Page 25 - เปรียบเทียบพันธุ์หญ้าแฝกและพืชคลุมดินต่อการฟื้นฟูและการปรับปรุงสมบัติทางกายภาพและเคมีของดิน
P. 25
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
9
และพืชปองกันการชะลางพังทลายของดินบนพื้นที่ลาดชัน ไมเหมาะสมสําหรับไถกลบเปนปุยพืชสด
ทั้งตน แตเลือกตัดเอาเฉพาะกิ่ง ใบ และยอดมาคลุมดินหรือคลุกกับดินเปนปุยพืชสด ไดแก กระถิน
แคฝรั่ง คราม ถั่วมะแฮะ ขี้เหล็ก และถั่วมะแฮะนก เปนตน
4) พืชตระกูลถั่วคลุมดิน (cover crops) หมายถึงพืชที่ปลูกเพื่อใหคลุมพื้นที่ในชวงพัก
ดิน โดยไมหวังผลผลิตที่จําหนายได แตตองการประโยชนคือดานการอนุรักษดินและน้ํา เพิ่ม
อินทรียวัตถุ และเพิ่มไนโตรเจนใหแกดิน (ยงยุทธ, 2557) หรือหมายถึงพืชที่ปลูกหรือหวานใหมีการ
เจริญเติบโตอยางหนาแนน มีใบหนามี ระบบรากแนนสําหรับคลุมดิน หรือยึดดิน ทั้งนี้เพื่อชวยใหดินมี
สิ่งรองรับแรงปะทะ ทั้งนี้พืชคลมุดินแบงออกเปน 2 ประเภท ตามลักษณะการเจริญเติบโต คือประเภท
พุมเตี้ย (herbs) และประเภทเถาเลื้อย (creeping vine) ทั้ง 2 ประเภทนี้สวนใหญใชประโยชนปลูก
เปนพืชคลุมและพืชอาหารสัตว ไมนิยมปลูกแลวไถกลบเปนปุยพืชสดบํารุงดิน เพราะมีปริมาณ
มวลชีวภาพต่ํา และไมสะดวกตอการใชไถกลบ เนื่องจากเถาของพืชมักจะพันผานไถ
การใชประโยชนจะปลูกเปนพืชคลุมดิน โดยทั่วไปมี 2 ลักษณะ คือ ปลูกคลุมดินในพื้นที่
รกรางวางเปลาตามสองขางทางหลวง ไหลเขา และเชิงเขา อีกลักษณะหนึ่งใชปลูกเปนสิ่งคลุมดิน
ชีวภาพ (Living mulch) ระหวางแถวพืชหลักและไมยืนตน เพื่อปองกันการชะลางพังทลายของดิน
และปองกันวัชพืช ในขณะเดียวกันเศษเหลือของพืชที่รวงหลนลงดินจะชวยปรับปรุงบํารุงดิน พืช
จําพวกเถาเลื้อยปเดียว ไดแก ถั่วขอ และคาโลโปโกเนียม พืชคลุมดินไมพุมเตี้ยมีลําตนขึ้นเปนพุมเตี้ย
ไดแก ถั่วเวอราโน ถั่วลิสงนา และถั่วผี นอกจากนี้ในปจจุบันพืชตระกูลถั่วที่ไดรับความนิยมแพรหลาย
กันมากขึ้นในการนํามาปลูกคลุมดินเพื่อทดแทนการปลูกหญาคือ ถั่วปนโต หรือเรียกอีกอยางวา
ถั่วลิสงเถา ถั่วเปรู ถั่วอมาริลโล ปจจุบันไดมีการนําพืชคลุมดิน (cover crops) มาใชประโยชนเพื่อ
ปองกันดินจากการชะลางพังทลายและการสูญเสียธาตุอาหารพืชโดยการชะลางและน้ําไหลบา พืช
ตระกูลถั่วมีผูสนใจนํามาปลูกคลุมดินมากกวาพืชตระกูลหญา เนื่องจากสามารถรักษาปริมาณ
ไนโตรเจนและเพิ่มปริมาณอินทรียไนโตรเจนในดินได พืชคลุมดินที่เปนพืชตระกูลถั่วจะชวยเพิ่มธาตุ
ไนโตรเจนใหแกดินชั้นบน โดยแบคทีเรียที่อยูในปมราก และเพื่อปกปดผิวหนาดินกันแรงกระแทกของ
ฝนที่จะทําใหหนาดินถูกชะลาง สุขจิตต และคณะ (2529) รายงานวาถั่วลาย และถั่วเวอราโนใหผลใน
การคลุมดินดีที่สุด นอกจากนี้ถั่วเวอราโนจะเจริญเติบโต ทนแลง และขึ้นไดดีในดินเกือบทุกชนิด
(ชุมพล และประพัฒน, 2532) อุทิศ (2543) พบวาพืชตระกูลถั่วคลุมดินที่เหมาะสมเพื่อการอนุรักษ
ดินและน้ํา ในพื้นที่ศูนยพัฒนาโครงการทุงหลวง ซึ่งสูงจากระดับน้ําทะเลปานกลาง 1,000 เมตร คือ
ไมยราบไรหนาม ถั่วเวอราโน และพืชตระกูลถั่วคลุมดินที่เหมาะสมเพื่อการอนุรักษดินและน้ํา ในพื้นที่
ศูนยพัฒนาโครงการหลวงแมสะปอก สูงจากระดับน้ําทะเลปานกลาง 700 เมตร คือ ถั่วปนโต หรือ
ถั่วบราซิล เปนพืชคลุมดินขามป สามารถปลูกไดตั้งแตดินเหนียวถึงดินทรายที่มีอุดมสมบูรณต่ําถึงสูง
pH ต่ํา ถึง pH ที่เปนกลาง สามารถเปนพืชคลุมดินในไมผล ทนรมเงา และเปนอาหารสัตว ปลูกใน
เขตรอน ชุมพล และสุมล (2535) พบวาการปลูกถั่วขอเปนพืชคลุมดินรวมกับการปลูกขาวโพด
ชุดดินปากชอง สถานีพัฒนาที่ดินนครราชสีมา มีแนวโนมชวยใหอุณหภูมิของผิวดินลดลงประมาณ
1.5-5.5 องศาเซลเซียล ปริมาณความชื้นในดินเพิ่มขึ้น 1.25-5.10 เปอรเซ็นต ความหนาแนนของดิน
ลดลง ปริมาณอินทรียวัตถุในดินเพิ่มขึ้นประมาณ 0.02-0.16 ฉัตรชัย (2554) รายงานวาการใชเศษ
เหลือของพืชคลุมดินและการปลูกหญาแฝกระหวางแถวสบูดํา โดยตัดใบคลุมดิน และการปลูกถั่วพรา