Page 35 - เอกสารวิชาการ การใช้อินทรียวัตถุปรับปรุงดินเค็มชายทะเล : เอกสารวิชาการสถาบันวิจัยพัฒนาเพื่อป้องกันการเป็นทะเลทรายและการเตือนภัย เลขที่ 30/02/48

27

แถวปลูกพืชแลวแตความเหมาะสม เพราะวาจุดประสงคหลักของการใสปุยคอกโดยทั่วไปก็เพื่อปรับปรุงคุณ

สมบัติของดินใหมีความเหมาะสมตอการเจริญเติบโตของพืช เชน ลดความหนาแนนของดิน ทําใหดินรวนซุย

ขึ้น เพิ่มธาตุอาหารใหแกพืช ซึ่งวิธีการใชปุยคอกที่ดีที่สุดที่ใชกับนาขาว คือ การใสแบบหวานทั่วแปลง ถาใช
ปุยคอกสดควรใสกอนการปลูกพืชโดยหวานใหทั่วแปลงแลวไถกลบทิ้งไว 15-30 วัน กอนการปกดําขาวอัตรา

ปุยคอกที่ใช 1-3 ตันตอไร อาจจะใชรวมกับปุยเคมีโดยเฉพาะดินที่มีความอุดมสมบูรณต่ํา เชน ดินทราย จาก

การทดลองของปริมาณและระยะเวลาในการใสปุยอินทรียตอการเจริญเติบโตและเพิ่มผลผลิตขาว พบวาการ

ใชปุยมูลไกเพื่อทดแทนปุยเคมีอัตรา 8-4-0 กิโลกรัมตอไร การเพิ่มผลผลิตขาวพันธุขาวขาวดอกมะลิ 105 ซึ่ง
เปนขาวตนสูงไวตอชวงแสงตอบสนองตอปุยเคมีไดดีปานกลางและจะตอบสนองตอปุยมูลไกไดดีที่อัตรา 300-

600 กิโลกรัมตอไร แตถาใชปุยมูลวัวจะตองใชอัตราคอนขางสูงคือ 1,500-3,000 กิโลกรัมตอไร ซึ่งอาจจะเปน

อุปสรรคในการจัดหา ดังนั้น การใชมูลสัตวในอัตราต่ํารวมกับการใชปุยเคมีในการเพิ่มผลผลิตขาวนาจะเปน

วิธีการที่ดีกวา (ทัศนียและคณะ , 2536) อรุณี 2535 ไดศึกษาอิทธิพลของสารอินทรียบางชนิดในการปรับปรุง

ดินเค็มเพื่อเพิ่มผลผลิตของขาว พบวาการใชปุยคอกอัตรา 4 ตันตอไร ใหผลผลิตขาวสูงสุดเทากับ 276
กิโลกรัมตอไร แตตางกันการใชปุยคอกในอัตรา 2 ตันตอไร แกลบ 6 ตันตอไร ซึ่งใหผลผลิต 271 และ 263

กิโลกรัมตอไร สําหรับแปลงควบคุมใหผลผลิตเพียง 141 กิโลกรัมตอไร

สําหรับการใชปุยคอกกับพืชผักนั้น อัตราที่แนะนําคือ 1-2 ตันตอไร ใสโดยการหวานใหทั่ว

แปลงแลวทําการไถกลบทิ้งไว 1-2 สัปดาห จึงทําการปลูกพืช ซึ่งการใชปุยคอกเปนประจํา ทําให pH ของดินมี

การเปลี่ยนแปลงไมมากนัก ในกรณีการใสปุยคอกในดินกรด ปุยคอกจะทําให pH ของดินสูงขึ้น เนื่องจากปุย
คอกจะมี basic cation เชน K, Ca และ Mg เปนองคประกอบสูง เมื่อสลายตัวจะปลดปลอยออกมา ทําใหคา

pH ของดินสูงขึ้น นอกจากนี้ยังทําใหความเปนประโยชนของธาตุอาหารพืชโดยเฉพาะฟอสฟอรัสในรูปที่เปน

ประโยชนมากขึ้น เพราะปุยคอกไปทําปฏิกิริยากับ Fe และ Al เกิดปฏิกิริยา Chelation ปองกันไมให Fe, Al
ตรึงฟอสฟอรัสในดินและจากการทดลองของกรมพัฒนาที่ดิน (2540) พบวาการใชปุยคอกอัตรา 4 ตันตอไร

รวมกับปุยเคมี 50 กิโลกรัมตอไรในผักกาดหัว สามารถปรับปรุงคุณสมบัติทางเคมีของดิน กลาวคือ ยกระดับ

ปริมาณอินทรียวัตถุในดิน เพิ่มปริมารธาตุอาหารไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โปแตสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม

และกํามะถันใหสูงขึ้น ซึ่งสุทัสและประสิทธิ์ 2541 ไดศึกษาการจัดการดินเค็มชายทะเลเพื่อปลูกแคนตาลูป

พบวาอิทธิพลของการใชปุยคอกรวมกับปุยเคมีตอการเปลี่ยนแปลงคาคุณสมบัติทางเคมีและกายภาพของดิน
ตลอดระยะเวลาการทดลอง 3 ป มีความแปรปรวนเชนเดียวกับกรรมวิธีทดลองของ mainplot ในแตละป คา

คุณสมบัติของดินดังกลาวจะเปลี่ยนแปลงแตกตางกัน เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีควบคุม แลววิธีใชปุยคอกรวม

กับปุยเคมีจะทําใหคาคุณสมบัติทั้งทางเคมีและกายภาพของดินมีทั้งเพิ่มขึ้นหรือมีแนวโนมเพิ่มขึ้น ไดแก

ปริมาณอินทรียวัตถุ (OM) มีคาอยูระหวางรอยละ 2.37-3.40 ฟอสฟอรัสที่เปนประโยชน (available P) มีคา

อยูระหวาง 382.67-626.81 มิลลิกรัมตอกิโลกรัม สวนคาคุณสมบัติของดินทางเคมีและกายภาพที่ลดลงหรือมี
แนวโนมลดลงไดแก คาปฏิกิริยาของดิน (pH) มีคาอยูระหวาง 6.75-7.12 คาการนําไฟฟา (EC ) มีคาอยู
e
ระหวาง 4.39-6.59 เดซิซีเมนตอเมตร และคาความหนาแนนรวมของดิน (bulk density) มีคาอยูระหวาง

1.14-1.28 กรัมตอตารางเซนติเมตร (ตารางที่ 3.4)