Page 19 - ผลการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับปูนโดโลไมท์ต่อการเจริญเติบโตของปาล์มน้ำมันในพื้น ที่ดินเปรี้ยวจัด จังหวัดพัทลุง Effect of using organic fertilizer together with dolomite for growth on oil plam in acid sulfate soil at Phattalung province

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

ถาระดับธาตุอาหารในใบสูงกวาคาเบี่ยงเบน 5% จากคาวิกฤติควรลดปุยชนิดที่ใหธาตุอาหารนั้นลงประมาณ
20% (ชัยรัตนและจําเปน, 2538)
2.6 การดูแลรักษา
1) การใหน้ํา ปาลมน้ํามันเปนพืชที่ตองการน้ํามากและสม่ําเสมอตลอดชวงการเจริญเติบโต
ในสภาพพื้นที่ที่แหงแลงยาวนาน ถามีแหลงน้ําเพียงพอควรมีการใหน้ําเสริมในฤดูแลง ในปริมาณ 150-200

ลิตรตอตนตอวัน ควรมีระบบควบคุมน้ําใหพอเพียงตลอดอายุการเจริญเติบโตของปาลมน้ํามันมีระบบการใหน้ํา
ที่เหมาะสม เชน ระบบน้ําหยด หรือระบบฉีดน้ําฝอย จะชวยเพิ่มความชื้นในดินใหเหมาะสมตลอดป
2) ตัดแตงทางใบ ตั้งแตเริ่มปลูกจนถึงปที่ 6 ควรไวทางใบ 7-8 รอบ (56-64 ทางใบ) ตนที่
โตเต็มที่ควรไวทางใบ 4.5-6.5 รอบ (36-48 ทางใบ) ไมควรตัดแตงทางใบจนกวาจะถึงชวงการเก็บเกี่ยวผลผลิต
ควรตัดทางใบใหเหลือรองรับทะลายปาลม 2 ทาง (ชั้นลางจากทะลาย) และทางใบที่ตัดแลว ควรนํามาเรียง
กระจายแถวเวนแถว และวางสลับแถวกันทุกๆ 4-5 ป เพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุใหกระจายทั่วแปลง การใชทะลาย
เปลาคลุมดิน ทะลายเปลาที่นํามาจากโรงงาน ควรนํามากองทิ้งไวประมาณ 1 เดือน แลวจึงนําไปวางกระจายไว
รอบโคนตนโดยใสทะลายเปลา อัตรา 150-225 กิโลกรัมตอตนตอป
3) ศัตรูของปาลมน้ํามันและการปองกันกําจัด

โรคที่สําคัญ ไดแก โรคใบไหมในระยะตนกลา หากรุนแรงทําใหตนกลาถึงตายได โรคกาน
ทางใบบิด พบในตนปาลมที่มีอายุ 1-3 ป หลังจากนําลงปลูกในแปลง มีผลทําใหการเจริญเติบโตของตนปาลม
น้ํามันหยุดชะงัก โรคยอดเนาระบาดมากในฤดูฝนเขาทําลายตนปาลมน้ํามันตั้งแตในระยะกลา แตสวนใหญ
มักจะพบโรคนี้กับตนปาลมน้ํามันอายุ 1-3 ป ทําใหใบยอดทั้งใบเนาแหงเปนสีน้ําตาลแดง สามารถดึงหลุด
ออกมาไดงาย โรคทะลายเนา ทําลายผลปาลมกอนที่จะสุก ระบาดมากในฤดูฝน ที่มีความชื้นสูงทําให
เปอรเซ็นตกรดไขมันอิสระเพิ่มขึ้น ประสิทธิภาพการใหน้ํามันนอยลงและโรคลําตนเนา พบมากกับตนปาลม
น้ํามันที่มีอายุมาก ปจจุบันพบระบาดมากกับตนปาลมอายุ 10-15 ป

แมลงศัตรูที่สําคัญ ไดแก หนอนหนาแมว ดวงกุหลาบ ดวงแรด
การปองกันกําจัดวัชพืช การควบคุมวัชพืชมีหลายวิธี เชน การใชแรงงาน การใชเครื่องจักร
ตัดวัชพืช การใชวัสดุคลุมดิน โดยใชพืชตระกูลถั่ว และการใชสารกําจัดวัชพืช การปลูกแทนใหม
2.6 การเก็บเกี่ยวผลผลิต
การเก็บเกี่ยว ตองเก็บเกี่ยวทะลายปาลมที่สุกพอดี หรือประมาณ 20-22 สัปดาห และสง
โรงงานสกัดน้ํามันภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อใหไดน้ํามันปาลมทั้งปริมาณและคุณภาพสูงตอไร ซึ่งการปฏิบัติที่
ถูกตองและเหมาะสมจะทําใหไดน้ํามันปาลมที่มีคุณภาพดี
2.7 ลักษณะประจําพันธุของปาลมน้ํามันที่ศึกษา
ปาลมน้ํามันยูนิวานิช เปนปาลมน้ํามันลูกผสมเทเนอรา ระหวางแมพันธุ DELI DURA และ

สายพันธุพอยันกัมบี พิสิเฟอรา (Yangambi Pisifera) มีลักษณะสูงเร็ว ลําตนสูงเฉลี่ย 50 – 60 เซนติเมตรตอป
กะลาบาง ผลเปนรูปไข และมีลักษณะตางๆ คอยขางสม่ําเสมอ ทนแลงปานกลาง ทางใบยาว 6 – 8 เมตร
ระยะปลูก 9 x 9 x 9 เมตร จํานวน 22 ตนตอไร อายุการเก็บเกี่ยว มากกวา 25 ป ผลดิบสีดํา ผลสุกสีแดง
ศักยภาพการใหผลผลิต 4 – 5.5 ตันตอไรตอป จํานวนทะลาย 16 – 24 ทะลายตอป น้ําหนักทะลายเฉลี่ย
20 – 30 กิโลกรัม ใหเปอรเซ็นตน้ํามันสูง 28 – 30 เปอรเซ็นต (บริษัท ยูนิวานิช, 2548)
3. ผลิตภัณฑเทคโนโลยีชีวภาพกรมพัฒนาที่ดิน

3.1 น้ําหมักชีวภาพ พด.2 หมายถึง ปุยอินทรียในรูปของเหลวซึ่งไดจากการนําการวัสดุเหลือ
จากพืชหรือสัตวซึ่งมีลักษณะสดหรือมีความชื้นสูงในลักษณะเปนของเหลวและอาศัยกิจกรรมของจุลินทรียทั้งใน
สภาพที่มีออกซิเจนและไมมีออกซิเจน ทําใหไดฮอรโมนหรือสารเสริมการเจริญเติบโตของพืช เชน Auxin
Gibberellin Cytokinin รวมทั้งกรดอินทรียเชน กรดแลคติค,กรดอะซิติค,กรดอะมิโนและกรดฮิวมิก สามารถ

10