Page 217 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
3-115

- มะพร้าวเป็นพืชที่มีศักยภาพในการพัฒนาเพื่อการแปรรูปต่างๆ มะพร้าวสามารถเพิ่มมูลค่าทํา

เป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย ดังนั้นการมีสมาคมชาวสวนมะพร้าวแห่งประเทศไทย จะช่วยให้เกษตรกร

สามารถรวมกลุ่มต่อรองราคาให้สูงขึ้นได้ และปรับปรุงคุณภาพเพื่อการแข่งขันกับต่างประเทศได้

ข้อจํากัด

- แนวโน้มการส่งออกนํ้ามันมะพร้าว ช่วงปี 2550 - 2559 มีแนวโน้มลดลง ร้อยละ 4.18 ต่อปี

-ราคามะพร้าวผลและผลิตภัณฑ์ภายในประเทศมีความผันผวนตามความเคลื่อนไหวของภาวะตลาด
- เนื่องจากปัญหาการระบาดของแมลงดําหนามและหนอนหัวดํา ตลอดจนการเปลี่ยนแปลงของ

สภาพภูมิอากาศ ทําให้ปริมาณการนําเข้ามะพร้าวผลแห้ง นํ้ามันมะพร้าว และกะทิสําเร็จรูป จาก

ต่างประเทศมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ในขณะที่การส่งออกลดลง ทําให้ขาดดุลการค้า
- เนื่องจากราคาปัจจัยการผลิตที่มีราคาสูง การระบาดของโรคแมลง และปัญหาภัยแล้ง ส่งให้ผล

ผลิตมะพร้าวผลแก่ตํ่ากว่าปกติ จีดีพีภาคเกษตร จึงมีการหดตัว ทําให้ภาวะเศรษฐกิจการเกษตรในปี

2558 ลดตํ่าลง ร้อยละ 4.2 เมื่อเทียบกับปี 2557 ศักยภาพการพัฒนาการผลิตพืชในปีที่ผ่านมาจึงไม่ดี
เท่าที่ควร

- ในบางพื้นที่ของภาคกลางและภาคตะวันออก ได้แก่ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เพชรบุรี ราชบุรี

(ติดอ่าวไทย) และชลบุรี มีปริมาณนํ้าฝนเฉลี่ยตํ่าลงจากในอดีต ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของมะพร้าว
- พื้นที่ปลูกมะพร้าวของไทยลดลงอย่างต่อเนื่องและไม่มีการปลูกเพิ่ม โดยรัฐบาลมีนโยบาย

ขยายพื้นที่เพาะปลูกปาล์มนํ้ามัน และยางพาราในช่วงที่ผ่านมา ทําให้พื้นที่เพาะปลูกมะพร้าวมี

แนวโน้มลดลง นอกจากนี้ เกษตรกรยังมีการนําพื้นที่ปลูกมะพร้าวไปใช้ในการปลูกพืชอื่นที่ให้

ผลตอบแทนที่ดีกว่ามะพร้าว ส่งผลให้ผลผลิตมะพร้าวมีปริมาณลดลงและมีราคาสูงขึ้น ซึ่งเมื่อ
เปรียบเทียบพื้นที่ปลูกมะพร้าวในแหล่งใหญ่ๆ ในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร สุราษฎร์ธานีและ

นครศรีธรรมราช พบว่า มีพื้นที่ปลูกและปริมาณผลผลิตลดลงเรื่อยๆ และมีการปลูกทดแทนน้อยมาก

- เกิดการระบาดของแมลงดําหนามและแมลงหนอนหัวดําอย่างรุนแรง โดยเข้าทําลายใบมะพร้าว

ให้ได้รับความเสียหายในหลายพื้นที่ทางภาคใต้ และอีกหลายจังหวัดในภาคกลางและภาค
ตะวันออก โดยเฉพาะจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ที่พบการระบาดรุนแรง ซึ่งมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวกว่า 4

แสนไร่ ส่งผลทําให้ผลผลิตมะพร้าวของเกษตรกรได้รับความเสียหายและอาจยืนต้นตาย

-มีปัญหาการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินไปเป็นกิจกรรมอื่นที่ให้ผลตอบแทนสูงกว่า เช่น โรงแรม และ
รีสอร์ท ทําให้พื้นที่ปลูกมะพร้าวลดลงอย่างมากหรือบางส่วนเท่านั้น

- เป็นพืชที่ได้รับผลกระทบจากการเปิดตลาดเสรีทางการค้า (AFTA) โดยในปี พ.ศ. 2559

มะพร้าวผล ภาษีเหลือศูนย์เปอร์เซ็นต์ และเนื้อมะพร้าวแห้งเหลือร้อยละ 5 ทําให้โอกาสที่มะพร้าว

เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน