Page 198 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจลิ้นจี่

ผ 2-13

5. การหอผลลิ้นจี่
การหอผลลิ้นจี่ เปนอีกวิธีการหนึ่งที่จะชวยใหลิ้นจี่มีคุณภาพดี นอกเหนือจากการใหน้ํา

ใหปุย ผลที่ไดรับจากการหอผล คือ ผลจะใหญ ผิวสวย สีแดงสวย นารับประทาน รสชาดดี

ปลอดภัยจากการทําลายของแมลง และชวยลดเปอรเซ็นตการแตกของผล การหอผลจะเริ่มเมื่อมีสีผิว
ของผลเริ่มเปลี่ยนจากเขียวเปนแดงเรื่อยๆ ซึ่งแสดงวาเริ่มจะแก การหอผล วัสดุที่ใชหอผล

จะแตกตางกันออกไป บางสวนจะใชกระดาษหนังสือพิมพปลายเปด บางสวนใชถุงกระดาษ

สีน้ําตาลคลุมทั้งถุง แตมีการเจาะรูระบายอากาศ บางสวนใชถุงพลาสติกปลายเปด สําหรับการหอ
ควรหอทั้งชอผูกปากถุงกับโคนกานชอใหแนน

6. การเก็บเกี่ยวผลลิ้นจี่

นับตั้งแตหอผลจนกระทั่งถึงการเก็บเกี่ยวผลใชเวลาประมาณ 20-25 วัน ผลลิ้นจี่จะเปน
สีแดงเขม แดงปนชมพู เมื่อแกะเปลือกลิ้นจี่ดูเปลือกภายใน ถายังขาวอยูแสดงวายังออน แตถาปรากฏ

เปนสีขมพู หรือสีแดงเรื่อๆ ที่ผิวเปลือกดานใน ก็จะสามารถเก็บผลได ซึ่งการเก็บผลตองระมัดระวัง

เพราะลิ้นจี่จะแกไมพรอมกัน จึงควรเลือกเก็บเฉพาะชอผลที่แกจริงๆ โดยการใชกรรไกรตัดทั้งชอ
พรอมทั้งถุงที่หอ ผลลิ้นจี่ที่มีกานติดอยูจะสดนานกวาลิ้นจี่ที่ไมมีกานติด นอกจากนี้ ภาชนะที่ใชใส

ผลลิ้นจี่ควรโปรง และมีที่ระบายอากาศไดดี การวางผลลิ้นจี่ไมควรทับกันมาก เพราะผลอาจจะช้ํา

เนาได เวลาที่ควรเก็บผลคือชวงเวลาประมาณ 9.00-10.00 น. ทั้งนี้เพื่อใหน้ําคางที่ติดผลอยูแหง
หมดเสียกอน เพราะถาเก็บผลในขณะที่มีน้ําคางติดอยูจะทําใหลิ้นจี่เนาเสียงาย

7. โรคที่สําคัญของลิ้นจี่

7.1 โรคราดํา
สาเหตุเกิดจากแมลงพวกปากดูด เชน เพลี้ยตางๆ มักพบดูดทําลายสวนออนของใบ

กิ่ง และชอดอก แลวจะถายเปนน้ําลักษณะเหนียวออกมา มีรสหวาน เปนอาหารอยางดีของเชื้อรา

นานเขาจึงเกิดมีลักษณะเปนเขมาดําขึ้นปกคลุม ในฤดูแลงที่มีความชื้นนอย เขมานี้อาจหลุดไปได
เอง หากเกิดทําลายขึ้นที่ชอดอก มีเขมาสีดําติดชอดอก ทําใหไมติดผล

การปองกันกําจัด โดยกําจัดแมลงปากดูดดังกลาวใหหมดไป การปองกันดวยสารเคมี

เชน ยาทามารอน ไดเมทไธเอท ในชวงที่ลิ้นจี่แตกใบออน
7.2 โรคผลแตกและเนา

เกิดจากแมลงพวกมวนเขียว มวนลําไย และผีเสื้อกลางคืน เจาะดูดผลที่ใกลจะแก

เกิดเปนแผลขึ้น และแมลงดังกลาวจะถายออกมาเปนน้ํา ซึ่งมีลักษณะเปนกรด ซึ่งเมื่อถูกผลลิ้นจี่

จะทําใหผลช้ําเปนสีน้ําตาลหรือขาวซีด หลังจากนั้นเกิดเชื้อราตรงสวนที่ช้ํา ทําใหผลเกิดรอยแผลเนา

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจลิ้นจี่ สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน