Page 32 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดอุตรดิตถ์

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

25

3. พืชเศรษฐกิจอนาคตไกลของจังหวัด

3.1 สับปะรดหวยมุน (GI) เปนสับปะรดพันธุปตตาเวียมีเอกลักษณที่โดดเดนคือ ผิวบาง ตาตื้น
เนื้อหนา นิ่มเนื้อในสีเหลืองน้ําผึ้ง รสชาติหวานหอม ฉ่ําน้ํา ลักษณะทางภูมิศาสตรที่ทําใหสับปะรด
หวยมุน มีความโดดเดนกวาสับปะรดที่เพาะปลูกในทองที่อื่นคือ สภาพดินเปนดินรวนปนทราย

สามารถระบายน้ําไดดี ลักษณะภูมิอากาศในฤดูรอนจะไมรอนมาก สวนในฤดูหนาวจะหนาวเย็น
ซึ่งเปนสภาพทางภูมิศาสตรที่เหมาะสมกับการเพาะปลูกสับปะรดเปนอยางมาก

3.2 ลางสาด จังหวัดอุตรดิตถเปนจังหวัดหนึ่งที่มีการเพาะปลูกและใหผลผลิตลางสาดที่ไดรับการ
ยอมรับจากทั่วประเทศ มีการปลูกในพื้นที่อําเภอลับแล อําเภอเมืองอุตรดิตถ และอําเภอทาปลา

ลางสาดของจังหวัดอุตรดิตถจะมีกลิ่นหอม รสชาติหวาน อรอย จะเจริญเติบโตไดดีในพื้นที่ดินรวนปนทราย
มีอินทรียวัตถุมาก เชน พื้นที่ในปาเขตรอนชื้นทั่วไปที่มีความอุดมสมบูรณตามธรรมชาติ ความชื้น
คอนขางสูงที่ไดรับจากรมไมใหญนอยนานาพรรณ ถานํามาปลูกในพื้นที่ราบโลง ตองปรับ
สภาพแวดลอมใหเหมือนปาธรรมชาติเดิม คือตองใหมีรมเงาใหมาก ๆ โดยทําสวนกลวย หรือปลูก
ไมโตเร็ว มีทรงพุมที่พอพรางแสงได เชน เพกา มะรุม ทองหลาง สะตอ ทําเปนไมรมเงา รักษาความชื้น

แลวคอยปลูกตนลางสาดแซมตามระยะตาง ๆ ที่ตองการ

3.3 มะมวงหิมพานต มีลักษณะคลายผลชมพูหรือลูกแพร ผลเปนพวงหอยลงมา ขนาดผลยาว
ประมาณ 5-8 เซนติเมตร เนื้อผลฉ่ําน้ํา มีกลิ่นหอม ผลออนมีสีเขียวหรือเหลืองอมชมพู เมื่อผลสุกจะ
เปลี่ยนเปนสีเหลืองหรือสีสมแดง ที่ปลายผลมีเมล็ด 1 เมล็ด ลักษณะคลายรูปไต มีเปลือกแข็ง
มีสีน้ําตาลปนเทา ขางในผลมีเมล็ด พื้นที่ปลูกมะมวงหิมพานต สวนใหญอยูที่อําเภอทาปลา โดยเฉพาะ

บริเวณเขื่อนสิริกิติ์ และขณะนี้เริ่มมีการขยายไปที่อําเภอน้ําปาด อําเภอฟากทา และอําเภอบานโคก
โดยพืชชนิดนี้ทนตอสถานการณแลงไดดี ดังนั้นในชวงหนาแลงจึงไมไดรับผลกระทบ โดยจะใช
ระยะเวลาในการปลูก 3 ป จึงจะไดผลผลิต

3.4 ทุเรียนหลงลับแลอุตรดิตถ (GI) เปนพันธุที่มีผลทรงกลม หรือกลมรี ขนาดเล็ก เปลือกบาง

เนื้อเยอะ สีเหลืองเขม เนื้อแหงละเอียดเหนียว มีกลิ่นออน รสชาติหวานมัน เมล็ดลีบเล็ก มีพื้นที่ปลูก
ในเขตพื้นที่อําเภอลับแล อําเภอเมืองอุตรดิตถ และอําเภอทาปลา

3.5 ทุเรียนหลินลับแลอุตรดิตถ (GI) เปนพันธุที่มีผลทรงกระบอก เปลือกบาง เนื้อสีเหลืองเขม
เนื้อละเอียด เหนียว แหง รสชาติหวานมัน กลิ่นออน เนื้อมาก เสนใยนอยเก็บไวไดนานโดยไมแฉะ
เมล็ดลีบเล็ก ปลูกในเขตพื้นที่อําเภอลับแล อําเภอเมืองอุตรดิตถ และอําเภอทาปลา

3.6 พืชสมุนไพร ดวยนโยบายของรัฐบาลที่ใหการสนับสนุนแนวคิด BCG (Bio-Circular-Green

Economy) หรือ เศรษฐกิจชีวภาพ ในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ พืชสมุนไพรเปนเรื่องหนึ่ง
ที่ไดรับความสนใจ เนื่องจากเปนแหลงของสารสําคัญที่นําไปใชประโยชนในดานตาง ๆ เชน การแพทย
ผลิตภัณฑเสริมอาหาร และเครื่องสําอาง จึงสนับสนุนใหพืชสมุนไพรเปนพืชทางเลือกในป 2564 โดย
ดําเนินการภายใตตลาดนําการผลิต และหากทิศทางของตลาดสมุนไพรขยายตัวเพิ่มมากขึ้นจะชวยให

เกษตรกรผูปลูกพืชสมุนไพร มีรายไดและความมั่นคงในการดํารงชีพ จากฐานขอมูล Agri-Map Online