี่ยวกับการใช้ปุ๋ยคอกจากมูลสัตว์จะต้องน ามาผ่าน
กระบวนการหมักก่อนที่จะน ามาใช้กับพืช ตลอดจนห้ามใช้เมล็ดพันธุ์ที่ผลิตโดยการตัดต่อพันธุกรรม
และประเด็นที่เป็นปัญหาต่อการปฏิบัติตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์มากที่สุด คือ ห้ามใช้ปุ๋ยเคมี
ห้ามใช้สารเคมี สังเคราะห์ใด ๆ ในการก าจัดศัตรูพืชและวัชพืช และห้ามใช้ฮอร์โมนสังเคราะห์
เนื่องจากเกษตรกรขาดองค์ความรู้ในการใช้สิ่งทดแทน และยังขาดความสนใจในการท าเกษตรอินทรีย์
นาตยา (2556) ท าการศึกษา เรื่องความคิดเห็นของเกษตรกรต าบลหนอง
มะค่าโมง อ าเภอด่านช้าง จังหวัดสุพรรณบุรีที่มีต่อนโยบายปรับโครงสร้างทางเศรษฐกิจ
ภาคการเกษตรด้านการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ผลการศึกษาพบว่า ด้านการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ แบ่งเป็น 2 แบบคือ
1) แบบผู้ที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นหลักในภาพรวมอยู่ในระดับมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อโดยเรียงล าดับ
ค่าเฉลี่ยสูงสุด 3 อันดับแรก ได้แก่ ด้านสังคม ด้านส่วนประสมทางการตลาดและด้านการสนับสนุน
จากองค์กรต่าง ๆ ตามล าดับ ส่วนข้อที่มีค่าเฉลี่ยต ่าที่สุด ได้แก่ ด้าน เศรษฐกิจ 2) แบบผู้ที่ไม่ได้ใช้
ปุ๋ยอินทรีย์เป็นหลักในภาพรวมอยู่ในระดับมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ โดยเรียงล าดับค่าเฉลี่ยสูงสุด
3 อันดับแรก ได้แก่ ด้านสังคม ด้านส่วนประสมทางการตลาดและด้านการสนับสนุน จากองค์กรต่างๆ
ตามล าดับ ส่วนข้อที่มีค่าเฉลี่ยต ่าที่สุด ได้แก่ ด้านเศรษฐกิจ และผลการทดสอบสมมติฐาน ยังพบว่า
เกษตรกรต าบลหนองมะค่าโมง อ าเภอด่านช้าง จังหวัดสุพรรณบุรี ที่มีเพศ อายุ ระดับการศึกษาที่
แตกต่างกัน มีความคิดเห็นต่อนโยบายปรับโครงสร้างทางเศรษฐกิจภาคการเกษตรด้านการใช้
ปุ๋ยอินทรีย์ไม่แตกต่างกัน
