Page 171 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจเงาะ

5-3

ทําใหประหยัดตนทุน จากการที่ใชสารเคมีปริมาณนอยและ/หรือไมใชเลย อาจทําใหเงาะเปนพืช
ที่ปลอดภัยตอผูผลิตคือตัวเกษตรกรเองและผูบริโภค ทั้งยังไมสงผลกระทบตอสิ่งแวดลอมอีกดวย

5) สวนประกอบของตนเงาะและผลผลิตสามารถนําไปแปรรูปเปนผลิตภัณฑเพื่อเพิ่ม

มูลคาและนําไปใชประโยชนไดหลากหลาย อาทิ ลําตนและกิ่งกานของเงาะสามารถนําไปทําเปน
เชื้อเพลิง (ถาน) ที่มีคุณภาพ ไมปะทุ สวนผลผลิตทําเปนเงาะกระปอง เงาะลอยแกวสอดไส

สับปะรด และผลไมรวมมิตรในน้ําเชื่อม และยังพบวามีการทําเงาะอบแหงอีกดวย

6) ตนเงาะที่มีรากแกวจากการเสริมรากจะมีน้ําเลี้ยงไปเลี้ยงตนมากกวาตนที่ไมมีรากแกว

แลวหรือทนน้ําทวมไดดีกวาตนที่ไมมีการเสริมราก ตนเงาะที่โตขึ้นมาจากการเปลี่ยนยอดหรือติดตา

จะมีทรงพุมดี กวางแตไมสูง ทําใหการเขาไปทํางานสะดวก

7) ธรรมชาติของเงาะเปนไมผลที่ใหผลผลิตมาก ตนอายุ 5 ปที่ไดรับการบํารุงอยางดี
สามารถใหผลผลิตไดถึง 5,000 กิโลกรัมตอตนตอรุน (อินทนิลน้ํา, 2544)

8) เงาะทั้งพันธุโรงเรียนและพันธุสีชมพู จะเริ่มใหผลผลิตตั้งแตอายุ 2 ปขึ้นไป ถาตน

ไดรับการบํารุงอยางดี อัตราการเจริญเติบโตทั้งทางสูงและทางกวางเร็วกวาปกติและมีการตัดแตงกิ่ง

จัดทรงพุมดี ก็สามารถใหผลผลิตไดเมื่ออายุตนปครึ่งหรือกอน 2 ป การจะใหตนสมบูรณดีจะตอง
ใหตนมีอาหารกินตลอด 24 ชั่วโมงตอเนื่องตลอดป

9) เงาะแตและพันธุมีคุณสมบัติที่ดีแตกตางกัน อาทิ เงาะพันธุสีชมพู ทนทานตอสภาพ
ดินฟาอากาศเปลี่ยนแปลงดีกวา แตทนทานตอการขนสงไดนอยกวาหรือช้ําไดงายกวาและราคาต่ํากวา

เนื่องจากเนื้อลอนสูเงาะโรงเรียนไมได สวนเงาะโรงเรียนนั้นมีเนื้อหนา ลอน เมล็ดเล็ก รสหวานจัด

กลิ่นหอม แตก็มีขอเสียคือไมทนตอการเปลี่ยนแปลงของอากาศอยางรุนแรงและขาดน้ําไมได
สําหรับเงาะสีทองจะมีขนยาว เปลือกหนา ไมเหี่ยวงาย สงไปตลาดตางประเทศไดดี แตรสชาติหวาน

อมเปรี้ยวเล็กนอย เนื้อคอนขางเหนียว น้ําเยอะ อาจไมถูกกับรสนิยมคนไทย ดังนั้นจะตองเลือกพันธุ

ใหตรงกับความตองการของตลาด
10) เนื้อที่เพาะปลูกมีอัตราการขยายตัวอยางตอเนื่องนับจากปการผลิต 2537 เปนตนมา

จาก 356,876 ไร เปน 588,627 ไรในป 2547 หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 5.65 ตอป ขณะเดียวกันปริมาณผลผลิต

รวมก็เพิ่มขึ้นจาก 465,642 ตัน เปน 581,565 ตัน หรือเพิ่มขึ้นรอยละ 3.3 ตอป อาจเปนผลเนื่องมาจาก

ราคาที่เพิ่มสูงขึ้น โดยเพิ่มขึ้นในชวงเวลาดังกลาวรอยละ 5.98 ตอป

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจเงาะ สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน