Page 219 - เอกสารประกอบการประชุมวิชาการกรมพัฒนาที่ดิน ปี2560 วิชาการงานพัฒนาที่ดิน ขับเคลื่อนคุณภาพชีวิตเกษตรกรสู่ความยั่งยืน : ระหว่างวันที่ 19-21 กรกฎาคม 2560 ณ โรงแรมสยามออเรียนทัล อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
P. 219
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
ประชุมวิชาการกรมพัฒนาที่ดิน ปี 2560 “วิชาการงานพัฒนาที่ดิน ขับเคลื่อนคุณภาพชีวิตเกษตรกรสู่ความยั่งยืน” วันที่ 19 - 21 กรกฎาคม 2560
ล้าน สหกรณ์การเกษตร และกลุ่มออมทรัพย์ เป็นต้น ส าหรับอัตราดอกเบี้ยเงินกู้แต่ละแหล่งเงินกู้จะแตกต่าง
กันไป
2. สภาพการผลิตพืช ต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิต
สภาพการผลิตพืช ต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิตข้าวซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจของพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ ส่วน
ใหญ่เกือบทั้งหมดปลูกข้าวเจ้า ในรอบปีการผลิตเกษตรกรท านาได้เพียงปีละครั้ง เป็นการเพาะปลูกตามดดูกาล
อาศัยเพียงน้ าฝนในการเพาะปลูกเพียงอย่างเดียว การประเมินต้นทุนผลตอบแทนจ าแนกรายละเอียดของต้นทุน
และผลตอบแทนก่อนและหลังมีโครงการงานพัฒนาที่ดิน ส าหรับงานพัฒนาที่ดินบริเวณพื้นที่ทุ่งลาร้องไห้ (การ
ปรับปรุงพื้นที่นา) โดยการประเมินหรือการวิเคราะห์การผลิตข้าวนาปี ประเมินในลักษณะเฉลี่ยต่อพื้นที่ 1 ไร่
ของทุกปัจจัยการผลิตและทุกกิจกรรมการผลิต
เปรียบเทียบผลตอบแทนก่อนและหลังการมีโครงการงานพัฒนาที่ดิน พบว่า ข้าวเจ้าขาวดอกมะลิ
105 มีผลผลิตก่อนและหลังมีโครงการ เฉลี่ย 384.23 และ 401.34 กิโลกรัมต่อไร่ คิดเป็นมูลค่าผลผลิตเฉลี่ย
6,252.61 และ 6,529.80 บาทต่อไร่ ต้นทุนการผลิตเฉลี่ย 4,243.21 และ 3,803.55 บาทต่อไร่ ต้นทุนส่วนใหญ่
เป็นต้นทุนผันแปรเฉลี่ย 2,697.55 และ 2,420.83 บาทต่อไร่ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นค่าวัสดุการเกษตร (เมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย
และยา) เฉลี่ย 1,403.31 และ 1,108.32 บาทต่อไร่ เป็นค่าแรงงาน (แรงงานคนและแรงงานเครื่องจักร) เฉลี่ย
1,122.31 และ 1,109.84 บาทต่อไร่ และค่าวัสดุสิ้นเปลืองอื่นๆ เฉลี่ย 171.93 และ 202.67 บาทต่อไร่ มี
ผลตอบแทนเหนือต้นทุนเงินสดเฉลี่ย 4,116.51 และ 4,444.84 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปร
เฉลี่ย 3,555.06 และ 4,108.97 บาทต่อไร่ และ ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมดเฉลี่ย 2,009.40 และ
2,726.25 บาทต่อไร่ มีอัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนผันแปรเท่ากับ 2.32 และ 2.70 อัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนที่
เป็นเงินสด 2.93 และ 3.13 อัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมดเท่ากับ 1.47 และ 1.72 ตามล าดับ (ตารางที่ 1)
เปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงของผลผลิต ต้นทุนผลตอบแทน และอัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนการ
ผลิตของข้าวเจ้านาปี (นาหว่าน) ก่อนและหลังมีโครงการงานพัฒนาที่ดิน พบว่า ผลผลิตเพิ่มขึ้นประมาณ 17.11
กิโลกรัมต่อไร่ คิดเป็นร้อยละของการเปลี่ยนแปลงที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 4.45 มูลค่าผลผลิตเพิ่มขึ้น 277.19 บาทต่อ
ไร่ คิดเป็นร้อยละของการเปลี่ยนแปลงที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 4.43 ด้านต้นทุนการผลิต ในส่วนของต้นทุนการผลิต
ทั้งหมดลดลง คิดเป็นร้อยละของการเปลี่ยนแปลง 10.36 ของต้นทุนปีฐาน สาเหตุที่ต้นทุนทั้งหมดลดลง ส่วนหนึ่ง
เป็นเพราะต้นทุนผันแปรที่ลดลง (ค่าวัสดุการเกษตร ค่าแรงงานคนและเครื่องจักร และค่าวัสดุสิ้นเปลือง/
ค่าใช้จ่ายอื่นๆ ) ซึ่งเปลี่ยนแปลงในทิศทางที่ลดลงคิดเป็นร้อยละ 10.26 จากปีฐาน ด้านผลตอบแทน พบว่า
ทั้งหมดเพิ่มขึ้น โดยผลตอบแทนเหนือต้นทุนเงินสดเพิ่มขึ้นประมาณ 328.33 บาทต่อไร่ คิดเป็นร้อยละของการ
เปลี่ยนแปลงที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 7.98 ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปรเพิ่มขึ้น 553.91 บาทต่อไร่ คิดเป็นร้อยละ
ของการเปลี่ยนแปลงที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 15.58 และผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมดเพิ่มขึ้น 716.85 บาทต่อไร่
คิดเป็นร้อยละของการเปลี่ยนแปลงที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 35.67 ส าหรับอัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนการผลิต (B/C
Ratio) เมื่อเทียบกับปีฐานปรากฏว่าการเปลี่ยนแปลงเพิ่มขึ้นทุกประเภท กล่าวคือ อัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุน
192

