Page 86 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว
P. 86
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
2-70
จะนํามาจําหน่ายแก่โรงงานสกัดและกลั่นต่อเนื่องในกรุงเทพมหานครโดยตรงหรือจําหน่ายโดยผ่านหยง
ซึ่งเสียค่าบริการในการขายประมาณร้อยละ 3-5 ของราคาขาย
หลังจากที่โรงงานสกัดและกลั่นต่อเนื่องดําเนินการกลั่นนํ้ามันดิบจนได้
นํ้ามันมะพร้าวบริสุทธิ์แล้ว ก็จะจําหน่ายให้แก่ผู้บริโภคโดยผ่านพ่อค้าขายส่งหรือขายปลีก บางส่วน
จะจําหน่ายให้แก่โรงงานอุตสาหกรรมต่างๆที่ใช้นํ้ามันมะพร้าวเป็นวัตถุดิบและส่งไปจําหน่าย
ยังตลาดต่างประเทศ (รูปที่ 2-9)
เกษตรกร
เนื้อมะพร้าวแห้ง เนื้อมะพร้าวแห้ง
โรงงานสกัดนํ้ามัน หยง
พ่อค้ารวบรวมท้องถิ่น
เนื้อมะพร้าวแห้ง นํ้ามันดิบ
โรงงานสกัด
นํ้ามันบริสุทธิ์ นํ้ามันบริสุทธิ์
และกลั่นต่อเนื่อง
พ่อค้าขายส่ง ส่งออก
อุตสาหกรรมอื่นที่ใช้นํ้ามัน
มะพร้าวเป็นวัตถุดิบ
พ่อค้าขายปลีก
ผู้บริโภค
รูปที่ 2-9 วิถีการตลาดนํ้ามันมะพร้าว
ที่มา : สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร (2529)
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน
