Page 46 - การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิตพืชในพื้นที่ ลุ่มน้ำสาขาภาคใต้ฝั่งตะวันตก ส่วนที่ 2 ปีการผลิต 2541/42

37

1. ดานของการศึกษา เปนสิ่งสําคัญมากที่สุด เนื่องมาจากชุมชนใดหรือบานเมืองใดจะเจริญ

และมีวัฒนธรรมที่ดีงาม ชุมชนนั้นและบานเมืองนั้นจะตองมีประชากรที่มีการศึกษาดีเปนพื้นฐาน เนื่องจาก
การศึกษาเปนสิ่งสําคัญมากของประชากรและเกษตรกรในทุกชุมชนเพื่อเปนการวางรากฐานที่สําคัญที่สุด

ของชีวิต ซึ่งจากผลการสํารวจพบวาเกษตรกรสวนใหญจะมีการศึกษาอยูในระดับชั้นประถมศึกษาคิดเปน

สัดสวนมากที่สุดถึงรอยละ 88.61 โดยเฉพาะกับครอบครัวที่ประกอบอาชีพทางดานเกษตรกรรมเปนหลัก

เนื่องจากมีความจําเปนจะตองใชแรงงานคนในครอบครัวชวยทําการเกษตรจึงไมสนับสนุนใหสมาชิกใน
ครอบครัวไดรับการศึกษาในชั้นสูง เพราะตองการมีแรงงานไวใชทางการเกษตร ดังนั้นรัฐจะตองเอาใจใส

และสนับสนุนทั้งกําลังคนและงบประมาณในดานการศึกษาใหมากที่สุดลงไปในพื้นที่ตางๆ จัดสราง

สถานที่ศึกษาใหมากเพียงพอตอประชากรในพื้นที่ จัดระบบรองรับการศึกษาอยางตอเนื่องเปดโอกาสใหผูที่
ขาดแคลนทุนทรัพยไดศึกษา โดยเฉพาะประชากรในทองถิ่นใหมีโอกาสไดรับการศึกษาใหทัดเทียมกัน

เพื่อใหเปนกําลังของชาติตอไป สวนในดานของเกษตรกรที่ประกอบอาชีพทางดานเกษตรกรรมเปนหลัก

ควรจะมีการจัดอบรมและถายทอดวิชาความรูในดานการเกษตรตลอดจนขาวสารตางๆ ใหทันสมัยอยาง
รวดเร็วทันกับความเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีอยูตลอดเวลา เจาหนาที่ของรัฐในหนวยงานตางๆ ที่เกี่ยวของ

และมีผลตอการประกอบอาชีพของเกษตรกรควรจะเขาไปสงเสริมและใหความรูความเขาใจ ในการประกอบ

อาชีพทางการเกษตรอยางสม่ําเสมอเพื่อใหเกษตรกรมีความกระตือรือลน มีการจัดการในการทําเกษตรกรรม
อยางถูกตองในอันที่จะทําใหผลผลิตเพิ่มมากขึ้นดวย

2. ดานของการผลิต เชนการผลิตขาวในหนวยที่ดินที่ 5 หนวยที่ดินที่ 17 ซึ่งใชพันธุพื้นเมือง

ซึ่งเปนขาวคุณภาพดอยจะใหผลผลิตต่ํามาก ในหนวยที่ดินที่ 5 ไดผลผลิตไรละ 95.21 กิโลกรัม หนวยที่ดิน

ที่ 17 ไดผลผลิตไรละ 286.13 กิโลกรัม ทั้งนี้เปนเพราะประสบปญหาศัตรูพืชรบกวน มีตนทุนในการผลิตสูง
จากปจจัยการผลิตชนิดตางๆ ตลอดจนดินมีความอุดมสมบูรณตามธรรมชาติต่ํา มีการระบายน้ําไมดี อีกทั้ง

พันธุขาวเปนพันธุพื้นเมืองทําใหผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรและผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมด

ของการผลิตขาวในสองหนวยที่ดินขาดทุนสุทธิทั้งหมด โดยที่หนวยที่ดินที่ 5 มีผลตอบแทนการลงทุนทั้งหมด

ขาดทุนเฉลี่ยไรละ 730.17 บาท และหนวยที่ดินที่ 17 มีผลตอบแทนการลงทุนทั้งหมดขาดทุนเฉลี่ยไรละ
669.21 บาท จึงสมควรเปลี่ยนพันธุขาวจากพันธุพื้นเมืองมาเปนพันธุสงเสริม เชนพันธุขาวหอมมะลิ 105

เปนตน ซึ่งใหผลผลิตที่สูงกวาเพื่อใหเพียงพอตอการบริโภคและสวนที่เหลือยังไดจําหนาย เพื่อเปนการเพิ่ม

รายไดใหเกษตรกรอีกทางหนึ่ง การผลิตปาลมน้ํามันมีการปลูกอยูใน 2 หนวยที่ดินคือ หนวยที่ดินที่ 26
และหนวยที่ดินที่ 26B มีผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรและผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมดคอนขางดี

ทั้ง 2 หนวยที่ดิน เปนพืชที่ทํารายไดใหแกเกษตรกรเปนอยางมาก ควรสงเสริมประชาสัมพันธใหเกษตรกร

เกิดความรูความเขาใจเรื่องปาลมน้ํามันใหมากขึ้น ไมวาจะเปนเรื่องปาลมน้ํามันพันธุดี ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว
หรือวิธีการเก็บรักษาเปนตน ตลอดจนวางแผนการใชที่ดินในพื้นที่ที่เหมาะสมในการเพาะปลูกปาลมน้ํามัน

และควรถายทอดเทคโนโลยีสูเกษตรกรอยางทั่วถึง ในสวนของยางพาราซึ่งมีพื้นที่ปลูกมากที่สุดในบริเวณ