Page 37 - ศักยภาพการให้ผลผลิตพืชเศรษฐกิจของชุดดินในประเทศไทย ข้าว ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ อ้อย มันสำปะหลัง สับปะรด Productivity of Soil Series for Economic Crops in Thailand Rice Maize Sugarcane Cassava Pineapple
P. 37
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและความต้องการของมันสำปะหลัง (crop requirement)
จากการรวบรวมข้อมูลต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและความต้องการ
สำหรับมันสำปะหลัง (กรมวิชาการเกษตร, 2547) ได้ข้อมูลดังรายละเอียดต่อไปนี้
1) สภาพพื้นที่
- เป็นที่ดอน พื้นที่ลาดเอียงไม่เกินร้อยละ 5 มีระดับความสูงตั้งแต่ระดับน้ำทะเลถึง
2,000 เมตร
2) ลักษณะดิน
- เจริญเติบโตได้ในดินเกือบทุกชนิด พวกดินเนื้อหยาบ ได้แก่ ดินทราย ดินร่วน หรือ
ดินร่วนปนทราย แต่ชอบดินที่มีลักษณะเป็นรูพรุน (porous) เพราะจะลงหัวและเก็บเกี่ยวง่าย หน้าดินลึก 30 -
40 เซนติเมตร ดินมีการระบายน้ำดี เจริญเติบโตได้ดีในสภาพดินที่ไม่มีน้ำท่วมขัง
- มีปริมาณอินทรียวัตถุ 0.65-2.00 เปอร์เซ็นต์ พีเอชดินระหว่าง 5.5-7.0 และมี
อนุภาคดินเหนียว (clay) ไม่น้อยกว่า 18 % ไม่ควรเป็นดินเค็ม ทนต่อสภาพความเป็นกรดสูงได้แม้พีเอชของ
ดินจะต่ำจนถึง 4.5 ก็ไม่ทำให้ผลผลิตลด แต่ไม่ทนต่อสภาพพื้นที่เป็นด่าง โดยไม่สามารถเจริญเติบโตได้ถ้าพีเอช
ของดินสูงถึง 8 ค่าการนําไฟฟ้าไม่เกิน 0.5 เดซิซีเมนต่อเมตร (กอบเกียรติ, 2554)
3) สภาพภูมิอากาศ
- มันสําปะหลังเป็นพืชวันสั้น ต้องการช่วงแสงสั้นกว่า 10-12 ชั่วโมง จะมีผลทําให้มี
การขยายตัวของหัว อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต ประมาณ 25-29 องศาเซลเซียส และการ
เจริญเติบโตจะหยุดชะงักเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส
- ปริมาณน้ำฝน 1,000 - 1,500 มิลลิเมตรต่อปี มันสําปะหลังทนต่อการขาดน้ำได้นาน
3-4 เดือนโดยไม่ตาย แต่เป็นพืชที่ไม่ชอบน้ำท่วมขัง หากน้ำท่วมขัง 1-2 วัน จะทำให้หัวเน่าได้ มันสําปะหลังมี
ความต้องการน้ำตลอดฤดูปลูก 12 เดือนประมาณ 853 มิลลิเมตร หรือ 1,365 ลูกบาศก์เมตรต่อไร่ โดย
แบ่งเป็นสี่ช่วงอายุดังนี้ ที่อายุ 0-60 วัน ต้องการน้ำ 1.2 มิลลิเมตรต่อวัน (1.9 ลูกบาศก์เมตรต่อไร่ต่อวัน) ที่อายุ
61-150 วัน ต้องการน้ำ 1.9 มิลลิเมตรต่อวัน (3.1 ลูกบาศก์เมตรต่อไร่ต่อวัน) ที่อายุ 151-300 วัน ต้องการน้ำ
3.6 มิลลิเมตรต่อวัน (5.8 ลูกบาศก์เมตรต่อไร่ต่อวัน) ที่อายุ 301-330 วัน ต้องการน้ำ 1.8 มิลลิเมตรต่อวัน
(2.9 ลูกบาศก์เมตรต่อไร่ต่อวัน) (กรมวิชาการเกษตร, 2559)
ศักยภาพการให้ผลผลิตพืชเศรษฐกิจของชุดดินในประเทศไทย
Productivity of Soil Series for Economic Crops in Thailand | 33
