Page 29 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดสระแก้ว
P. 29
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
22
ประกอบกับปริมาณน้ำฝนของจังหวัดสระแก้วที่มีปริมาณน้อย มีผลให้ตาดอกไม่เปลี่ยนเป็นใบ จึงทำ
ให้มีการติดลูกที่ดีและมีคุณภาพสูง
3.2 ไม้ผลเขตร้อนชนิดต่าง ๆ จังหวัดสระแก้วมีสภาพแวดล้อมที่สามารถปลูกไม้ผลได้เขตร้อน
เป็นอย่างดี เช่น อ้อย เงาะ มังคุด ลองกอง สละ เป็นต้น โดยเฉพาะทางด้านทิศเหนือและทิศ
ตะวันออกที่มีปริมาณฝนที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต
3.6 พืชสมุนไพร ด้วยนโยบายของรัฐบาลที่ให้การสนับสนุนแนวคิด BCG (Bio-Circular-Green
Economy) หรือ เศรษฐกิจชีวภาพในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ พืชสมุนไพรเป็นเรื่องหนึ่งที่
ได้รับความสนใจ เนื่องจากเป็นแหล่งของสาระสำคัญที่นำไปใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ เช่น การแพทย์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และเครื่องสำอาง จึงสนับสนุนให้พืชสมุนไพรเป็นพืชทางเลือกในปี 2564 โดย
ดำเนินการภายใต้ตลาดนำการผลิต และหากทิศทางของตลาดสมุนไพรขยายตัวเพิ่มมากขึ้นจะช่วยให้
เกษตรกรผู้ปลูกพืชสมุนไพร มีรายได้และความมั่นคงในการดํารงชีพ จากฐานข้อมูล Agri-Map Online
จังหวัดสระแก้วมีพื้นที่ศักยภาพที่สามารถส่งเสริมให้ปลูกพืชสมุนไพรได้หลายชนิด เช่น กระชายดำ
ขมิ้นชัน และบัวบก เป็นต้น
กระชายดำ เป็นพืชปลูกง่าย ชอบแสงแดดจัด และมีความชื้นสูง ชอบดินร่วนซุย มีการ
ระบายน้ำดี ไม่ชอบน้ำขัง เกษตรกรสามารถปลูกขมิ้นชันแซมในสวนเป็นการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์
และมีรายได้ระหว่างรอการเติบโตของยางพาราหรือปาล์มน้ำมัน โดยพื้นที่จังหวัดสระแก้วมีพื้นที่
ศักยภาพในการปลูกกระชายดำที่ระดับความเหมาะสมสูง (S1) ประมาณ 775,583 ไร่ กระจายอยู่ใน
อำเภออรัญประเทศ อำเภอเมืองสระแก้ว อำเภอวัฒนานคร เป็นต้น
ขมิ้นชัน สามารถปลูกขึ้นได้ทุกภาคของประเทศไทย เติบโตได้ดีในที่ดอนไม่ชอบน้ำท่วมขัง
ชอบดินร่วนซุย มีการระบายน้ำดี ปญหาของโรคแมลงรบกวนน้อย อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 8-9 เดือน
สามารถปลูกเป็นพืชแซมในสวนเป็นการหารายได้เพิ่มเติมได้ โดยพื้นที่จังหวัดสระแก้วมีพื้นที่ศักยภาพ
ในการปลูกขมิ้นชันที่ระดับความเหมาะสมสูง (S1) ประมาณ 1,121,550 ไร่ กระจายอยู่ในอำเภอ
คลองหาด อำเภออรัญประเทศ อำเภอเมืองสระแก้ว เป็นต้น
บัวบก เป็นไม้เลื้อยสูงจากพื้นดิน 15-20 เซนติเมตร รากงอกออกตามขอลำตน สวนทางด้านบน
ของข้อจะเป็นสวนที่แตกยอดหรือใบอ่อน เป็นใบเดี่ยวออกเป็นกระจุก 2-6 ใบ ดอกสีมวงแดงเข้ม สวน
ที่นํามารับประทาน คือ ใบและเถา เป็นพืชไม่ชอบแสงแดดจัด ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ย 1,200–2,500
มิลลิเมตรต่อปี โดยพื้นที่จังหวัดสระแก้วมีพื้นที่ศักยภาพในการปลูกบัวบกที่ระดับความเหมาะสมสูง
(S1) ประมาณ 9,748 ไร่ กระจายอยู่ในอำเภอวัฒนานคร อำเภอเมืองสระแก้ว
4 แนวทางการส่งเสริมการปลูกพืชเศรษฐกิจ
4.1 ข้าว
1) พื้นที่ปลูกข้าวที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปัจจุบันยังปลูกข้าวอยู่ มีเนื้อที่ 36,734 ไร่
พบมากที่อำเภอตาพระยา อำเภอวังน้ำเย็น และอำเภอคลองหาด ตามลำดับ ทั้งนี้คณะอนุกรรมการ
พัฒนาที่ดินจังหวัด ควรให้มีการเสนอแผนการใช้ที่ดินเพื่อสงวนให้เป็นแหล่งผลิตข้าวที่สำคัญของ
จังหวัด และมีการบริหารจัดการน้ำชลประทาน การจัดการดิน ปุ๋ย พันธุ์ข้าว มีการรวมกลุ่มเป็นเกษตร
