Page 33 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดสุโขทัย

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

26

4.3 มันสําปะหลัง
1) พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปจจุบันยังปลูกมันสําปะหลังอยู
มีเนื้อที่ 3,463 ไร มีพื้นที่ปลูกมากในเขตอําเภอบานดานลานหอย อําเภอคีรีมาศ อําเภอศรีสัชนาลัย

อําเภอทุงเสลี่ยม อําเภอกงไกรลาศ ตามลําดับ ยุทธศาสตรมันสําปะหลัง ป 2564 - 2567 เนนให
เกษตรกรเขาถึงพันธุมันสําปะหลังตานทานโรคใบดาง (Cassava Mosaic Disease: CMD) ใหเชื้อแปง

สูง และมีผลผลิตเฉลี่ยตอไรไมต่ํากวา 5 ตัน ภายในป 2567 นั้น โดยเนนการเพิ่มผลผลิตมันสําปะหลัง
และลดตนทุนการผลิตในพื้นที่ที่มีศักยภาพสูง ดังนั้นในพื้นที่ดังกลาวควรเรงหาแนวทางแกไขปญหา

โรคโคนเนาหัวเนา และโรคใบดางมันสําปะหลัง อีกทั้งควรมีการสงเสริมการทําระบบน้ําหยดในพื้นที่ที่
มีศักยภาพ มีการปรับปรุงบํารุงดิน การใสปุยที่ถูกตองและมีประสิทธิภาพ ทําการวิเคราะหคุณภาพดิน

อยูเสมอ สงเสริมเกษตรกรแปรรูปมันสําปะหลังเบื้องตนเพื่อเพิ่มมูลคา เชน การแปรรูปมันเสนสะอาด
สรางความรวมมือระหวางเกษตรกรและโรงงาน เพื่อวางแผนการขุดของเกษตรกร ประชาสัมพันธให
เกษตรกรเก็บเกี่ยวในชวงอายุ และระยะเวลาที่เหมาะสม ใชทอนพันธุที่ตานทานโรค และใหผลผลิตสูง

เขารวมโครงการระบบสงเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ และสงเสริมใหเกษตรกรเปน Smart
Farmer รวมทั้งประชาสัมพันธใหเกษตรกรเก็บเกี่ยวในชวงอายุ และระยะเวลาที่เหมาะสม

2) พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) และปจจุบันยังปลูกมัน
สําปะหลังอยู มีเนื้อที่ 74,809 ไร สวนใหญอยูในเขตอําเภอบานดานลานหอย อําเภอทุงเสลี่ยม อําเภอ

ศรีสําโรง เกษตรกรยังคงปลูกมันสําปะหลังไดผลดี หลายแหงประสบปญหาโครงสรางของดินหรือดิน
ดาน ทั้งนี้ควรพัฒนาศักยภาพของพื้นที่ใหมากขึ้น ในเรื่องของคุณภาพดิน และ ทําการตรวจวิเคราะห

คุณภาพดินอยูเสมอ สงเสริมใหมีการใสปุยตามคาวิเคราะหดิน ซึ่งอาจตองใชปุยสั่งตัด สรางความรู
ความเขาใจใหกับเกษตรกรในการจัดการพื้นที่ การปลูก การดูแลรักษา การปองกันโรค แมลงศัตรูพืช
และการเก็บเกี่ยว สงเสริมการใชทอนพันธุที่ตานทานโรค และใหผลผลิตสูง พัฒนาระบบน้ําหยดและ

การใชน้ําจากแหลงน้ําในพื้นที่ ใหมีการใชประโยชนกับมันสําปะหลังใหมากที่สุด สงเสริมเกษตรกรแปร
รูปมันสําปะหลังเบื้องตนเพื่อเพิ่มมูลคา เชน การแปรรูปมันเสนสะอาด ประชาสัมพันธใหเกษตรกรเก็บ

เกี่ยวในชวงอายุ และระยะเวลาที่เหมาะสม
3) พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังในพื้นที่ไมมีความเหมาะสม (S3 และ N) และปจจุบัน
เกษตรกรยังคงใชที่ดินปลูกมันสําปะหลังอยู 61,060 ไร พื้นที่ดังกลาวประสบปญหาซ้ําซาก เชน น้ําทวม

ขาดน้ํา ผลผลิตต่ํา ดังนั้นควรมีการสงเสริมและสรางความรูความเขาใจในการไถระเบิดดินดาน ให
เกษตรกรมีวิธีปองกันและแกไขปญหาที่ลดตนทุน ใหการชวยเหลือเกษตรกรที่เลือกปลูกพืชชนิดใหมที่

ใหผลตอบแทนที่ดีกวา หรือใชพื้นที่ผลิตอาหารเพื่อบริโภคในครัวเรือน หรือเขาโครงการบริหารจัดการ
พื้นที่เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map) เปนตน ทั้งนี้ควรจัดหาตลาดใหกับเกษตรกรในการปลูกพืช

ไร หรือพืชผักทดแทน โดยอาจเริ่มจากตลาดชุมชน