Page 29 - การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิตพืชในพื้นที่ ลุ่มน้ำสาขาภาคใต้ฝั่งตะวันตก ส่วนที่ 2 ปีการผลิต 2541/42

20

248.17 บาทและจะมีผลตอบแทนการลงทุนทั้งหมดขาดทุนเฉลี่ยไรละ 730.17 บาท ทั้งนี้เปนเพราะเกษตรกร

ไดรับปริมาณผลผลิตต่ํา เนื่องจากประสบปญหาศัตรูพืชรบกวน ปจจัยการผลิตเชน ปุย ยาปราบศัตรูพืช
มีราคาสูง เกษตรกรสวนใหญไมสามารถซื้อมาใชไดทําใหขาดการดูแลรักษาเทาที่ควร นอกจากนี้ยังมี

ปญหาจากการขาดแคลนแหลงน้ําเพื่อการเกษตร (ตารางที่ 7 8 9 และ 39)

หนวยที่ดินที่ 17
การปลูก ขาวเจานาดําพันธุพื้นเมือง พบวามีเนื้อที่เพาะปลูกเฉลี่ยครอบครัวละ 4.50 ไร

ไดผลผลิตประมาณไรละ 286.13 กิโลกรัม คิดเปนมูลคาผลผลิตทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 2,423.52 บาท

จากราคาผลผลิตที่ไดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 8.47 บาท เกษตรกรที่ปลูกขาวโดยสวนใหญแลวจะปลูกไวเพื่อ
บริโภคในครัวเรือนจะมีเพียงสวนนอยที่ปลูกไวเพื่อขายรอยละ 82.88 ของเกษตรกรที่ปลูกจะปลูกไวเพื่อ

บริโภค รองลงมารอยละ 13.48 เอาไวขาย และเก็บไวทําพันธุเพียงรอยละ 3.63 เทานั้น ในสวนของ

เกษตรกรที่ขายจะขายที่บานทั้งหมดและเปนการขายใหแกผูบริโภคโดยตรงทั้งหมดเชนกัน เกษตรกรที่

ปลูกขาวในหนวยที่ดินนี้ใชตนทุนในการเพาะปลูกทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 3,092.73 บาท ซึ่งประกอบดวย
ตนทุนผันแปรและตนทุนคงที่ทั้งที่เปนเงินสดและไมเปนเงินสด สวนใหญของตนทุนผันแปร เปนตนทุน

คาแรงงานคนในการปลูก ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว นวดและขนยาย คาแรงงานคนเฉลี่ยไรละ 1,478.59 บาท ซึ่งเปน

แรงงานจางที่เปนเงินสดเฉลี่ยไรละ 171.11 บาท เปนแรงงานของตนเองและคนในครอบครัวเฉลี่ยไรละ

1,307.48บาท คาแรงงานเครื่องจักรเฉลี่ยไรละ 728.24 บาท คาวัสดุปจจัยการเกษตร เชน คาพันธุขาวที่
เกษตรกรเก็บไวทําพันธุเองในรอบปการผลิตเฉลี่ยไรละ 78.76 บาท คาปุยเคมีคิดเปนมูลคาเฉลี่ยไรละ

242.78 บาท โดยใชปุยเคมีสูตร 16-20-0 มากที่สุดไรละ 25.56 กิโลกรัม รองลงมาไดแกปุยสูตร 13-13-21

ไรละ 2.78 กิโลกรัม และปุยสูตร 14-14-8 ไรละ 1.11 กิโลกรัม คายาปราบศัตรูพืช คาน้ํามันเชื้อเพลิง
และหลอลื่น และคาวัสดุสิ้นเปลืองอื่นๆ ดังนั้นจะมีตนทุนผันแปรรวมทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 2,628.79 บาท

ในสวนของตนทุนคงที่ทั้งที่เปนเงินสดและไมเปนเงินสดเกษตรกรจะมีตนทุนคงที่รวมทั้งหมดเฉลี่ยไรละ

463.94 บาท โดยสวนใหญ จะเปนตนทุนคงที่ที่ไมเปนเงินสด ไดแก คาใชที่ดินเฉลี่ยไรละ 180.16 บาท
คาเสื่อมเครื่องมือและอุปกรณการเกษตรเฉลี่ยไรละ 192.82 บาท สวนตนทุนคงที่ที่เปนเงินสดมีเพียงคาภาษี

ที่ดินเฉลี่ยไรละ 2.07 บาท และคาเชาที่ดินเฉลี่ยไรละ 88.89 บาท สําหรับการผลิตขาวเจานาดําใน

หนวยที่ดินที่ 17 นี้เมื่อพิจารณาถึงผลตอบแทนเหนือตนทุนที่เปนเงินสดแลวจะพบวาเกษตรกรมีผลตอบแทน
เหนือตนทุนที่เปนเงินสดเฉลี่ยไรละ 1,380.80 บาท แตเมื่อศึกษาถึงผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรทั้งหมด

แลวปรากฏวาเกษตรกรจะมีผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรขาดทุนเฉลี่ยไรละ 205.27 บาท และจะมี

ผลตอบแทนการลงทุนทั้งหมดขาดทุนเฉลี่ยไรละ 669.21 บาท สําหรับปญหาในการผลิตพืชของเกษตรกร

ในหนวยที่ดินนี้พบวามีปญหาศัตรูพืชรบกวนมากที่สุด รองลงมาไดแกปญหาปจจัยการผลิตมีราคาสูง
ราคาผลผลิตตกต่ํา การขนสงไมสะดวกและปญหาการขาดแคลนแรงงาน (ตารางที่ 7 10 11 และ 39)