Page 45 - การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีสายพันธุ์หญ้าแฝกหอม และพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์สารสกัดจาก
P. 45
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
120.00
100.46 91.10 92.96 94.21 98.73 96.25
95.80 90.54
96.14
95.29 94.61
100.00
รຌอยละของปริมาณฟนอลิกรวม༛มืไอปรียบทียบกับวันทีไ༛0 60.00
80.79
80.00
40.00
20.00
0.00
G DE19
SD
G DE10
LB DE19
LB DE10
ชนิดและสูตรตํารับของสารสกัดหญ้าแฝกหอม
วันที 30 ภายใต้ 30°C, 75%RH วันที 30 ภายใต้ 40°C, 75%RH B DE10
༛
༛
รูปทีไ༛25༛รຌอยละของปริมาณฟนอลิกรวมทีไปลีไยนปลงเป฿นวันทีไ༛30༛มืไอปรียบทียบกับวันทีไ༛0༛฿นตัวอยางทีไกใบ฿นซอง
พลาสติกสีชา༛
༛
จากการปรียบทียบรຌอยละของปริมาณฟนอลิกรวมทีไปลีไยนปลงเป฿นวันทีไ༛0༛มืไอปรียบทียบ
กับวันทีไ༛30༛฿นตัวอยางทีไกใบ฿นซองพลาสติกสีชา༛(รูปทีไ༛25)༛༛พบวาสารสกัดหญຌาฝกหอม฿บสีนๅำตาลออน
อบหຌงบบพนฝอยมีคาปริมาณฟนอลิกรวมลดลงอยางชัดจนจากวันทีไ༛0༛ดยพบวาสารสกัดทีไกใบภาย฿ตຌ
อุณหภูมิ༛30⸰C༛มีปริมาณทีไสูงกวาการกใบภาย฿ตຌอุณหภูมิ༛40⸰C༛ซึไงสอดคลຌองกับสูตรตำรับฟม-มททีไเดຌ
จากสารสกัด฿บสีขียว༛ทัๅงสูตรตำรับ༛DE10༛ละ༛DE19༛ตำรับฟม-มททีไเดຌจากสารสกัด฿บสีนๅำตาลออน༛
DE10༛ละตำรับทีไเดຌจากสารสกัด฿บสีนๅำตาล༛DE10༛สวนตำรับฟม-มททีไเดຌจากสารสกัด฿บสีนๅำตาลออน༛
DE19༛พบวาการกใบภาย฿ตຌอุณหภูมิ༛40⸰C༛มีคาสูงกวา༛ตหากพิจารณาจากคาสวนบีไยงบนมาตรฐาน
พบวาปริมาณฟนอลิกทีไเดຌจากทัๅงสองสภาวะมีคาครอมกัน༛จึงอาจสรุปเดຌวาคาทัๅงสองตกตางกันอยางเมมี
นัยสำคัญ༛ดยความตกตางของปริมาณฟนอลิกรวมของสารสกัดหญຌาฝกหอม฿บสีนๅำตาลออนอบหຌง
บบพนฝอยมีคามากทีไสุด༛มืไอทียบกับสูตรตำรับสารสกัดหญຌาฝกหอมบบฟม-มท༛
༛
༛
༛
༛
༛
༛
༛
༛
༛
45
༛
