Page 28 - การใช้ปุ๋ยพืชสด (ปอเทือง) ร่วมกับเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดินเพื่อปรับปรุงบำรุงดินและเพิ่มผลผลิตข้าว พื้นที่ตำบลพลับพลาไชย อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี
P. 28
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
18
บทที่ 3
ตรวจเอกสาร
3.1 ปุ๋ยพืชสด
ปุ๋ยพืชสด คือ ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดหนึ่งซึ่งได้จากการไถกลบต้น ใบ และส่วนต่างๆ ของพืช
โดยเฉพาะพืชตระกูลถั่วที่ปลูกไว้ หรือขึ้นเองตามธรรมชาติในระยะช่วงออกดอกจนถึงดอกบานเต็มที่
ซึ่งเป็นช่วงที่มีธาตุอาหารในล า ต้นสูงสุด แล้วปล่อยไว้ให้เน่าเปื่อยผุพัง ย่อยสลายเป็นอาหารแก่พืชที่
จะปลูก ปุ๋ยพืชสดนอกจากจะให้ธาตุไนโตรเจนซึ่งเป็นธาตุอาหารหลักแก่พืชแล้ว ยังให้ธาตุอาหารรอง
อื่นๆ ที่จ า เป็นแก่พืช ช่วยปรับโครงสร้างของดินให้ดีขึ้น ท าให้ดินร่วนซุยสะดวกต่อการไถพรวน (กรม
พัฒนาที่ดิน, 2558) ลักษณะของพืชที่จะน ามาปลูกเป็นปุ๋ยพืชสด ควรมีลักษณะปลูกง่ายเจริญเติบโต
เร็ว ระบบรากแข็งแรง ออกดอกในระยะเวลาอันสั้น คือประมาณ 30-60 วัน สามารถให้น ้าหนักพืชสด
สูง ตั้งแต่ 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ขึ้นไป ทนแล้ง และทนต่อสภาพต่าง ๆ ได้ดี สามารถปลูกได้ทุกฤดูกาล
มีความต้านทานต่อโรคและแมลง สามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ได้มาก และขยายพันธุ์ได้รวดเร็ว เพื่อทัน
และเพียงพอต่อความต้องการเมล็ดงอกง่ายและมีเปอร์เซ็นต์ความงอกสูง ท าการเก็บเกี่ยว ตัดสับ และ
ไถกลบได้ง่ายไม่ควรเป็นเถาเลื้อยมาก เพราะจะท าให้ไม่สะดวกในการไถกลบ ล าต้น ต้นอ่อน เมื่อไถ
กลบแล้วเน่าเปื่อยผุพังได้รวดเร็ว และมีธาตุอาหารพืชสูง (กองเทคโนโลยีชีวภาพทางดิน, 2558)
ประโยชน์ของปุ๋ยพืชสด คือ ช่วยเพิ่มปริมาณอินทรียวัตถุในดิน ช่วยเพิ่มธาตุไนโตรเจนซึ่งเป็น
ธาตุอาหารหลักให้แก่พืช ช่วยบ ารุงและรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน ช่วยรักษาความชุ่มชื้นในดิน
และให้ดินอุ้มน ้าได้ดีขึ้น ท าให้ดินร่วนซุย สะดวกในการเตรียมดินและไถพรวน ช่วยในการปราบวัชพืช
บางชนิดได้เป็นอย่างดี กรดที่เกิดจากการผุพังของพืชสด จะช่วยละลายธาตุอาหารในดินให้แกพืชได้
มากยิ่งขึ้น ช่วยลดปริมาณการใช้ปุ๋ยเคมีลงได้ ลดอัตราการสูญเสียของดินอันเกิดจากการชะล้างและ
ช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชให้สูงขึ้น
3.2 ปอเทือง
ปอเทือง (Crotalaria juncea) เป็นพืชจัดอยู่ในวงศ์ Leguminosae ชื่อสามัญ Sunnhemp
เป็นพืชดั้งเดิมในเขตร้อน ส่วนใหญ่พบในทวีปอเมริกา และอินเดีย จัดเป็นพืชตระกูลถั่ว น าเข้ามาปลูก
ในประเทศไทยครั้งแรกช่วงก่อนปี พ.ศ. 2485 ที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ โดยเป็นพันธุ์
น าเข้าจากประเทศฟิลิปปินส์ เจริญเติบโตได้ดีในที่ระบายน้ าดี ทนแล้งได้ดี ไม่ชอบน้ าท่วมขัง (กอง
เทคโนโลยีชีวภาพทางดิน, 2558)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ เป็นพืชฤดูเดียว ล าต้นตั้งตรงแตกกิ่งก้านสาขามาก สูงประมาณ
180-300 เซนติเมตร ใบเป็นใบเดียวยาวรี ช่อดอกเป็นแบบราซีม (racemes) ซึ่งอยู่ปลายกิ่งก้าน
สาขา ประกอบด้วยดอกย่อย 8-20 ดอก ดอกสีเหลืองมีการผสมข้ามฝักเป็นทรงกระบอกยาว 3-6
เซนติเมตร กว้าง 1-2 เซนติเมตร หนึ่งฝักมีประมาณ 6 เมล็ด (กองเทคโนโลยีชีวภาพทางดิน, 2558)
ลักษณะทางพืชไร่ สภาพภูมิอากาศและดิน ปอเทืองขึ้นได้ดีในสภาพอากาศทั่ว ๆ ไป ทนแล้ง
สภาพพื้นที่เป็นที่ดอน การระบายน้ าดี (กองเทคโนโลยีชีวภาพทางดิน, 2558) ปอเทืองสามารถขึ้นได้
ในดินเหนียว ดินร่วน ดินทราย หรือดินลูกรัง แต่ไม่ชอบขึ้นในดินที่ชื้นและมีน้ าขัง
