Page 18 - รายงานการสำรวจภาวะเศรษฐกิจและสังคมเพื่อวางแผนการใช้ที่ดินในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงอ่างขาง ตำบลแม่งอน อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่

14

ยอดชาโยเต เกษตรกรปลูกชาโยเต พันธุ สงเสริม มีเนื้อที่เพาะปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 0.16 ไร ได

รับผลผลิตเฉลี่ยไรละ 3,437.79 กิโลกรัม มีมูลคาผลผลิตไรละ 72,812.39 บาท เกษตรกรมีคาใชจายเปนตน

ทุนเงินสดทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 2,770.23 บาท ตนทุนผันแปรทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 19,142.99 บาท และตนทุน

ทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 21,452.12 บาท ดังนั้นเกษตรกรจะไดผลตอบแทนที่เปนเงินสดเฉลี่ยไรละ 70,042.16
บาท ผลตอบแทนเบื้องตนเฉลี่ยไรละ 53,669.40 บาท และผลตอบแทนทั้งหมดหรือผลตอบแทนสุทธิ กําไร

เฉลี่ยไรละ 51,360.27 บาท หรือ 8,217.64 บาทตอครัวเรือน สําหรับผูที่จะนําขอมูลไปใชในการสงเสริมอาจ

พิจารณารายไดเหนือตนทุนผันแปรที่เปนเงินสดรวมดวย กลาวคือ เกษตรกรผูปลูก ชาโยเต มีรายไดเหนือตน

ทุนผันแปรเงินสดจํานวน 70,042.16 บาทตอไร หรือ 11,206.74 บาทตอครัวเรือน ( ตารางที่ 2-3 )

ยอดถั่วลันเตา เกษตรกรปลูกถั่วลันเตา พันธุ สงเสริม มีเนื้อที่เพาะปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 0.17 ไร ได
รับผลผลิตเฉลี่ยไรละ 237.21 กิโลกรัม มีมูลคาผลผลิตไรละ 7,128.16 บาท เกษตรกรมีคาใชจายเปนตนทุน

เงินสดทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 5,397.57 บาท ตนทุนผันแปรทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 11,406.94 บาท และตนทุนทั้ง

หมดเฉลี่ยไรละ 13,658.24 บาท ดังนั้นเกษตรกรจะไดผลตอบแทนที่เปนเงินสดเฉลี่ยไรละ 1,730.59 บาท

ผลตอบแทนเบื้องตนขาดทุนเฉลี่ยไรละ 4,278.78 บาท และผลตอบแทนทั้งหมดหรือผลตอบแทนสุทธิ

ขาดทุน เฉลี่ยไรละ 6,530.08 บาท หรือ ขาดทุน 1,110.11 บาทตอครัวเรือน สําหรับผูที่จะนําขอมูลไปใชใน

การสงเสริมอาจพิจารณารายไดเหนือตนทุนผันแปรที่เปนเงินสดรวมดวย กลาวคือ เกษตรกรผูปลูก ถั่วลันเตา มี
รายไดเหนือตนทุนผันแปรเงินสดจํานวน 1,730.59 บาทตอไร หรือ 294.20 บาทตอครัวเรือน ( ตารางที่ 2-3 )

รูบารบ เกษตรกรปลูกรูบารบ พันธุ สงเสริม มีเนื้อที่เพาะปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 0.11 ไร ไดรับผล

ผลิตเฉลี่ยไรละ 985.33 กิโลกรัม มีมูลคาผลผลิตไรละ 33,491.37 บาท เกษตรกรมีคาใชจายเปนตนทุนเงินสด

ทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 9,933.96 บาท ตนทุนผันแปรทั้งหมดเฉลี่ยไรละ 23,671.14 บาท และตนทุนทั้งหมด

เฉลี่ยไรละ 25,848.34 บาท ดังนั้นเกษตรกรจะไดผลตอบแทนที่เปนเงินสดเฉลี่ยไรละ 23,557.41 บาท ผลตอบ

แทนเบื้องตนเฉลี่ยไรละ 9,820.23 บาท และผลตอบแทนทั้งหมดหรือผลตอบแทนสุทธิ กําไร เฉลี่ยไรละ
7,643.03 บาท หรือ 840.73 บาทตอครัวเรือน สําหรับผูที่จะนําขอมูลไปใชในการสงเสริมอาจพิจารณาราย

ไดเหนือตนทุนผันแปรที่เปนเงินสดรวมดวย กลาวคือ เกษตรกรผูปลูก รูบารบ มีรายไดเหนือตนทุนผันแปร

เงินสดจํานวน 23,557.41 บาทตอไร หรือ 2,591.31 บาทตอครัวเรือน ( ตารางที่ 2-3 )

กะหล่ําปลีรูปหัวใจตามดวยกะหล่ําปลีรูปหัวใจ เกษตรกรปลูกกะหล่ําปลีรูปหัวใจ 2 รอบ พันธุ สง
เสริม มีเนื้อที่เพาะปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 0.46 ไร ไดรับผลผลิตเฉลี่ยไรละ 9,595.86 กิโลกรัม มีมูลคาผล