Page 42 - ข้าวขาวดอกมะลิ 105 อินทรีย์ในพื้นที่นำร่องจังหวัดสุรินทร์ สนับสนุนวาระแห่งชาติการใช้ปุ๋ยชีวภาพ

33

จากสถิติ ณ เดือนตุลาคม 2545 สํานักงานมาตรฐานเกษตรอินทรียมีรายชื่อผูผลิต

ผูประกอบการที่ไดรับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรียทั้งสิ้น 46 ราย จําแนกเปน ผูประกอบการ 5 ราย
ผูประกอบการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตภัณฑจากปาและธรรมชาติ 2 ราย โครงการเกษตรอินทรีย 4 โครงการ

(ประกอบดวยผูผลิตจํานวน 285 ราย) และผูผลิตพืชเชิงเดี่ยว 35 ราย นอกจากนั้นยังมีผูรับจางการ

ผลิตที่ไดรับการตรวจสอบแลววาเปนไปตามมาตรฐานเกษตรอินทรียใน พ.ศ.2544 อีก 3 ราย สําหรับ
การรับรองโครงการกลุมเกษตรกรผูเพาะปลูกขาวหอมมะลิอินทรียนั้น สํานักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย

ใหการรับรองกลุมเกษตรกร 3 กลุม ไดแก 1) โครงการเสริมประสิทธิภาพเกษตรกร จังหวัดสุรินทร

2) โครงการสงเสริมเกษตรอินทรียเครือขายเกษตรกรจังหวัดยโสธร และ 3) บริษัท เฮลทตี้ อะโกร

โปรดิวซ จํากัด

2) สถาบันพืชอินทรีย เปนหนวยงานของภาครัฐ ที่มีการตรวจสอบรับรองการผลิต

เกษตรอินทรียโดยใชมาตรฐานการผลิตพืชอินทรียของประเทศไทย ซึ่งมาตรฐานนี้จัดทําฉบับรางขึ้นใน

ป พ.ศ.2542 จากความรวมมือของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตรและเทคโนโลยีแหงประเทศไทย โดยการ
สนับสนุนของกรมสงเสริมการสงออก กระทรวงพาณิชย ตอมาไดมีการพิจารณามาตรฐานฉบับรางนี้

รวมกันระหวางสถาบันวิจัยวิทยาศาสตรและเทคโนโลยีแหงประเทศไทย กรมสงเสริมการสงออก

และกรมวิชาการเกษตร เพื่อใหไดมาตรฐานการผลิตพืชอินทรียที่เหมาะสมในการใชเปนคูมือการผลิต
พืชอินทรียของประเทศไทย ผานการปรับปรุงแกไขครั้งสุดทายเมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2543 โดยยึดแนวปฏิบัติ

ตามมาตรฐานเกษตรอินทรียของ IFOAM และ Codex มาประยุกตใชกับสินคาเกษตรอินทรียของไทย

โดย พ.ศ.2545 สถาบันพืชอินทรียของกรมวิชาการเกษตร ไดใหการรับรองผลิตภัณฑ

พืชอินทรียแกบริษัทและฟารมทําการผลิตแลวจํานวน 13 แหง และเพิ่มเปน 26 แหงจากตัวเลขเบื้องตน

ของป 2546 โดยผูไดรับการรับรองสวนใหญทําการผลิตผัก ผลไม สมุนไพร และพืชไร อาทิ ถั่ว

สัปปะรด และขาวโพด สําหรับผูผลิตขาวที่ไดรับการรับรองจากสถาบันพืชอินทรียในป 2545
มีจํานวน 3 แหง ไดแก 1) บานสวนยั่งยืน (ตําบลแมยาว อําเภอเมือง จังหวัดเชียงราย)

2) บริษัท พี.เอส.เอส ออแกนิก (ประเทศไทย) จํากัด (ตําบลเมืองใต อําเภอเมือง จังหวัดศรีสะเกษ)

และ 3) นายจักรพงษ นะวานนท (ตําบลทุงพง อําเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี) แตถึงกระนั้น

มาตรฐานดังกลาวมีขอจํากัดดานการยอมรับจากตลาดในตางประเทศ และนํามาซึ่งการกอตั้งสํานักงาน
มาตรฐานสินคาเกษตรและอาหารแหงชาติ

3) สํานักงานมาตรฐานสินคาเกษตรและอาหารแหงชาติ เปนหนวยงานของ
กระทรวงเกษตรและสหกรณ มาตรฐานที่กําหนดขึ้นเปนการตรวจสอบและใหการรับรองผลผลิต

เกษตรอินทรีย โดยนําแนวทางการกําหนดมาตรฐานเกษตรอินทรียมาจาก FAO/WHO และมาตรฐาน

เบื้องตนเกษตรอินทรียของ IFOAM มาใช ซึ่งปจจุบันมาตรฐานสินคาเกษตรและอาหารแหงชาติ
ยังอยูในขั้นฉบับราง ยังไมมีการบังคับใหปฏิบัติแตอยางใด