Page 29 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดนครปฐม

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

22

ส่งเสริม สนับสนุนการวิจัย การบริหารจัดการ และการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอุตสาหกรรมอ้อย
และอุตสาหกรรมน้ าตาลทราย เน้นให้มีการเพิ่มผลผลิตอ้อยโรงงานในพื้นที่ที่มีศักยภาพสูง แต่เน้นการ
ลดต้นทุนผลผลิต โดยส่งเสริมให้เกษตรกรใช้ปุ๋ยอินทรีย์แบบคุณภาพสูง มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตโดยการ
รณรงค์ลดการเผาตอซังเพื่อเพิ่มผลผลิตและลดปัญหาภาวะโลกร้อน สนับสนุนให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

คิดค้นเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักรเพื่อลดปัญหาแรงงานตลอดจนส่งเสริมให้เกษตรกร
รวมกลุ่มและเข้าร่วมโครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ และจัดหาปัจจัยการผลิตให้กับ
เกษตรกรรวมทั้งอบรมให้ความรู้แก่เกษตรกรที่มีการปรับปรุงบ ารุงดินโดยลดต้นทุนการผลิต พร้อมกับ
การส่งเสริมให้มีการปลูกอ้อยโรงงานที่มีสายพันธุ์ต้านทานโรค เพื่อสร้างความตระหนักและความรู้

ความเข้าใจให้กับเกษตรกรที่มีพื้นที่ที่มีความเหมาะสมสูงในการปลูกอ้อยโรงงาน เพื่อแก้ไขปัญหาการ
ปรับเปลี่ยนพื้นที่
(2) พื้นที่ที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) แม้ว่าปัจจุบันจะไม่พบพื้นที่ปลูกอ้อยโรงงาน
ในพื้นที่ที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) แต่พื้นที่ดังกล่าวเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการปลูกอ้อย

โรงงานภายใต้ข้อจ ากัดบางประการ จึงควรพัฒนาศักยภาพของพื้นที่ให้มากขึ้น ในเรื่องของคุณภาพ
ดินและการบริหารจัดการน้ า ให้มีเพียงพอและเหมาะสมต่อการเพาะปลูก สร้างความรู้ความเข้าใจ
ให้กับเกษตรกรในการจัดการพื้นที่ การปลูก การดูแลรักษา และการเก็บเกี่ยว ส่งเสริมการเพิ่มมูลค่า

ของเสียจากโรงงานน้ าตาล และการน าของเสียจากโรงงานน้ าตาลไปใช้ในการปรับปรุงบ ารุงดินในไร่
อ้อยเพื่อเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนให้แก่เกษตรกรชาวไร่อ้อยโดยไม่มีผลเสียต่อสุขภาพ สิ่งแวดล้อม
และชุมชนชาวไร่อ้อย
(3) พื้นที่ปลูกอ้อยโรงงานในพื้นที่ไม่มีความเหมาะสม (S3 และ N) และปัจจุบัน
เกษตรกรยังคงใช้ที่ดินปลูกอ้อยโรงงานอยู่ 3,445 ไร่ สมควรที่จะให้การช่วยเหลือเกษตรกรที่เลือก

ปลูกพืชชนิดใหม่ที่ให้ผลตอบแทนที่ดีกว่าหรือใช้พื้นที่ผลิตพืชผัก โดยจัดหาตลาดให้กับเกษตรกรใน
การปลูกพืชผักทดแทน ซึ่งอาจเริ่มจากตลาดชุมชน หรือเข้าโครงการบริหารจัดการพื้นที่
เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map) เป็นต้น

(4) พื้นที่ที่มีศักยภาพหรือมีความเหมาะสมส าหรับการปลูกอ้อยโรงงานแต่เกษตรกรหันมา
ปลูกพืชอื่นทดแทน เช่น มะพร้าว ข้าว เป็นต้น จึงควรสร้างความเข้าใจให้กับเกษตรกรในการบริหาร
จัดการพื้นที่ และการปรับปรุงบ ารุงดินไม่ให้เสื่อมโทรม หากเกษตรกรต้องการกลับมาใช้พื้นที่ปลูก
อ้อยโรงงานเหมือนเดิม จะได้ไม่ต้องมีต้นทุนการผลิตสูงในการปรับปรุงบ ารุงดิน

4.3 มะพร้าว
(1) พื้นที่ปลูกมะพร้าวที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปัจจุบันยังปลูกมะพร้าวอยู่มีเนื้อที่

6,320 ไร่ มีพื้นที่ปลูกอยู่ในอ าเภอสามพราน อ าเภอนครชัยศรี อ าเภอเมืองนครปฐม อ าเภอบางเลน
และอ าเภอดอนตูม ทั้งนี้ โดยคณะอนุกรรมการพัฒนาที่ดินจังหวัดสมควรให้มีการเสนอแผนการใช้ที่ดิน
โดยส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกมะพร้าวพันธุ์ดีในพื้นที่เหมาะสมสูงต่อการปลูกมะพร้าว โดยสร้างทางเลือกใน
การพัฒนาการผลิตมะพร้าวตามความต้องการของแหล่งผลิตโดยอาจคัดเลือกพันธุ์ดีในท้องถิ่น มีการปลูก

มะพร้าวทดแทนในพื้นที่สวนที่อายุมาก เพื่อสงวนให้เป็นแหล่งผลิตมะพร้าวส าคัญของจังหวัด ส่งเสริมและ
พัฒนาความรู้ในการบริหารจัดการระบบการผลิตมะพร้าว ตลอดจนเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมะพร้าวให้