Page 37 - การใช้เทคโนโลยีการพัฒนาที่ดินในการปลูกทุเรียนพันธุ์หมอนทองเพื่อพัฒนาเข้าสู่ระบบเกษตรอินทรีย์ ตำบลแหลมงอบ อำเภอแหลมงอบ จังหวัดตราด

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
23

3.2 การปรับปรุงบ ารุงดินเพื่อเพิ่มผลผลิตทุเรียน
ทุเรียนเป็นไม้ผลเศรษฐกิจส่าคัญของประเทศไทย การปลูกทุเรียนมีการปลูกในทุกภาคของ
ประเทศ โดยภาคตะวันออกมีการปลูกมากที่สุดประมาณร้อยละ 50 ของพื้นที่ปลูกทั้งหมด รองลงมา
คือ ภาคใต้คิดเป็นประมาณร้อยละ 31 ของพื้นที่ปลูกทั้งหมด จังหวัดจันทบุรีมีเนื้อที่ปลูกมากที่สุด คิด

เป็นประมาณร้อยละ 32 ของพื้นที่ปลูกทั้งหมด รองลงมาได้แก่ ชุมพร ระยอง นครศรีธรรมราช และ
ตราด ส่าหรับภาคเหนือในจังหวัดอุตรดิตถ์ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือในจังหวัดศรีสะเกษ มีการ
ปลูกเล็กน้อย การเก็บเกี่ยวผลผลิตจะแตกต่างกันตามแหล่งผลิต โดยภาคตะวันออกจะมีการเก็บเกี่ยว
ในช่วงเดือน เมษายน-กรกฎาคม ขณะที่ภาคเหนือจะเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ส่วน

ภาคใต้จะเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนสิงหาคม-ตุลาคม (กรมพัฒนาที่ดิน, 2549)
การเตรียมพื้นที่ปลูกทุเรียนควรปรับปรุงบ่ารุงดินก่อนปลูกโดยหว่านพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่ว
พร้า ถั่วพุ่มปอเทืองในช่วงต้นฤดูฝนหรือปลายฤดูฝน แล้วไถกลบถั่วเมื่อออกดอกบานเต็มที่จะช่วยเพิ่ม
ความอุดมสมบูรณ์ของพื้นดิน และเป็นการปรับพื้นที่ให้มีความอุดมสมบูรณ์สม่่าเสมอ และปรับสภาพ

พื้นที่ให้เรียบและถ้าเป็นพื้นที่เก่าปลูกพืชอื่นมานานควรใส่ปูน เช่น ปูนมาร์ล หินปูน ปูนขาว ในช่วง
ที่ดินชื้น อัตรา 1-2 ตันต่อไร่ เพื่อปรับสภาพความเป็นกรดของดิน แล้วไถปรับพื้นที่ให้เรียบในกรณีที่
ต้องการธาตุแมกนีเซียม และปรับสภาพความเป็นกรดของดินด้วยก็ใส่ปูนโดโลท์ไมท์

การใช้ปุ๋ยพืชสดปรับปรุงดิน มีวิธีการดังนี้ 1) ปลูกพืชปุ๋ยสดเป็นพืชแซม ท่าการปลูกพืชปุ๋ยสด
แซมระหว่างแถวไม้ผลในช่วงปีแรกๆ เช่นถั่วเขียว อัตรา 6 กิโลกรัมต่อไร่ ถั่วเหลืองและถั่วพุ่ม อัตรา8
กิโลกรัมต่อไร่ ถั่วพร้า อัตรา 10กิโลกรัมต่อไร่ (เลือกปลูกชนิดใดชนิดหนึ่ง) เมื่อปลูกพืชปุ๋ยสดครบอายุ
50 วันหรือออดดอก สามารถตัดน่ามาคลุมดินหรือสับกลบเพิ่มอินทรียวัตถุให้กับดิน 2) ปลูกพืชปุ๋ยสด
คลุมดินเมื่อทุเรียนมีอายุมากขึ้นให้ปลูกพืชตระกูลถั่วคลุมดินเช่น ถั่วคาโลโปโกเนียม อัตรา 2 กิโลกรัมต่อ

ไร่ หว่านระหว่างแถวไม้ผล จะช่วยป้องกันก่าจัดวัชพืช 3) การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในช่วงที่ไม้ผลเจริญเติบโต
ให้ขุดร่องลึก 10 เซนติเมตร ตามแนวทรงพุ่มของต้นพืช แล้วใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก อัตรา 20-25
กิโลกรัมต่อต้นลงในร่อง แล้วกลบด้วยดิน อัตราการใส่จะเพิ่มขึ้นตามอายุหรือขนาดทรงพุ่ม 4) การใช้

น้่าหมักชีวภาพโดยใช้น้่าหมักชีวภาพ เจือจางด้วยน้่า 1:500 ฉีดพ่นหรือรดลงโคนต้น ทุกๆ 1 เดือน
เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของล่าต้นและใบ จนกระทั่งถึงช่วงออกดอกและเมื่อติดผล
การใช้ปุ๋ยเคมี เมื่อต้นทุเรียนอายุ 1-2 ปี ควรใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 ประมาณ 0.5 กิโลกรัมต่อ
ต้นและเพิ่มขึ้นประมาณ 0.5 กิโลกรัมต่อต้น โดยแบ่งใส่ 2-3 ครั้ง ควรใส่หลังจากตัดแต่งกิ่งและก่าจัด

วัชพืชแล้ว ช่วงก่อนออกดอก 1-2 เดือนควรใส่ปุ๋ยสูตร15-5-20 ประมาณ 2-3 กิโลกรัมต่อต้นเพื่อช่วย
กระตุ้นหรือเร่งการออกดอก ระยะติดผลอ่อน หลังจากดอกบานประมาณ60 วัน ควรใส่ปุ๋ยที่มีธาตุ
โพแทสเซียมสูง สูตร 15-5-20 ประมาณ 1-2 กิโลกรัมต่อต้น ช่วยการเจริญเติบโตของผลและช่วยให้
คุณภาพของเนื้อดีขึ้น หลังจากติดผลแล้ว 5-6 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 12-12-17 หรือ 13-13-21

หรือ 4-16-24 ปริมาณต้นละ 2-4 กิโลกรัม เพื่อเร่งการเจริญของผล 4.5 หลังจากติดผลแล้ว 7-8
สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 0-0-50 ประมาณ 1-2 กิโลกรัม เพื่อเพิ่มคุณภาพเนื้อและเพิ่มความเข้มของ
สีเนื้อ ซึ่งการใช้ปุ๋ยเคมีร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ดิน จะท่าให้ผลผลิตทุเรียนสูงสุด และ
สามารถลดประมาณการใช้ปุ๋ยเคมีลงได้ 20-40 เปอร์เซ็นต์