Page 11 - การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีสายพันธุ์หญ้าแฝกหอม และพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์สารสกัดจาก
P. 11
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
༛
บทนำ༛
(Introduction)༛
༛
1.3.1.ความสำคัญละทีไมาของปຑญหา༛༛
หญຌาฝกหอม༛༛(Vetiveria zizanioides༛(L.)Nash༛หรือ༛Chrysopogon zizannioides༛(L.)༛Roberty)༛อยู
฿นวงศຏ༛Poaceae༛หญຌาฝกปຓนพืช฿บลีๅยงดีไยว༛มีลำตຌน฿ตຌดิน༛ลักษณะ฿บรียวยาว༛ละระบบรากฝอย༛หญຌาฝกปຓน
พืชตระกูลหญຌาขึๅนปຓนกอบียดนน༛มีระบบรากฝอยทีไยาวหยัไงลึก༛ละผกระจาย฿นดิน༛จึงทำ฿หຌสามารถอุຌมนๅำ༛ละ
ยึดหนีไยวดินเดຌดี༛฿นป༛2534༛สำนักงานคณะกรรมการพิศษพืไอประสานงานครงการอันนืไองมาจากพระราชดำริ༛เดຌ
รวบรวมพระราชดำรัสกีไยวกับการพัฒนาละรณรงคຏการ฿ชຌหญຌาฝกนำมา฿ชຌประยชนຏ฿นการยึดหนຌาดิน༛ปງองกันการ
พังทลายของดินจากการกัดซาะของนๅำ฿นพืๅนทีไลาดชัๅน༛ดยสงสริม฿หຌกษตรกรปลูกพืไออนุรักษຏหนຌาดินดยวิธี
ธรรมชาติ༛ละสามารถ฿หຌความชุมชืๅน฿นดินสำหรับสวนเมຌผลละเมຌยืนตຌนเดຌอีกดຌวย นอกจากนีๅหญຌาฝกยังสามารถ
(1)༛
(2)
ดูดซับสารพิษ ༛ละลหะหนักทีไสะสม฿นดิน ༛(3,༛4,༛5)༛ ซึไงชวย฿นการปรับปรุงดิน฿หຌมีคุณภาพทีไดีขึๅน༛นอกจากนีๅนๅำมันหอม
(6)༛
ระหย༛ละสารสกัดจากหญຌาฝกมีรายงานฤทธิ่ทางภสัชวิทยา༛ชน༛ตຌานการอักสบ༛ตຌานอนุมูลอิสระ ละ༛สาร
กำจัดศัตรูพืช༛ดยนๅำมันจากหญຌาฝกหอมสามารถนำมา฿ชຌปຓนสารกำจัดมลง༛ละวัชพืช฿นถัไวลันตา༛ละพืชตระกูล
สຌม ༛จากรายงานการวิจัยของ༛กานตຏสิรี༛ละคณะ༛(2018)༛พบวาสารสกัดจากราก༛ละตຌนหญຌาฝกหอมสามารถฆา
(7)
(8,༛9)
เสຌดือนฝอยรากปมทีไปຓนศัตรูพืชเดຌดี༛ ༛
เสຌดือนฝอย༛ปຓนปຑญหาพืชศรษฐกิจ༛สงผลตอการจริญติบตของพืช༛ทัๅง฿นดินละสวนหนือดิน༛฿นระบบ
รากกิดรอยผล༛ปุຆมปม༛สงผล฿หຌรากนา༛ละพืชตาย฿นทีไสุด༛อาการของรค฿นสวนหนือดิน༛พบวาทำ฿หຌตຌนพืชคระ
กรน༛฿บปลีไยนสี༛ละลำตຌนผิดรูป༛สงผลตอผลผลิตของพืช༛เสຌดือนฝอยสามารถกอรคเดຌ฿นพืชศรษฐกิจสำคัญหลาย
(10)
ชนิด༛ชน༛ขຌาว༛ขຌาวพด༛ปอ༛ฝງาย༛กุหลาบ༛ยอบีรา༛สຌม༛องุน༛ฝรัไง༛มะขือทศ༛พริก༛ปຓนตຌน༛ ༛สงผลสียตอภาค
การกษตร༛พบรายงานการวิจัย༛กานตຏสิรี༛ละคณะ༛(2018,༛2019)༛ศึกษาหญຌาฝกพืไอการควบคุมเสຌดือนฝอย༛ดย฿ชຌ
ตຌนสดหญຌาฝกผสมลงดิน฿นปลงพาะปลูก༛ตงกวา༛มะขือ༛ละ༛พริกเท༛สามารถยับยัๅงการจริญติบตของเข
เสຌดือนฝอยเดຌดี༛ละสงผลกระทบการจริญติบตของพืชนຌอยมาก༛
งานวิจัยนีๅจึงมีวัตถุประสงคຏพืไอพัฒนาผลิตภัณฑຏตຌนบบสารสกัดหญຌาฝกหอม฿ชຌ฿นงานกษตรกรรมพืไอ
กำจัดเสຌดือนฝอย༛
༛
1.3.2.วัตถุประสงคຏ༛༛
1.พืไอพัฒนาผลิตภัณฑຏตຌนบบสารสกัดหญຌาฝกหอม฿หຌมีความคงสภาพ༛ละมีประสิทธิภาพพืไอกำจัด
เสຌดือนฝอย༛
2.พืไอศึกษาองคຏประกอบทางคมีของสายพันธุຏหญຌาฝกหอมสายพันธุຏสงขลา༛3
11
༛
