Page 115 - ปุ๋ยอินทรีย์และการใช้ประโยชน์ในประเทศไทย
P. 115
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
104
ตารางที่ 5.11 อัตราและวิธีการใส่ปุ๋ยหมักร่วมกับปุ๋ยเคมีสําหรับพืชชนิดต่างๆ (ต่อ)
ปริมาณปุ๋ยที่ใช้ต่อปี
ชนิดพืช วิธีการใส่ปุ๋ยหมัก
ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยเคมี
ไม้ผล ไม้ยืนต้น
1. ต้นขนาดใหญ่ 25-50 กก./หลุม 100-200 กรัม/หลุม - ใส่ปุ๋ยหมักตอนเตรียมหลุม
20-10-10, 15-15-15, ปลูกโดยคลุกเคล้ากับดิน
14-14-21, 12-24-12 แล้วใส่ด้านล่างของหลุม
2.ต้นขนาดเล็ก -ใส่ปุ๋ยหมักตอนพืชเจริญ
แล้วโดยขุดร่องรอบต้นตาม
แนวทรงพุ่มใส่ปุ๋ยหมักใน
ร่องแล้วกลบด้วยดิน
ไม้ดอกไม้ประดับ 15-15-15, 10-20-10,
12-24-12
1. ไม้ตัดดอก 1-3 ตัน/ไร่ 30-50 กก./ไร่ - หว่านให้ทั่วพื้นที่แล้วสับ
กลบ ก่อนการปลูกพืช
2. ไม้ดอกยืนต้น 5-10 กก./ไร่ 25-45 กรัม/หลุม -ใส่ปุ๋ยหมักคลุกเคล้ากับดิน
บนรองก้นหลุมปลูก
3. ไม้ประดับ 1กก/ดินเหนียว 4 กก. 0.8-1.6 กรัม/วัสดุปลูก - ใส่ปุ๋ยหมักผสมคลุกเคล้า
1กก./ดินทราย 2 กก. 10 กก. ให้เข้ากับดิน
ที่มา: ส่านักเทคโนโลยีชีวภาพทางดิน (2551)
2. ความมีเหตุผล หมายถึง ต้องมีความรู้เกี่ยวกับการผลิตและการเก็บรักษาปุ๋ยหมัก เพราะการผลิต
ปุ๋ยหมักให้มีคุณภาพเพิ่มขึ้น ได้แก่ มีธาตุอาหารที่พืชต้องการมากขึ้น หรือมีการผสมจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์
ได้แก่ จุลินทรีย์ป้องกันโรครากเน่าโคนเน่า จุลินทรีย์ที่ช่วยท่าให้ธาตุอาหารเพิ่มขึ้น เพื่อจะใช้ปุ๋ยหมักใน
ปริมาณที่น้อยลงและสามารถใช้ในพื้นที่ที่เพิ่มขึ้น ท่าให้ลดค่าใช้จ่ายปุ๋ยได้มากขึ้น ดังเช่น การผลิตปุ๋ยอินทรีย์
คุณภาพสูงหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่มีธาตุอาหารหลักสูง (ส่านักเทคโนโลยีชีวภาพทางดิน, 2551) และการเก็บรักษา
ปุ๋ยหมักควรเก็บในสภาพที่มีความชื้นน้อยที่สุดไม่ควรเกิน 30 เปอร์เซ็นต์ เพราะจะท่าให้ประสิทธิภาพของ
จุลินทรีย์ในการย่อยสลายปุ๋ยหมักน้อยลง ท่าให้ปริมาณอินทรียวัตถุในปุ๋ยหมักไม่สูญหายไป เมื่อน่าไปใช้จะ
เกิดประโยชน์สูงสุด
3. การสร้างภูมิคุ้มกัน หมายถึง โดยมีการวางแผนการผลิตปุ๋ยหมักที่ต้องการใช้ในระบบการเกษตรให้
เพียงพอกับความต้องการกับพืชที่ปลูกในปีต่อไป หรือถ้ามีวัสดุที่จะมาท่าปุ๋ยหมักในปริมาณมากๆ ก็ควร
ศึกษาวิธีการผลิตปุ๋ยหมักที่ได้ครั้งละปริมาณมาก เช่น การผลิตปุ๋ยหมักโดยการใช้ท่อหรือไม้ไผ่สอด การผลิต