Page 26 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดแม่ฮ่องสอน
P. 26
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
19
4) แนวทางการจัดการ
(1) พื้นที่ที่มีความเหมาะสมควรสงเสริมการผลิต (S1 หรือ S2) ควรสนับสนุนใหเกษตรกร
ปลูกยางพาราตอไป เนื่องจากเปนพื้นที่ที่เหมาะสม สามารถชวยลดตนทุนการผลิตและไดผลผลิตที่มี
คุณภาพดี ซึ่งการปลูกยางพาราในพื้นที่ดังกลาวขางตนสามารถนําไปสูการตอยอดโครงการที่สําคัญ
ตาง ๆ ได เชน ระบบสงเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ เกษตรแมนยํา เปนตน
พื้นที่ปลูกยางพาราในบริเวณที่มีความเหมาะสมสูง (S1) คือพื้นที่ปลูกยางพาราใน
ที่ดินที่ไมมีขอจํากัดทางกายภาพตอการปลูกยางพาราซึ่งควรสงวนไวเปนแหลงปลูกยางพาราที่สําคัญ
ของจังหวัด กระจายอยูในอําเภอขุนยวม
พื้นที่ปลูกยางพาราในบริเวณที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) คือพื้นที่ปลูกยางพารา
ในที่ดินที่มีขอจํากัดทางกายภาพบางประการตอการปลูกยางพารา เชน ความอุดมสมบูรณของดิน
ความเปนกรดเปนดางและแหลงน้ํา กระจายอยูในอําเภอขุนยวม อําเภอปาย และอําเภอเมืองแมฮองสอน
(2) พื้นที่ที่ควรปรับเปลี่ยนการผลิตในพื้นที่ไมเหมาะสม (S3 หรือ N) ควรสนับสนุนใหเขา
โครงการปรับเปลี่ยนการผลิต เชน เปลี่ยนชนิดพืชที่มีความเหมาะสมกวาการปลูกยางพารา
มีตนทุนที่ต่ํา และใหผลตอบแทนที่ดีกวา แตทั้งนี้ตองพิจารณาแหลงรับซื้อรวมดวย
3. พืชเศรษฐกิจอนาคตไกลของจังหวัด
3.1 ถั่วลายเสือแมฮองสอน (GI) หรือถั่วลิสงพันธุกาฬสินธุ 2 หนึ่งในสินคาเกษตรที่มีชื่อเสียงของ
จังหวัดแมฮองสอน เดิมถั่วลายเสือปลูกอยูในพื้นที่แถบภาคอีสานและภาคกลาง มีการนํามาปลูกที่
แมฮองสอน โดยกรมวิชาการเกษตร เกษตรกรจังหวัดแมฮองสอนนิยมปลูกกันมากในหลายพื้นที่ของ
จังหวัดแมฮองสอน ประวัติพันธุถั่วลายเสือหรือถั่วลิสงพันธุกาฬสินธุ 2 สถานีทดลองพืชไรกาฬสินธุได
รวบรวมพันธุถั่วลิสงไวตั้งแตป พ.ศ.2516 ในชื่อวา Kalasin Accession # 431 โดยนําเขาจาก
สถาบันวิจัยพืชนานาชาติกึ่งรอนและแหงแลง (ICRISAT) มีชื่อเดิมวา lCG 1703SB NCAc17127
ป พ.ศ. 2522-2529 ทําการคัดเลือกพันธุเปรียบเทียบพันธุเบื้องตน เปรียบเทียบมาตรฐาน เปรียบเทียบ
ทองถิ่น และในไรเกษตรกรป พ.ศ.2530-2543 ประเมินการยอมรับของเกษตรกร ไดรับพิจารณาให
เปนพันธุแนะนําของกรมวิชาการเกษตร เมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม 2544 ปจจุบันมีชื่อเรียกอื่น ๆ วา
ถั่วพระราชทาน ถั่วราชินีและถั่วจัมโบลาย จุดเดนถั่วลายเสือแมฮองสอนแตกตางจากถั่วลายเสือของ
จังหวัดอื่น ๆ คือ รสชาติ และเมล็ดใหญ เพราะดวยพื้นที่จังหวัดแมฮองสอนมีลักษณะเปนแองระหวาง
ภูเขาที่มีระดับความสูงจากระดับน้ําทะเลปานกลางตั้งแต 200 เมตรขึ้นไป ความสูงของพื้นที่สงผลให
สภาพดินทั่วไปเปนดินภูเขา มีคาความเปนกรด-ดางที่ระหวาง 5.5 - 6.5 เหมาะสมตอการเจริญเติบโต
ของถั่วลิสง มีอินทรียวัตถุปานกลางถึงสูงสงผลใหจํานวนฝก น้ําหนักฝกและน้ําหนักเมล็ดมีปริมาณสูง
เนื้อเมล็ดถั่วแนนและเกิดเมล็ดลีบนอย สภาพพื้นดินสวนใหญเปนดินรวน ดินรวน ปนทราย และ
ดินรวนเหนียวปนทราย ทําใหงายตอการแทงเข็มลงฝกของถั่วลิสง สงผลใหถั่วลิสงเจริญเติบโตไดดี
และใหผลผลิตสูง นอกจากนี้แรธาตุในดินมีปริมาณโพแทสเซียมสูงมากสงผลใหน้ําหนักเมล็ดมากขึ้น
ทําใหถั่วลายเสือแมฮองสอนมีความหวานสูงขึ้น แมจะมีปริมาณแคลเซียมในดินคอนขางต่ํา
แตเนื่องจากจังหวัดแมฮองสอนมีการกระจายตัวของฝนดี ฝนตกเยอะ มีทําใหธาตุแคลเซียมสามารถ
ซึมผานไปกับน้ําไดดีสงผลใหเมล็ดถั่วลายเสือมีขนาดเมล็ดใหญเต็มฝก ซึ่งธาตุแคลเซียมชวยเรื่องการ