Page 41 - การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิตพืชในพื้นที่ ลุ่มน้ำสาขาภาคใต้ฝั่งตะวันตก ส่วนที่ 2 ปีการผลิต 2541/42
P. 41
32
ยังจะตองคํานึงถึงการใชปจจัยการผลิตชนิดอื่นอีก ซึ่งเปนการลงทุนในระยะยาว เชน คาที่ดิน คาเครื่องจักร
เครื่องมือและเรื่องของการตลาด เปนตน ทําใหทราบถึงในการที่จะเลือกผลิตพืชชนิดใดที่จะใหผลตอบแทน
การลงทุนมากที่สุด และเหมาะสมกับคุณภาพของดินชนิดนั้นๆ แตทั้งนี้ตองคํานึงถึงความเปนไปไดของ
ตลาดที่มีอยูทั้งตลาดภายในและภายนอกประเทศดวย สรุปไดดังนี้
การผลิตขาว มี 2 หนวยที่ดิน คือหนวยที่ดินที่ 5 และ 17 ในบริเวณลุมน้ําที่สํารวจในเรื่อง
ภาวะการผลิตขาว ซึ่งจะเปนขาวเจานาดําพันธุพื้นเมือง เกษตรกรจะปลูกไวเพื่อบริโภคในครัวเรือนเปน
จุดประสงคหลักและจะเก็บไวทําพันธุ ในปการผลิตครั้งตอไป สวนที่เหลือจะขายไปทั้งหมด แตก็มีเพียง
จํานวนนอย การผลิตขาวในบริเวณลุมน้ํานี้จะอาศัยน้ําฝนและทํานาปแตเพียงอยางเดียว นาที่อยูในเขต
ชลประทานจะไมมีเลยเนื่องจากเปนที่ดอน ผลผลิตที่ไดนอยบางครั้งไมพอเพียงตอการบริโภค จากการศึกษา
เพื่อการพิจารณาถึงการเพาะปลูกขาวในแตละหนวยที่ดินปรากฏวาหนวยที่ดินที่ 17 จะใหผลผลิตขาว
มากที่สุด โดยเฉลี่ยไรละ 286.13 กิโลกรัม หนวยที่ดินที่ 5 ใหผลผลิตเฉลี่ยไรละ 195.21 กิโลกรัม
ขณะเดียวกันหนวยที่ดินที่ 17 จะมีตนทุนการผลิตไรละ 3,092.73 บาท และในหนวยที่ดินที่ 5 เฉลี่ยไรละ
2,682.27 บาท จะสังเกตไดวาเมื่อการผลิตขาวมีตนทุนตอไรสูงแลวผลผลิตที่ไดตอไรจะสูงดวย แสดงวา
เมื่อใชปจจัยการผลิตไมวาจะเปนแรงงาน คาวัสดุปจจัยการผลิตและคาใชจายอื่นๆ ก็ตาม ผลผลิตที่ได
จะตอบสนองในทางเพิ่มมากขึ้นเชนเดียวกัน เมื่อพิจารณาถึงผลตอบแทนการลงทุนทั้งหมดจากการปลูกขาว
พบวาทุกหนวยที่ดินที่ไดรับการสํารวจในเรื่องของการปลูกขาวจะใหผลตอบแทนขาดทุนทั้งหมด เนื่องมาจาก
ดินที่มีความอุดมสมบูรณตามธรรมชาติต่ํา มีการระบายน้ําเลวทําใหตนทุนในการผลิตสูง ผลผลิตที่ได
เฉลี่ยตอไรต่ํา และพันธุที่ใชเปนพันธุพื้นเมืองที่ใหผลผลิตต่ํา ขาดการดูแลเอาใจใสในเรื่องการใชปุยและ
ใชยากําจัดศัตรูพืช จากผลของการสํารวจปรากฏวาหนวยที่ดินที่ 5 จะใหผลตอบแทนขาดทุนมากที่สุดเฉลี่ย
ไรละ 730.17 บาท และหนวยที่ดินที่ 17 จะใหผลตอบแทนขาดทุนเฉลี่ยไรละ 669.21 บาท เกษตรกร
สวนใหญมีปญหาในการผลิตขาวที่สําคัญและพบมากใน 2 หนวยที่ดิน ไดแก ปญหาศัตรูพืชรบกวน
ปญหาปจจัยการผลิตมีราคาสูงและราคาผลผลิตตกต่ํา (ตารางที่ 38 และ 39)
การผลิตยาง การปลูกยางนับวาเปนอาชีพที่สําคัญของเกษตรกรบริเวณลุมน้ําสาขาภาคใต
ฝงตะวันตกสวนที่ 2 เปนอาชีพที่ทํารายไดหลักใหแกเกษตรกรเปนอยางมาก สามารถสงออกจําหนายทั้ง
ตลาดภายในประเทศและตลาดภายนอกประเทศ มีการใชเนื้อที่เพาะปลูกยางพารามากกวาพืชชนิดอื่น
จากการสํารวจขอมูลของเกษตรกรในพื้นที่โครงการมีการปลูกยางพาราในหนวยที่ดินที่ 26 26B และ 26C
โดยหนวยที่ดินที่ 26C จะใหผลผลิตยางพารามากที่สุดเฉลี่ยไรละ 162.77 กิโลกรัม โดยเฉพาะยางพาราอายุ
21-25 ป ใหผลผลิตเฉลี่ยไรละ 178.89 กิโลกรัม รองลงมาไดแกยางพาราชวงอายุ 9-13 ป ในหนวยที่ดิน
เดียวกันใหผลผลิตเฉลี่ยไรละ 170.93 กิโลกรัม และในขณะเดียวกันจะใหผลผลิตนอยที่สุด ในหนวยที่ดินที่
26B เฉลี่ยไรละ 134.69 กิโลกรัม จากการสํารวจยางพาราอายุ 21-25 ป ในหนวยที่ดินที่ 26B ใหผลผลิต