Page 112 - ปุ๋ยอินทรีย์และการใช้ประโยชน์ในประเทศไทย

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
101

แล้วจ่านวน26–30 ลิตร คน 10-15 นาที เทลงในวัตถุดิบและคลุกเคล้าให้ทั่ววัตถุดิบอย่างสม่่าเสมอ และปรับ

ความชื้นกองปุ๋ยประมาณ 40 – 50 เปอร์เซ็นต์
3. ตั้งกองปุ๋ยหมักเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าให้มีความสูงไม่น้อยกว่า 50 เซนติเมตร และใช้วัสดุ

คลุมเพื่อรักษาความชื้นหลังจากหมักประมาณ 3 วัน อุณหภูมิภายในกองจะสูงขึ้น45–55 องศาเซลเซียส

4. กลับกองทุก 5 วัน หมักกองปุ๋ยเป็นเวลาประมาณ 9 – 12 วัน หรือจนกระทั่งอุณหภูมิ
ภายในกองปุ๋ยมีอุณหภูมิเท่ากับภายนอกกอง ขึ้นกับขนาดกองปุ๋ย

5. ใส่จุลินทรีย์ซุปเปอร์ พด. 9 และสารเร่งซุปเปอร์ พด.3 อย่างละ 1 ซอง คลุกเคล้าให้ทั่ว
กองและหมักไว้เป็นเวลาประมาณ 3 วัน จึงน่าปุ๋ยไปใช้ได้

11.3 ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง สูตรไนโตรเจน และฟอสฟอรัส (ส่านักเทคโนโลยีชีวภาพทางดิน, 2551)
พืชแต่ละชนิดต้องการปริมาณธาตุอาหารที่แตกต่างกันในแต่ละช่วงเวลาการเจริญเติบโต ดังนั้น

การผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงควรค่านึงถึงความต้องการปริมาณและชนิดของธาตุอาหารในแต่ละช่วงเวลา

ของการเจริญเติบโตของพืช รวมทั้งความอุดมสมบูรณ์ของดินด้วย การผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงที่มีปริมาณ
ธาตุอาหารหลักแต่ละชนิด ได้แก่ สูตรไนโตรเจนสูงและฟอสฟอรัสสูง เพื่อให้การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ได้ตรงตาม

ความต้องการของพืชและความอุดมสมบูรณ์ของดิน ซึ่งจะท่าให้ประหยัดการใช้ปุ๋ย ลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต

โดยส่านักเทคโนโลยีชีวภาพทางดินกรพัฒนาที่ดินได้ศึกษาและได้ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงสูตรไนโตรเจนและสูตร
ฟอสฟอรัส โดยมีรายละเอียด ดังนี้

11.3.1 ส่วนผสมและการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง สูตรไนโตรเจน
1. การผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง สูตรไนโตรเจน 100 กิโลกรัม ประกอบด้วยกาก

เมล็ดถั่วเหลืองหรือปลาป่น 60 กิโลกรัม มูลสัตว์ 40 กิโลกรัม สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 จ่านวน 1 ซองและสาร
เร่งซุปเปอร์ พด.2 ที่ขยายเชื้อในกากน้่าตาล 26– 30 ลิตร

2. ผสมกากเมล็ดถั่วเหลืองหรือปลาป่นและมูลสัตว์ ตามส่วนผสมให้เข้ากัน

3. น่าสารเร่งซุปเปอร์ พด.1 จ่านวน 1 ซองเทลงในสารเร่งซุปเปอร์ พด.2 ที่ขยายเชื้อแล้ว
จ่านวน 26 –30 ลิตร คนประมาณ 5 -10 นาที เทลงในวัตถุดิบและคลุกเคล้าให้ทั่ววัตถุดิบอย่างสม่่าเสมอ

และปรับความชื้นให้สม่่าเสมอทั่วทั้งกองประมาณ 40 – 50 เปอร์เซ็นต์
4. ตั้งกองปุ๋ยเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ให้มีความสูงประมาณ 30 – 50 เซนติเมตร แล้วใช้วัสดุ

คลุมกองให้มิดชิด เพื่อรักษาความชื้นในกองปุ๋ยระหว่างการหมักกลับกองปุ๋ยทุก 5 วัน ควบคุมความชื้นให้

เหมาะสม
5. หมักเป็นเวลาประมาณ 10 – 15 วัน หรือจนกระทั่งอุณหภูมิภายในกองปุ๋ยมี

อุณหภูมิเท่ากับภายนอกกอง ขึ้นกับขนาดกองปุ๋ย จึงน่าไปใช้ ซึ่งมีปริมาณธาตุอาหารหลักประกอบด้วย
ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม เท่ากับ 4.0 – 5.0, 3.0 – 4.0 และ 1.0 – 2.0 เปอร์เซ็นต์

ตามล่าดับ

11.3.2 ส่วนผสมและการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง สูตรฟอสฟอรัส
1. การผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง สูตรฟอสฟอรัส 100 กิโลกรัม ประกอบด้วยหิน

ฟอสเฟต 80 กิโลกรัม ปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม ร่าข้าว 10 กิโลกรัม และจุลินทรีย์ซุปเปอร์ พด.9 จ่านวน 1 ซอง