Page 39 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดสกลนคร
P. 39
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
34
มีสรรพคุณเป็นสมุนไพรด้านการบ ารุงสุขภาพร่างกาย มีปริมาณสารอาหาร วิตามิน กรดอินทรีย์ และ
กรดอะมิโนที่จ าเป็นหลายชนิด และเมื่อน าผลมะเม่าสุกมาท าการวิเคราะห์ปริมาณสารต้านอนุมูล
อิสระจ าพวกสารแอนโทไซยานินและสารกลุ่มโพลีฟีนอล ด้านการค้ามีตลาดผู้บริโภคภายในประเทศ
ซึ่งมีแผนจะขยายตลาดไปยังประเทศพม่าและเวียดนาม
3.5 ไม้ดอกไม้ประดับ (กุหลาบ) จังหวัดสกลนคร มีลักษณะภูมิอากาศและสภาพดินเหมาะแก่
การปลูกไม้ดอกไม้ประดับ เพื่อเป็นทางเลือกด้านรายได้เสริม โดยบ้านสะพานสาม ต าบลสร้างค้อ
อ าเภอภูพาน เป็นพื้นที่สวนปลูกกุหลาบขายส่งตลาดแหล่งส าคัญของจังหวัด โดยทั่วไปเกษตรกรจะท า
การการตัดดอกกุหลาบขาย 2 รูปแบบ คือ การตัดดอกขาย และการขายดอกน ากลีบไปท าพวงมาลัยสด
โดยช่วงวันวาเลนไทน์ เกษตรกรจะมีการเตรียมตัดกุหลาบขายดอกตามใบสั่งซื้อของลูกค้าจากตลาด
หรือร้านดอกไม้จากหลายจังหวัด ซึ่งแต่ละวันจะตัดกุหลาบจ าหน่ายวันละ 5,000-6,000 ดอก ส าหรับ
เกษตรกรผู้ปลูกกุหลาบ บนเทือกเขาภูพาน ซึ่งตั้งอยู่ที่บ้านโนนสมบูรณ์ ต าบลสร้างค้อ อ าเภอภูพาน
จังหวัดสกลนคร ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงบ่อย ร้อนอบอ้าว กลางคืนเย็นจัด
บางวันฝนตก ส่งผลต้นกุหลาบประสบปัญหาโรครา ล าต้นแคระ ดอกกุหลาบออกน้อย สามารถตัด
ดอกได้ 200-300 ดอกต่อวัน ท าให้ราคาดอกกุหลาบจะแพง
3.6 พืชสมุนไพร ตามที่รัฐบาลได้ก าหนดให้นโยบายการพัฒนาเศรษฐกิจแบบองค์รวม (BCG Policy
Model) เป็นแนวทางการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ มุ่งเน้นความสมดุลของการพัฒนาเศรษฐกิจ
3 มิติ ได้แก่ เศรษฐกิจชีวภาพ (Bioeconomy) เศรษฐกิจหมึนเวียน (Circular Economy) และ
เศรษฐกิจสีเขียว (Green Economy) เพื่อให้การพัฒนาเศรษฐกิจค านึงถึงการพัฒนาสังคมและเศรษฐกิจ
เป็นไปอย่างสอดคล้องเหมาะสม ตามหลักการพัฒนาอย่างยั่งยืน (Sustainable Development)
พืชสมุนไพร ถือเป็นพืชเกษตรที่ ซึ่งประเทศไทยมีศักยภาพในการพัฒนาการผลิตเพื่อส่งเสริมให้
พืชสมุนไพรเป็นกลไกผลักดันนโยบาย BCG ดังกล่าว ที่ขับเคลื่อนจากชุมชนและเกษตรกรระดับพื้นที่
สู่การตลาดระดับโลก เนื่องจากพืชสมุนไพรแต่ละชนิดมีสรรพคุณที่แตกต่างกันในการใช้เป็นยารักษา
โรค ทั้งโดยภูมิปัญญาระดับพื้นบ้าน จนถึงการเป็นส่วนผสมในการผลิตยาและเวชภัณฑ์ทางการแพทย์
เพื่อการบ ารุงป้องกัน และรักษาโรค โดยเฉพาะในภาวะการแพร่ระบาดของไวรัสสายพันธุ์ใหม่ โคโรนาไวรัส
2019 (Corona Virus Disease 2019) สมุนไพรจึงทวีความส าคัญ เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งภายใน
และตลาดการค้าต่างประเทศในระดับโลก สามารถสร้างรายได้ตั้งแต่ระดับครัวเรือน ชุมชน และประเทศ
ฐานข้อมูลจากระบบ Agri-Map Online ได้รายงานศักยภาพที่ดินจังหวัดสกลนคร มีความเหมาะสม
ส าหรับพืชสมุนไพรส าคัญ 4 ชนิด ได้แก่ กระชายด า บัวบก ขมิ้นชัน และไพล ซึ่งปัจจุบันได้รับ
การบรรจุไว้ในแผนยุทธศาสตร์สมุนไพรไทย ภายใต้กระทรวงพาณิชย์ ศักยภาพการปลูกที่ดิน
จังหวัดสกลนคร
