Page 35 - การปลูกชะอมในศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดินที่ประสบความสำเร็จในพื้นที่ตำบลท่างาม อำเภออินทร์บุรี จังหวัดสิงห์บุรี

21

3.1.3 การเพาะปลูกชะอม
1) การเตรียมดิน

ท าการยกรองเหมือนกับแปลงผักทั่วๆ ไป แต่ไม่ต้องยกรองให้สูงมากนัก

และไม่ต้องย่อยดินให้ละเอียดเหมือนกับปลูกผัก การเตรียมดินปลูกชะอมก็เหมือนกับการเตรียมดิน
ปลูกชะอม ควรให้แปลงมีความกว้างประมาณ 1 ถึง 1.50 เมตร และระหว่างแปลงจ าเป็นต้องมีร่อง

น้ าไว้ด้วย (อภิชาติ, 2551)

2) การขยายพันธุ์ชะอม

การขยายพันธุ์ชะอมมีอยู่ 2 วิธี คือ

(1) การใช้กิ่งตอนหรือกิ่งปักช า
(2) การใช้เมล็ด

เกษตรกรสวนใหญ่นิยมขยายพันธุ์โดยการใช้กิ่งปักช าเพราะสะดวกและ

รวดเร็วกวาใช้เมล็ด การเลือกกิ่งพันธุ์ชะอมที่จะน ามาขยายพันธุ์นั้นจะต้องเป็นกิ่งที่ไม่แก่หรืออ่อน

จนเกินไป ควรตัดกิ่งพันธุ์ให้มีความยาวประมาณ 1 คืบ หรือประมาณ 20 เซนติเมตร และควรให้มี
ตาติดประมาณ 3 ถึง 4 ตา หลังจากที่เลือกกิ่งพันธุ์ได้แล้วก็น าไปปักช าลงในถุงดินที่มีสวนผสมของ

ขี้เถ้าแกลบและปุ๋ยคอก อัตราสวนอาจจะใช้ 3 ต่อ 3 ต่อ 1 หรือตามความเหมาะสม หลงจากนั้นก็

รดน้ าให้ชุ่มประมาณ 50-60 วัน ชะอมก็จะแตกรากออกมา หรือถ้าเราไมใช้ปักช าลงในถุงเราอาจจะ

ปักช าลงในแปลงเพาะก่อนได้ โดยการเตรียมดินที่ดีมีสวนผสมของขี้เถ้าแกลบ แล้วน ากิ่งพันธุ์มา
ปักให้ทั่วแปลงเพาะ รดน้ าให้ชุ่มประมาณ 10 ถึง 15 วัน จะแตกช่อก่อน และประมาณ 50 วันก็

จะแตกราก ต่อจากนั้นก็ท าการถอนมาใส่ถุงที่ผสมดินไว้เรียบร้อยแล้ว เลี้ยงต่อไว้อีกประมาณ 60 วัน

เพื่อให้ระบบรากแข็งแรงสมบูรณ์ต่อจากนั้นก็สามารถไปปลูกได้

3) การปลูก

การปลูกชะอมเป็นวิธีที่ง่าย ปลูกวิธีเดียวกับการปลูกชะอม คือ ขุดหลุม
ตรงกลางแปลงให้เป็นแถวระยะระหว่างแถวและระหว่างต้นประมาณ 1x1 เมตร แต่ละหลุมลึก

ประมาณ 10 เซนติเมตร การที่ปลูกตรงกลางแปลงเพราะว่าชะอมเป็นไม้พุ่มที่แตกกิ่งก้านสาขา

รอบต้น เมื่อเจริญเติบโตขึ้น ทรงพุ่มก็จะเต็มแปลงพอดี เมื่อเตรียมหลุมเรียบร้อยแล้วน ากิ่งชะอม

ปักลงไปในหลุม ตามแนวนอนขนานไปทางเดียวกัน หลุมหนึ่งอาจใช้กิ่งพันธุ์ประมาณ 5 กิ่ง ซึ่ง

ก าลังเหมาะเพราะถ้ามากกว่านั้นจะท าให้ทรงพุ่มแน่นทึบเกินไป หลักจากปักช าแล้ว ใช้
ทางมะพร้าวมาท าร่มบังแดดให้

4) การปฏิบัติดูแลรักษาชะอม

ชะอมเป็นพืชที่ทนนานต่อดินฟ้าอากาศพอสมควร ในระยะแรกที่เริ่มปลูก

นั้น ควรให้น้ าวันละ 1 ครั้งก็เพียงพอแล้วหรือจะรดน้ าในเวลาเช้าเย็นก็ได้ การก าจัดวัชพืชควร