Page 23 - การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิตพืชในพื้นที่ ลุ่มน้ำสาขาภาคใต้ฝั่งตะวันตก ส่วนที่ 2 ปีการผลิต 2541/42

14

2.84 ตามลําดับ สวนปญหาในการครองชีพไดแก รายไดไมพอรายจายรอยละ 53.33 ขาดแคลนน้ําเพื่อ

อุปโภคและบริโภครอยละ 26.67 ปญหาคาครองชีพที่สูงขึ้นรอยละ 20.00 ของจํานวนเกษตรกรที่ปลูกทั้งหมด

ปาลมน้ํามันอายุ 10-16 ป (พันธุTENERA) เกษตรกรหัวหนาครอบครัวมีอายุเฉลี่ย 48.86 ป

สวนใหญนับถือศาสนาอิสลามคิดเปนรอยละ 85.71 รองลงมานับถือศาสนาพุทธรอยละ 14.29 ระดับการศึกษา

ของหัวหนาครอบครัวสวนใหญจบเพียงชั้นประถมศึกษารอยละ 71.42 รองลงมาจบการศึกษาในระดับชั้น
มัธยมศึกษาและสูงกวาชั้นมัธยมศึกษาในอัตราสวนที่เทาๆ กันคือรอยละ 14.29 มีจํานวนสมาชิกใน

ครัวเรือนเฉลี่ยครอบครัวละ 6.00 คนทําการเกษตรเพียงอยางเดียวเฉลี่ยครอบครัวละ 1.57 คน ทําการเกษตร

และรับจางในการเกษตรเฉลี่ยครอบครัวละ 0.29 คน ทําการเกษตรและรับจางนอกการเกษตรเฉลี่ย
ครอบครัวละ 0.57 คน นอกจากนี้ไมไดทํางาน เนื่องจากเปนเด็กเล็ก เรียนหนังสือ เปนตน มีเกษตรกร

หัวหนาครอบครัวเพียงรอยละ 28.57 เปนสมาชิกสถาบันการเกษตรรอยละ 71.43 ไมไดเปนสมาชิก โดยมี

สถาบันการเกษตรสองสถาบันไดแก ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ และกลุมการเกษตร ประโยชน
ที่ไดรับจากสถาบันการเกษตรไดแก เงินทุนกูยืมและการรับซื้อผลผลิต เกษตรกรมีที่ดินถือครองเฉลี่ย

ครอบครัวละ 19.79 ไร เปนที่ดินของตนเองทั้งหมด หนังสือสําคัญในที่ดินของตนเอง เปนโฉนดเฉลี่ย

ครอบครัวละ 9.22 ไร และ เปน น.ส.3 เฉลี่ยครอบครัวละ 10.57 ไร หรือคิดเปนรอย 46.59 และรอยละ 53.41

ตามลําดับ ปญหาในการครองชีพที่เกษตรกรสวนใหญประสบไดแก ปญหารายไดไมพอรายจาย โดยเฉพาะ
รายจายทางดานการศึกษาและรายจายเรื่องอาหารจะเปนคาใชจายที่สูงมากในแตละครัวเรือน

ปาลมน้ํามันอายุ 17-21 ป (พันธุTENERA) เกษตรกรหัวหนาครอบครัวมีอายุเฉลี่ย 46.57 ป

นับถือศาสนาพุทธรอยละ 57.14 นับถือศาสนาอิสลามรอยละ 28.57 และนับถือศาสนาคริสตอีกรอยละ
14.29 ระดับการศึกษาของหัวหนาครอบครัวสวนใหญจบเพียงชั้นประถมศึกษารอยละ 71.42 รองลงมา

จบการศึกษาในระดับชั้นมัธยมศึกษาและสูงกวาชั้นมัธยมศึกษาในอัตราสวนที่เทาๆ กันคือรอยละ 14.29

มีจํานวนสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ยครอบครัวละ 5.29 คน ทําการเกษตรเพียงอยางเดียวเฉลี่ยครอบครัวละ
0.86 คน ทําการเกษตรและรับจางในการเกษตรเฉลี่ยครอบครัวละ 0.43 คน ทําการเกษตรและรับจาง

นอกการเกษตรเฉลี่ยครอบครัวละ 0.86 คน นอกจากนี้ไมไดทํางาน เนื่องจากเปนเด็กเล็ก เรียนหนังสือ

และเปนคนชรา เกษตรกรหัวหนาครอบครัวรอยละ 42.86 เปนสมาชิกสถาบันการเกษตร รอยละ 57.14
ไมไดเปนสมาชิก ในสวนที่เปนสมาชิกทั้งหมดเปนสมาชิกของธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณและ

ไดรับประโยชนจากการกูยืมเงินทุนที่ใชในการประกอบอาชีพ เกษตรกรมีที่ดินถือครองเฉลี่ยครอบครัวละ

24.07 ไร เปนที่ดินของตนเองทั้งหมด หนังสือสําคัญในที่ดินของตนเองเปนโฉนดเฉลี่ยครอบครัวละ
7.93 ไร และเปน น.ส.3 เฉลี่ยครอบครัวละ 16.14 ไร หรือคิดเปนรอยละ 32.95 และรอยละ 67.05

ตามลําดับ สําหรับปญหาการครองชีพของเกษตรกรที่ปลูกปาลมน้ํามันไดแกปญหารายไดไมพอรายจาย

และปญหาคาครองชีพที่สูงขึ้น