Page 35 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดนครพนม
P. 35
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
29
รักษาโรคต่าง ๆ ได้เกือบ 100 ชนิด เช่น ช่วยกระตุ้นระบบประสาท บำรุงประสาทช่วยบำรุงหัวใจ
ช่วยขยายหลอดเลือดหัวใจ แก้โรคหัวใจ ช่วยรักษาโรคความดันโลหิต รักษาสมดุลของความดันโลหิต
(2) บัวบก เป็นพืชล้มลุก อายุยืนหลายปี ชอบที่ลุ่มชื้นแฉะเล็กน้อย ลักษณะต้น หรือเถาเลื้อย ตาม
ผิวดิน ชอบแสงรำไรมีเถาเลื้อยไปตามผิวดินขยายพันธุ์ได้รวดเร็วปลูกแพร่พันธุ์ได้ตลอดปี แต่จะมี
มากช่วงฤดูฝน ช่วงฤดูแล้งจะปรับตัวให้ใบเล็กลงเจริญเติบโตได้เร็วมาก สรรพคุณด้านสมุนไพรมีสาร
ต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านการเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย ช่วยบำรุงและรักษาสายตา
ฟื้นฟูรอบดวงตา เพราะบัวบกมีวิตามินเอสูง
(3) ขมิ้นชัน เป็นพืชล้มลุกจัดอยู่ในตระกูลขิง มีเหง้าอยู่ใต้ดิน สามารถขึ้นได้ดีในดินทุกชนิด แต่ที่
เหมาะสมควรเป็นดินที่ระบายน้ำดี น้ำไม่ท่วมขัง เนื้อในของเหง้าจะเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอม เฉพาะตัว
ผลผลิตขมิ้นชันจะเก็บเกี่ยวได้เมื่ออายุ 9 - 11 เดือนขึ้นไป ส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวช่วงฤดูแล้ง เดือน
ธันวาคม - กุมภาพันธ์ ขมิ้นชันมีสรรพคุณทางยาที่รักษาอาการและโรคต่าง ๆ ได้หลายชนิด ใช้เป็น
ยาสมุนไพร รักษาโรคผิวหนังจำพวกแผลพุพอง และเป็นเครื่องเทศปรุงอาหารหลายอย่าง ใช้ได้ทั้ง
หัวแง่ง ใบแก่ และใบอ่อน สรรพคุณทางยาช่วยแก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ แก้ท้องขึ้น ท้องเดิน ช่วยขับ
ลมในลำไส้ ช่วยแก้อาการปวดท้อง ท้องเสีย แก้บิด ช่วยแก้อาการท้องผูก (เหง้า) ช่วยสมานแผลใน
ลำไส้ และแก้ลำไส้อักเสบ (เหง้า) เป็นต้น
(4) ไพล เป็นไม้ล้มลุกมีความสูงประมาณ 0.7 - 1.5 เมตร มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เจริญงอกงามในทุก
ฤดูฝน ต้นโทรมในทุกฤดูหนาว ปลูกดีในสภาพดินร่วนซุยหรือดินที่มีการระบายน้ำไม่ดี ไม่ชอบน้ำ
ท่วมขัง เมื่อมีฝนชุกหรือความชื้นในดินสูง จะทำให้เกิดโรคแง่งเน่า การปลูกควรได้รับแสงแดด
พอสมควร ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการใช้เมล็ด แง่ง หรือเหง้า มีสรรพคุณทางยาหลากหลาย ช่วยแก้อาการ
ปวดท้อง ท้องเสีย แก้บิด ช่วยแก้อาการท้องผูก (เหง้า) และช่วยสมานแผลในลำไส้และแก้ลำไส้อักเสบ
4 แนวทางการส่งเสริมการปลูกพืชเศรษฐกิจ
4.1 ข้าว
1) พื้นที่ปลูกข้าวที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปัจจุบันยังปลูกข้าวอยู่ มีเนื้อที่ 372,759 ไร่
อยู่ในเขตอำเภอนาแก อำเภอศรีสงคราม และอำเภอเมืองนครพนม และกระจายตัวในพื้นที่เล็ก ๆ
ในอำเภอบ้านแพง อำเภอนาหว้า อำเภอวังยาง พื้นที่ทั้ง 12 อำเภอ ตั้งอยู่ในเขตชลประทาน ทั้งนี้โดย
คณะอนุกรรมพัฒนาที่ดินจังหวัดสมควรให้มีการเสนอแผนการใช้ที่ดินเพื่อสงวนให้เป็นแหล่งผลิตข้าว
ที่สำคัญของจังหวัด และมีการบริหารจัดการน้ำชลประทาน การจัดการดิน ปุ๋ย พันธุ์ข้าว โดยรวม
กลุ่มเป็นเกษตรแปลงใหญ่ พัฒนาต่อยอดครบวงจรด้านการตลาดในและต่างประเทศการแปรรูป
แหล่งทุน มีภาครัฐสนับสนุนการทำมาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์ และ การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี
