Page 218 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
3-116

ราคาถูกจากต่างประเทศทะลักเข้ามา ซึ่งจะส่งผลต่อการผลิต การตลาดและราคามะพร้าว

ภายในประเทศ

- ปัจจัยการผลิต เช่น ปุ๋ ยเคมี และยาปราบวัชพืช ตลอดจนนํ้ามันเชื้อเพลิงที่มีราคาสูงขึ้น
ส่วนใหญ่ต้องนําเข้าจากต่างประเทศ ทําให้ต้นทุนการผลิตสูงและมีแนวโน้มที่จะสูงขึ้นไปเรื่อยๆ

ทําให้ไม่สามารถแข่งขันด้านราคากับต่างประเทศได้ เช่น ประเทศอินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์และเวียดนาม

ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตมะพร้าวที่สําคัญ

ข้อเสนอแนะ

- พัฒนาเทคโนโยลีการควบคุมศัตรูมะพร้าว รวมทั้งส่งเสริมและสร้างความเข้มแข็งให้

เกษตรกรผลิตขยายศัตรูธรรมชาติความคุมศัตรูมะพร้าว
- ส่งเสริมการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่ทันสมัยในการแปรรูปมะพร้าว เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม และ

เพิ่มความหลายหลายของสินค้าในเชิงพาณิชย์

- ส่งเสริมพันธุ์มะพร้าวที่ให้ผลผลิตสูง เช่น พันธุ์สวีลูกผสม 1 พันธุ์ชุมพรลูกผสม 60-1
และพันธุ์ชุมพรลูกผสม 2 เป็นต้น เพื่อทดแทนพันธุ์พื้นเมืองที่ให้ผลผลิตตํ่า

- ส่งเสริมการแปรรูปในกลุ่มแม่บ้านเกษตร/วิสาหกิจชุมชนและกลุ่มเกษตรกร โดยการ

สนับสนุนเงินทุน/เงินกู้ดอกเบี้ยตํ่า/เพื่อสนับสนุนการแปรรูปและการพัฒนาผลิตภัณฑ์/บรรจุภัณฑ์

ให้ได้มาตรฐาน
- ภาครัฐ ภาคเอกชนรวมทั้งเกษตรกรต้องมีการติดตามสถานการณ์และร่วมกันแก้ไขปัญหา

และต้องมีการปรับตัวโดยเฉพาะกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

มาตรฐานสากลในราคาที่สามารถแข่งขันตลาดต่างประเทศได้ และเกษตรกรสามารถมีความเป็นอยู่
ที่ดีขึ้นด้วย

- สร้างภาพลักษณ์ให้แก่ผลิตภัณฑ์มะพร้าวของประเทศไทย โดยมีการแนะนําและ

ประชาสัมพันธ์สินค้าที่ผลิตจากมะพร้าว และมีเครื่องหมายรับรอง (Certification Mark) ที่เป็นของ

ทางราชการและเครื่องหมายการค้า (Brand Name) ของผู้ส่งออกที่ได้รับมาตรฐานจากทางราชการ
อย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ

- ส่งเสริมให้มีการปลูกพืชแซมระหว่างแถวมะพร้าว เช่น สับปะรด และมันสําปะหลัง เป็นต้น

จากกรณีศึกษาการปลูกสับปะรดแซมมะพร้าว พบว่า ได้รับผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมดไร่ละ
37,744.02 บาท และอัตราส่วนผลได้ต่อต้นทุนทั้งหมดเท่ากับ 2.59 ซึ่งมีความคุ้มค่าต่อการลงทุน และ

เป็นแนวทางในการเพิ่มรายได้แก่เกษตรกร

- สนันสนุน/ส่งเสริมการลดต้นทุนการผลิตโดยใช้ปุ๋ ยเคมีร่วมกับนํ้าหมักชีวภาพ

เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน