Page 48 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดศรีสะเกษ
P. 48
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
41
ควรจัดหาตลาดใหกับเกษตรกรในการปลูกพืชไร หรือพืชผักทดแทน โดยอาจเริ่มจากตลาดชุมชน ใหการ
ชวยเหลือเกษตรกรที่เลือกปลูกพืชชนิดใหมที่ใหผลตอบแทนที่ดีกวา หรือใชพื้นที่ผลิตอาหารเพื่อบริโภค
ในครัวเรือน หรือเขาโครงการบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map) เปนตน
4) พื้นที่ที่มีศักยภาพ หรือมีความเหมาะสมสำหรับการปลูกมันสำปะหลังแตเกษตรกร หันมา
ปลูกพืชอื่นทดแทน เชน ขาว ปาลมน้ำมัน มะพราว ไมผล ไมยืนตน หรือพืชไรอื่นๆ เชนขาวโพดเลี้ยงสัตว
ควรสรางความเขาใจใหกับเกษตรกรในการบริหารจัดการพื้นที่ และการปรับปรุงบำรุงดินไมใหเสื่อมโทรม
4.4 ออยโรงงาน
1) พื้นที่ปลูกออยโรงงานที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปจจุบันยังปลูกออยโรงงานอยู
มีเนื้อที่ 553 ไร มีพื้นที่ปลูกมากในเขตอำเภอขุขันธ อำเภอภูสิงห และอำเภอน้ำเกลี้ยง ตามลำดับ
ทั้งนี้ตามแผนยุทธศาสตร สำนักงานคณะกรรมการออยและน้ำตาลทราย พ.ศ. 2560 - 2564 มี
ยุทธศาสตรสงเสริม สนับสนุนการวิจัย การบริหารจัดการ และการเพิ่มประสิทธิภาพ การผลิต
อุตสาหกรรม ออยน้ำตาลทราย และอุตสาหกรรม เนนใหมีการเพิ่มผลผลิตออยโรงงานในพื้นที่ที่มี
ศักยภาพสูง ลดตนทุนผลผลิต โดยควรสงเสริมใหเกษตรกรใชปุยอินทรียแบบคุณภาพสูง การเก็บเกี่ยว
ผลผลิตโดยการรณรงคลดการเผาตอซังเพื่อเพิ่มผลผลิตและลดปญหาภาวะโลกรอน การสงเสริมให
เกษตรกรรวมกลุมและเขารวมโครงการเกษตรแปลงใหญ การจัดหาปจจัยการผลิตใหกับเกษตรกร
และอบรมใหความรูแกเกษตรกรที่มีการปรับปรุงบำรุงดินโดยลดตนทุนการผลิต การสงเสริมใหมีการ
ปลูกออยโรงงานที่มีสายพันธุตานทานโรค การสรางความตระหนักและความรูความเขาใจใหกับ
เกษตรกรที่มีพื้นที่ที่มีความเหมาะสมสูง ในการปลูกออยโรงงาน เพื่อแกไขปญหาการปรับเปลี่ยนพื้นที่
2) พื้นที่ปลูกออยโรงงานที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) และปจจุบันยังปลูกออยโรงงานอยู
มีเนื้อที่ 15,566 ไร สวนใหญอยูในเขตอำเภอปรางคกู อำเภอภูสิงห และอำเภอหวยทับทัน เกษตรกร
ยังคงปลูกออยโรงงานไดผลดี หลายแหงประสบปญหาขาดน้ำในบางชวงของการเพาะปลูก
ควรพัฒนาศักยภาพของพื้นที่ใหมากขึ้น ในเรื่องของคุณภาพดิน และ การบริหารจัดการน้ำใหมี
เพียงพอและเหมาะสมตอการเพาะปลูก สรางความรูความเขาใจใหกับเกษตรกรในการจัดการพื้นที่
การปลูก การดูแลรักษา จนถึงการเก็บเกี่ยว และสงเสริมการเพิ่มมูลคาของเสียจากโรงงานน้ำตาล
และการนําของเสียจากโรงงานน้ำตาลไปใชในการปรับปรุงบำรุงดินในไรออย เพื่อเพิ่มผลผลิตและ
ลดตนทุนใหแกเกษตรกรชาวไร ออยโดยไมมีผลเสียตอสุขภาพ สิ่งแวดลอม และชุมชนชาวไรออย
3) พื้นที่ปลูกออยโรงงานในพื้นที่ไมมีความเหมาะสม (S3 และ N) และปจจุบันเกษตรกร
ยังคงใชที่ดินปลูกออยโรงงานอยู พื้นที่ดังกลาวประสบปญหาน้ำทวมซ้ำซาก ขาดน้ำ ผลผลิตต่ำ
ควรจัดหาตลาดใหกับเกษตรกรในการปลูกพืชผักทดแทน โดยอาจเริ่มจากตลาดชุมชน และใหการ
ชวยเหลือเกษตรกรที่เลือกปลูกพืชชนิดใหมที่ใหผลตอบแทนที่ดีกวา หรือใชพื้นที่ผลิตพืชผัก บริโภคใน
ครัวเรือน หรือเขาโครงการบริหารจัดการพื้นที่เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map) เปนตน