Page 111 - ปุ๋ยอินทรีย์และการใช้ประโยชน์ในประเทศไทย

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
100

11.2 การผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง (ส่านักเทคโนโลยีชีวภาพทางดิน, 2551)

1) ส่วนผสมที่ใช้ในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง สูตรกรมพัฒนาที่ดิน
ส่าหรับการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงโดยกรพัฒนาที่ดิน ได้มีการศึกษาวิจัยและคัดเลือกชนิด

ของวัตถุดิบที่มีองค์ประกอบของธาตุอาหารหลักของพืชในปริมาณสูง รวมทั้งอัตราส่วนของวัตถุดิบในแต่ละชนิด

กระบวนการในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง การเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีและชีวภาพ ซึ่งวัตถุดิบที่มี
ปริมาณธาตุอาหารสูงที่น่ามาใช้ในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง สูตรกรมพัฒนาที่ดิน ได้แก่ กากถั่วเหลือง ร่า

ข้าว มูลสัตว์ หินฟอสเฟต กระดูกป่น และมูลค้างคาว โดยอัตราส่วนของวัตถุดิบในแต่ละชนิดสามารถ
ก่าหนดสูตรปุ๋ยได้ 5 สูตร โดยมีปริมาณธาตุไนโตรเจน 3 – 4 เปอร์เซ็นต์ ฟอสฟอรัส 5 – 9 เปอร์เซ็นต์ และ

โพแทสเซียม 1 – 2 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเกษตรกรหรือผู้ผลิตสามารถเลือกผลิตได้ตามปริมาณและชนิดของวัตถุดิบที่
มีในพื้นที่ ดังตารางที่ 5.11

ตารางที่ 5.11 แสดงชนิดและปริมาณวัตถุดิบในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงสูตรต่างๆ จํานวน 100 กิโลกรัม

ชนิดวัตถุดิบ ปริมาณวัตถุดิบ (กิโลกรัม)

สูตร 1 สูตร 2 สูตร 3 สูตร 4 สูตร 5
กากเมล็ดถั่วเหลือง 40 40 40 -- 40

ปลาป่น -- -- -- 30 --

ร่าละเอียด 10 10 10 -- 10
มูลสัตว์ 10 10 10 30 10

หินฟอสเฟต 24 24 40 24 24

กระดูกป่น 8 16 -- -- --
มูลค้างคาว 8 -- -- 16 16

สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 สารเร่งซุปเปอร์ พด.3 และจุลินทรีย์ซุปเปอร์ พด.9 อย่างละ 1 ซอง

สารเร่งซุปเปอร์ พด.2 ที่ขยายเชื้อในกากน้่าตาล จ่านวน 26 – 30 ลิตร

ที่มา: กรมพัฒนาที่ดิน (2556ค)

2) วิธีการขายเชื้อสารเร่งซุปเปอร์ พด.2
- เจือจางกากน้่าตาล ต่อ น้่า อัตราส่วน กากน้่าตาล 5 กิโลกรัม ต่อ น้่า 50 ลิตร

- ใส่สารเร่งซุปเปอร์ พด.2 จ่านวน 1 ซอง คนให้เข้ากัน

- ปิดฝาตั้งไว้ในที่ร่ม โดยขยายเชื้อเป็นเวลา 3 วัน

3) ขั้นตอนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงของสูตรกรมพัฒนาที่ดิน 5 สูตร มีดังนี้

1. ผสมวัตถุดิบให้เข้ากัน ตามส่วนผสมของปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงแต่ละสูตร
2. น่าสารเร่งซุปเปอร์ พด.1 จ่านวน 1 ซอง ใส่ลงในสารเร่งซุปเปอร์ พด.2 ที่ขยายเชื้อ