Page 64 - ปุ๋ยอินทรีย์และการใช้ประโยชน์ในประเทศไทย

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
53

โพแทสเซียมพบอยู่ในสิ่งขับถ่ายที่เป็นของแข็ง ส่าหรับปัสสาวะแม้จะมีธาตุอาหารบางธาตุน้อยกว่า แต่อยู่ใน

รูปที่เป็นประโยชน์ง่ายกว่า ดังนั้นจึงควรจัดการให้มีการสูญเสียปัสสาวะจากคอกสัตว์น้อยที่สุด ผลการ
วิเคราะห์ธาตุอาหารหลักในมูลสัตว์ พบว่า มีไนโตรเจน 2.0 – 5.0 เปอร์เซ็นต์ ฟอสฟอรัส 0.5 – 2.0

เปอร์เซ็นต์ และโพแทสเซียม 1.0 – 3.0 เปอร์เซ็นต์ ส่วนจุลธาตุบางธาตุ เช่น เหล็กและสังกะสี จะมีสูง หาก

มีผสมผสานประกอบของธาตุเหล่านี้ลงไปอาหารสัตว์ ดังนั้น จึงกล่าวได้ว่าปุ๋ยคอกจึงเป็นแหล่งส่าคัญของธาตุ
อาหารพืช (ยงยุทธและคณะ, 2551)

ตารางที่ 4.2 ปริมาณของธาตุอาหารในมูลสัตว์ 4 ชนิด

น้ํา/ธาตุอาหาร โคนม โคเนื้อ ไก่ สุกร

น้่า,% 75 80 35 72

N, % 2.4 1.9 4.4 2.1

P, % 0.7 0.7 2.1 0.8

K, % 2.1 2.0 2.6 1.2

Ca, % 1.4 1.3 2.3 1.6

Mg, % 0.8 0.7 1.0 0.3

S, % 0.3 0.5 0.6 0.3

Fe, มก./กก. 1,800 5,000 1,000 1,000

Mn, มก./กก. 165 40 413 182

Zn, มก./กก. 165 8 480 390

Cu, มก./กก. 30 2 172 150

B, มก./กก. 20 14 40 75

Mo, มก./กก. - 1 0.7 0.6

ที่มา: Bredy and Well (2002)

แต่ยกเว้นมูลค้างคาว เนื่องจากค้างคาวเป็นสัตว์ป่าที่อาศัยตามถ้่ารวมกันเป็นฝูงใหญ่ และถ่ายมูลไว้
ตามพื้นถ้่าปริมาณมาก ท่าให้มูลค้างคาวมีสมบัติหลายอย่างที่แตกต่างจากมูลสัตว์เลี้ยงทั่วไป ดังรายงานของ

ยงยุทธและคณะ (2551) ว่า มูลค้างคาวที่จ่าหน่ายในประเทศเปรูมีปริมาณธาตุอาหาร ดังตารางที่ 3

นอกจากนี้มีความเป็นกรดเป็นด่าง 4.0 – 5.6 ค่าอัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจน 5 – 8 ปริมาณ
อินทรียวัตถุ 40 – 60 เปอร์เซ็นต์ กรดฟุลวิก 15 – 20 เปอร์เซ็นต์ และมีเชื้อรา แบคทีเรียและแอคติโตมัยซีส

ที่เป็นประโยชน์อยู่มาก ส่าหรับมูลค้างคาวและหินฟอสเฟตที่เกิดจากมูลค้างคาวที่พบในประเทศไทย มี