Page 21 - การจัดการดินด้วยเทคโนโลยีกรมพัฒนาที่ดินที่เหมาะสมต่อการปลูกมันสำปะหลัง ในเขตพื้นที่ไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกข้าวโดยเกษตรกรมีส่วนร่วม The LDD Technology Management of Soil Suitable for Growing Cassava in Areas Unsuitable for Rice Cultivation by the Participation of Farmers.
P. 21
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
21
ตารางที่ 6 ข้อมูลค่าเฉลี่ยความสูง ทรงพุ่ม จ านวนหัว น้ าหนักผลผลิต และเปอร์เซ็นต์แป้ง ของมันส าปะหลังพันธุ์ระยอง
72 ในพื้นที่ 3 แปลง
วิธีการที่ 5 ปีการผลิต 2563/64
½ ปุ๋ยเคมี + ความสูง ทรงพุ่ม จ านวน น้ าหนัก เปอร์เซ็นต์
ปุ๋ยอินทรีย์ (ซม.) (ซม.) หัวต่อ ผลผลิต แป้ง
คุณภาพสูง 60วัน 120วัน 240วัน 60วัน 120วัน 240 วัน ต้น (กก.) (%)
อัตรา 50
กิโลกรัม/ไร่
แปลงที่ 1 85.63 179.83 213 107.67 136.33 82 16 4,676 20.25
แปลงที่ 2 66.73 114.80 170 115.10 95.20 83 14 4,578 20.60
แปลงที่ 3 65.57 119.80 168 105.37 85.00 84 15 5,277 20.55
เฉลี่ย 72.64 138.14 183.66 109.38 105.51 83 15 4,844 20.47
หมายเหตุ : 1. แปลงที่ 1 นางวันดี พูลเพิ่ม ม.2 ต.หนองขอน อ.เมือง จ.อุบลราชธานี
2. แปลงที่ 2 นางอุทัยวรรณ วงศาสนธิ์ ม.3 ต.บ้านไทย อ.เขื่องใน จ.อุบลราชธานี
3. แปลงที่ 3 นายพิบูลย์ อ่อนน้อม ม.4 ต.บ้านไทย อ.เขื่องใน จ.อุบลราชธานี
5. ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ
จากการศึกษา พบว่า เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการวิจัยฯ ได้รับผลผลิตมันส าปะหลัง พันธุ์ระยอง 72 เฉลี่ย 4,844.00
กิโลกรัมต่อไร่ คิดเป็นมูลค่าผลผลิตเฉลี่ย 8,719.20 บาทต่อไร่ เกษตรกรเริ่มปลูกมันส าปะหลังในช่วงเดือนพฤษภาคม และ
เก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงเดือนมีนาคม ผลผลิตที่ได้ทั้งหมดเกษตรกรน าไปขายที่จุดรับซื้อภายในท้องถิ่น
ส าหรับปัจจัยการผลิตที่ใช้ในการปลูกมันส าปะหลังพันธุ์ระยอง 72 เกษตรกรมีค่าท่อนพันธุ์ในการปลูกเฉลี่ย 800
บาทต่อไร่ ปุ๋ยเคมีมีทั้งหมด 3 สูตร เป็นสูตรแม่ปุ๋ย ได้แก่ ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จ านวน 15.50 กิโลกรัมต่อไร่ ปุ๋ยสูตร 18-46-0
จ านวน 4.50 กิโลกรัมต่อไร่ ปุ๋ยสูตร 0-0-60 จ านวน 13.50 กิโลกรัมต่อไร่ ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง 50 กิโลกรัมต่อไร่
นอกจากนี้ยังมีการใช้แรงงานคนและแรงงานเครื่องจักรในการผลิต โดยมีการใช้แรงงานคนในการผลิตเฉลี่ย 2 คน-วันต่อ
ไร่ เป็นแรงงานในการเตรียมพันธุ์เฉลี่ย 1.50 คน-วันต่อไร่ แรงงานในการเตรียมดินเฉลี่ย 0.50 คน-วันต่อไร่ แรงงานปลูก
เฉลี่ย 1.13 คน-วันต่อไร่ แรงงานในการดูแลรักษาเฉลี่ย 2.88 คน-วันต่อไร่ และแรงงานเก็บเกี่ยวและหลังเก็บเกี่ยวเฉลี่ย
4.50 คน-วันต่อไร่ ส าหรับแรงงานเครื่องจักรมีการใช้ในการผลิต เฉลี่ย 4.50 ชั่วโมงต่อไร่ เป็นแรงงานในการเตรียมดินเฉลี่ย
3 ชั่วโมงต่อไร่ และแรงงานในการเก็บเกี่ยวและหลังเก็บเกี่ยวเฉลี่ย 1.50 ชั่วโมงต่อไร่
ต้นทุนในการผลิตมันส าปะหลัง พันธุ์ระยอง 72 ประกอบด้วย ต้นทุนผันแปรและต้นทุนคงที่ ทั้งที่เป็นเงินสด
และไม่เป็นเงินสดรวมเฉลี่ย 6,561.50 บาทต่อไร่ โดยเป็นต้นทุนที่เป็นเงินสดเฉลี่ย 3,611.50 บาทต่อไร่ และต้นทุนที่ไม่
เป็นเงินสดเฉลี่ย 995.33 บาทต่อไร่