Page 45 - การใช้ประโยชน์ของชุดตรวจดินภาคสนามสำหรับให้คำแนะนำปุ๋ยในการปลูกผักในพื้นที่โครงการหลวง

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

35

ดินทั้งหมดต่ ากว่าปริมาณไนโตรเจนในปุ๋ย และเมื่อประเมินประสิทธิภาพการดูดใช้ไนโตรเจนจากปุ๋ยของ
ผักกาดหวานที่ได้รับการใส่ปุ๋ยเคมีแต่ละอัตราโดยถือว่าผักกาดหวานที่ได้รับปุ๋ยเคมีแต่ละอัตรา มี

ประสิทธิภาพในการดูดใช้ไนโตรเจนที่ได้จากการปลดปล่อยของอินทรียวัตถุในดินได้ไม่ต่างจากผักกาด
หวานที่ไม่ได้รับการใส่ปุ๋ยเคมี ซึ่งเป็นแนวทางในการพิจารณาข้อมูลดังที่ได้วิจารณ์มาแล้ว ส าหรับการ
ทดลองในปี พ.ศ. 2557 พบว่า ผักกาดหวานที่ได้รับปุ๋ยเคมีต ารับที่ 2 3 4 5 และ 6 มีการสะสมไนโตรเจน
ในส่วนเหนือดินทั้งหมดมากกว่าผักกาดหวานที่ไม่ได้รับการใส่ปุ๋ยเคมี 3.22 2.88 2.13 0.53 และ 1.36

กิโลกรัมต่อไร่ตามล าดับ ซึ่งต่ ากว่าปริมาณไนโตรเจนที่มีอยู่ในปุ๋ย ดังแสดงไว้ในตารางที่ 19

ตารางที่ 19 ปริมาณไนโตรเจนที่ผักกาดหวานได้รับและประสิทธิภาพการดูดใช้ไนโตรเจนจากปุ๋ยแต่ละ
ต ารับการทดลองของผักกาดหวาน พ.ศ. 2557

อัตราการใส่ปุ๋ย (กก./ไร่) ปริมาณ N ที่สะสมใน L1 ประสิทธิภาพการดูด
ส่วนเหนือดินทั้งหมด (N) L2
ต ารับที่ N P O K O (กก./ไร่) ใช้ N จากปุ๋ย (%)
2 5
2
1 0 0 0 7.48
2 153.60 76.80 76.80 10.70 3.22 2.10
3 38.36 26.86 41.09 10.36 2.88 7.51

4 8.32 0 0 9.61 2.13 25.60
5 11.56 0 0 8.01 0.53 4.58
6 10.00 5.00 5.00 8.84 1.36 8.88

หมายเหตุ : L1 (N) ไนโตรเจนที่ผักกาดหวานได้รับจากการใส่ปุ๋ยเคมี = ผลต่างของปริมาณไนโตรเจน
ที่สะสมในส่วนเหนือดินทั้งหมดของผักที่ได้รับการใส่ปุ๋ยเคมีไนโตรเจนแต่ละอัตรา กับปริมาณ
ไนโตรเจนที่สะสมในส่วนเหนือดินทั้งหมดของผักที่ไม่ได้รับการใส่ปุ๋ยเคมีไนโตรเจน
L2 ประสิทธิภาพการใช้ N จากปุ๋ยของผัก = (N) x 100 / อัตราการใส่ N

ดังนั้นหากพิจารณาจากผลต่างของปริมาณไนโตรเจนที่สะสมอยู่ในส่วนเหนือดินทั้งหมดของ
ผักกาดหวานที่ได้รับการใส่ปุ๋ยเคมีกับการสะสมไนโตรเจนของส่วนเหนือดินทั้งหมดของผักกาดหวานที่ไม่ได้
รับการใส่ปุ๋ย คือ ไนโตรเจนที่พืชได้รับจากปุ๋ยและใช้ข้อมูลนี้ประเมินประสิทธิภาพการดูดใช้ไนโตรเจนของ

ผักกาดหวานที่ได้รับปุ๋ยเคมีแต่ละต ารับ พบว่า ผักกาดหวานที่ได้รับปุ๋ยต ารับที่ 2 3 4 5 และ 6 มี
ประสิทธิภาพการดูดใช้ไนโตรเจน 2.10 7.51 25.60 4.58 และ 8.88 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณไนโตรเจนใน
ปุ๋ยตามล าดับ โดยการใส่ปุ๋ยในต ารับที่ 4 เป็นต ารับการใส่ปุ๋ยที่ท าให้ผักกาดหวานมีประสิทธิภาพการดูดใช้

ไนโตรเจนสูงกว่าต ารับอื่น ส่วนต ารับที่ 2 ผักกาดหวานสามารถดูดใช้ไนโตรเจนจากปุ๋ยได้เพียง 2.10
เปอร์เซ็นต์เท่านั้น