Page 34 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดกำแพงเพชร

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

27

4.3 มันสําปะหลัง
1) พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปจจุบันยังปลูกมันสําปะหลัง
อยู มีเนื้อที่ 41,076 ไร มีพื้นที่ปลูกมากในเขตอําเภอขาณุวรลักษบุรี อําเภอเมืองกําแพงเพชร อําเภอ

คลองขลุง อําเภอคลองลาน และอําเภอปางศิลาทอง ตามลําดับ ซึ่งตามมาตรการยุทธศาสตร
มันสําปะหลัง 2564 -2567 เนนใหเกษตรกรเขาถึงพันธุมันสําปะหลังตานทานโรคใบดาง (Cassava

Mosaic Disease: CMD) ใหเชื้อแปงสูง และมีผลผลิตเฉลี่ยตอไรไมต่ํากวา 5 ตัน ภายในป 2567 นั้น
โดยเนนการเพิ่มผลผลิตมันสําปะหลังและลดตนทุนการผลิตในพื้นที่ที่มีศักยภาพสูง ดังนั้นในพื้นที่

ดังกลาวควรเรงหาแนวทางแกไขปญหาโรคโคนเนาหัวเนา และโรคใบดางในมันสําปะหลัง อีกทั้งควรมี
การสงเสริมการทําระบบน้ําหยดในพื้นที่ที่มีศักยภาพ มีการปรับปรุงบํารุงดิน การใสปุยที่ถูกตองและมี

ประสิทธิภาพ ทําการวิเคราะหคุณภาพดินอยูเสมอ สงเสริมเกษตรกรแปรรูปมันสําปะหลังเบื้องตนเพื่อ
เพิ่มมูลคา เชน การแปรรูปมันเสนสะอาด สรางความรวมมือระหวางเกษตรกรและโรงงาน เพื่อวาง
แผนการขุดของเกษตรกร ประชาสัมพันธใหเกษตรกรเก็บเกี่ยวในชวงอายุ และระยะเวลาที่เหมาะสม

ใชทอนพันธุที่ตานทานโรค และใหผลผลิตสูง เขารวมโครงการเกษตรแปลงใหญ และสงเสริมให
เกษตรกรเปน Smart Farmer รวมทั้งประชาสัมพันธใหเกษตรกรเก็บเกี่ยวในชวงอายุ และระยะเวลา

ที่เหมาะสม
2) พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) และปจจุบันยังปลูกมันสําปะหลัง

อยู มีเนื้อที่ 265,478 ไร พื้นที่ปลูกมากในเขตอําเภอขาณุวรลักษบุรี อําเภอเมืองกําแพงเพชร อําเภอคลอง
ลาน อําเภอคลองขลุง อําเภอพรานกระตาย อําเภอโกสัมพีนคร และอําเภอปางศิลาทอง ตามลําดับ

เกษตรกรยังคงปลูกมันสําปะหลังไดผลดี หลายแหงประสบปญหาโครงสรางของดินหรือดินดาน ทั้งนี้
ควรพัฒนาศักยภาพของพื้นที่ใหมากขึ้น ในเรื่องของคุณภาพดิน และ ทําการตรวจวิเคราะหคุณภาพดิน
อยูเสมอ สงเสริมใหมีการใสปุยตามคาวิเคราะหดิน ซึ่งอาจตองใชปุยสั่งตัด สรางความรูความเขาใจ

ใหกับเกษตรกรในการจัดการพื้นที่ การปลูก การดูแลรักษา การปองกันโรค แมลงศัตรูพืช และการเก็บเกี่ยว
สงเสริมการใชทอนพันธุที่ตานทานโรค และใหผลผลิตสูง พัฒนาระบบน้ําหยดและการใชน้ําจากแหลงน้ํา

ในพื้นที่ ใหมีการใชประโยชนกับมันสําปะหลังใหมากที่สุด สงเสริมเกษตรกรแปรรูปมันสําปะหลัง
เบื้องตนเพื่อเพิ่มมูลคา เชน การแปรรูปมันเสนสะอาด ประชาสัมพันธใหเกษตรกรเก็บเกี่ยวในชวงอายุ

และระยะเวลาที่เหมาะสม
3) พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังในพื้นที่ไมมีความเหมาะสม (S3 และ N) และปจจุบัน

เกษตรกรยังคงใชที่ดินปลูกมันสําปะหลังอยู พื้นที่ดังกลาวประสบปญหาซ้ําซาก เชน น้ําทวม ขาดน้ํา
ผลผลิตต่ํา ดังนั้นควรมีการสงเสริมและสรางความรูความเขาใจในการไถระเบิดดินดาน ใหเกษตรกรมี
วิธีปองกันและแกไขปญหาที่ลดตนทุน ใหการชวยเหลือเกษตรกรที่เลือกปลูกพืชชนิดใหมที่ให

ผลตอบแทนที่ดีกวา หรือใชพื้นที่ผลิตอาหารเพื่อ บริโภคในครัวเรือน หรือเขาโครงการบริหารจัดการ
พื้นที่เกษตรกรรม (Zoning by Agri-Map) เปนตน ทั้งนี้ควรจัดหาตลาดใหกับเกษตรกรในการปลูกพืชไร

หรือพืชผักทดแทน โดยอาจเริ่มจากตลาดชุมชน