Page 22 - การใช้ประโยชน์ของชุดตรวจดินภาคสนามสำหรับการจัดการปุ๋ยเพื่อการปลูกพืชผักในจังหวัดลำพูน

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
9

การเตรียมดินส าหรับปลูกหอมแบ่ง
เริ่มจากการไถดินลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร ตากดินทิ้งไว้ ประมาณ 10-15 วัน เพื่อที่จะ
ก าจัดโรคพืช และศัตรูพืช ภายในแปลงจากนั้นปรับสภาพดินด้วยการ ใส่ปูนขาว เล็กน้อยโรยบางๆ ให้
ทั่วแปลง ก่อนเสริมธาตุอาหารในดินด้วยปุ๋ยหมักชีวภาพใส่ประมาณ 1-2 ตัน และใส่เศษซากพืช เช่น

เศษใบไม้แห้ง เศษหญ้าแห้ง ประมาณ 3-4 ตัน พร้อมใส่เมล็ดสะเดาบดประมาณ 200–300 กิโลกรัม
ทั้ง 3 ชนิดนี้ใส่คลุกเคล้าในดินพร้อมกันในพื้นที่ 1 ไร่ หลังจากนั้นยกร่องแปลงกว้าง 1 เมตร ปรับหน้า
ดินให้เรียบ รดน้ าให้ชุ่ม หมักทิ้งไว้ 5–7วัน ก่อนน าต้นพันธุ์มาปลูก จัดระยะห่างระหว่างต้นประมาณ
10-15 เซนติเมตร ระยะระหว่างแถวประมาณ 10–15 เซนติเมตร หลังจากเตรียมแปลงแล้วให้รดน้ า

แปลงให้ชุ่ม

วิธีปลูกหอมแบ่ง
นิยมปลูกขยายพันธุ์โดยน าหัวกาบใบที่สมบูรณ์ มาตัดรากออกบางส่วน ตัดบริเวณส่วนยอด

ของหัวกาบใบแบ่งออกเพื่อให้เกิดการแตกหน่อที่รวดเร็วมากขึ้น ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 วันเมื่อมีการแตก
หน่อออกมาจึงน าไปปลูกลงแปลงต่อไป

วิธีดูแลรักษา
การให้น้ า ให้รดน้ าเช้าและย็นจนกระทั่งใบยื่นยาวแล้วจึงรดน้ าเหลือเพียงวันละ 1 ครั้ง
การใส่ปุ๋ย ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก อัตรา 1-2 ตันต่อไร่ ของพื้นที่ก่อนปลูก ส่วนปุ๋ยเคมีใช้สูตร
20-10-10 หรือ 46-0-0 อัตรา 20-25 กิโลกรัมต่อไร่ แบ่งใส่ 2 ครั้งก่อนปลูกและหลังปลูก 20 วันหรือ
เมื่อหอมแบ่งมีอายุได้ 20-25 วัน ให้ใส่ปุ๋ยหมักชีวภาพประมาณ 1 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พร้อมใส่ปุ๋ย

น้ าชีวภาพเล็กน้อย โดยส่วนผสมในปุ๋ยน้ าชีวภาพ มีคือ ปุ๋ยชีวภาพ 10 กิโลกรัม ปุ๋ยคอกแห้ง 3
กิโลกรัมและใบของพืชตระกูลถั่ว 5 กิโลกรัม ผสมคลุกเคล้าในภาชนะใส่น้ าเปล่า 100- 200 ลิตร หรือ
ใส่น้ าเปล่าจนท่วมสูงประมาณ 10 เซนติเมตร หมักทิ้งไว้ 1 คืน (อัตราส่วนการน าไปใช้ คือ ปุ๋ยน้ า

ชีวภาพ 2 ลิตร ต่อ น้ าเปล่า 18 ลิตร) น าไปฉีดพ่นทุก 7 วันครั้ง

การป้องกันและก าจัดศัตรูพืช
หากหอมแบ่งเกิดโรคให้ตัดทิ้งและน าไปท าลายทันทีหรือป้องกันและรักษา เช่น โรคใบไหม้

ให้น าน้ าปูนใสมาราดใส่ในช่วงระบาดรวมทั้งปลูกต้นผักชีแซมก็จะสามารถป้องกันหนอนหลอดได้
เช่นกัน หรือถ้าหากฉีดน้ าหมักชีวภาพเพื่อเพิ่มความแข็งแรงของต้นหอมแล้ว ยังช่วยลดการระบาด
ของโรคได้อีกทางด้วย

วิธีการเก็บเกี่ยวหอมแบ่ง จะเก็บเมื่ออายุได้ประมาณ 45-60 วัน
สามารถเก็บเกี่ยวเพื่อน าไปรับประทานได้ซึ่งก่อนเก็บเกี่ยวให้รดน้ าให้ชุ่มก่อน จากนั้นใช้มือ
จับที่บริเวณโคนต้นดึงขึ้นมาเบาๆ ให้ติดรากมาด้วย น าไปล้างดินออกให้สะอาด แล้วน ามาผึ้งให้แห้ง