Page 34 - การศึกษาศักยภาพและการจัดการดินในพื้นที่ดินเค็มเพื่อการผลิตพืชสมุนไพรประจำท้องถิ่นไปสู่การรับรองเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม พี จี เอส กรณีศึกษาในพื้นที่ดินเค็มของจังหวัดนครราชสีมา Study of Soil quality and management of Saline Soil for local Herb production to Participatory Guarantee Systems (PGS) , Case study in Nakhon Ratchasima province.

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

34

ตารางที่ 11 แสดงปริมาณสารโพลีฟีนอลรวม ปริมาณสารฟลาโวนอยด์รวม และฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี
ดีพีพีเอช รายงานเป็นค่า IC 50

ตำรับทดลอง TPC TPC TPC

(mg GAE/g dry (mg ECE/g dry (mg crude extract/ml
weight) weight) reaction)
รากสามสิบเกิดขึ้นเอง 1.215 ±0.113 0.731 ±0.035 3.653 ±0.165

ตามธรรมชาติ
1. ไม่ใส่ปุ๋ยหมักจากสารเร่ง 1.432 ±0.086 0.759 ±0.008 3.562 ±0.181
ซุปเปอร์ พด.1
2. ใส่ปุ๋ยหมักจากสารเร่ง 1.612 ±0.054 1.089 ±0.036 2.279 ±0.135

ซุปเปอร์ พด.1
อัตรา 500 กก./ไร่
3. ใส่ปุ๋ยหมักจากสารเร่ง 1.424 ±0.021 0.774 ±0.030 3.283 ±0.131

ซุปเปอร์ พด.1
อัตรา 1,000 กก./ไร่
4. ใส่ปุ๋ยหมักจากสารเร่ง 1.166 ±0.022 0.598 ±0.073 4.864 ±0.047
ซุปเปอร์ พด.1
อัตรา 1,500 กก./ไร่

5. ใส่ปุ๋ยหมักจากสารเร่ง 1.080 ±0.040 0.494 ±0.081 5.169 ±0.337
ซุปเปอร์ พด.1
อัตรา 2,000 กก./ไร่

7) ผลการวิเคราะห์หาปริมาณ Shatavarin IV
ผลการวิเคราะห์หาปริมาณ Shatavarin IV ในตัวอย่างสารสกัดเทียบกับกราฟมาตรฐานภาพที่ 8 แสดงดังตารางที่
12 ซึ่งจากการวิเคราะห์ทางสถิติ พบว่า รากสามสิบที่ปลูกในตำรับทดลองที่ 2 ใส่ปุ๋ยหมักจากสารเร่งซุปเปอร์ พด.1

อัตรา 500 กก./ไร่ มีปริมาณ Shatavarin IV ในสารสกัดไม่แตกต่างจากที่มีอยู่ในสารสกัดจากรากสามสิบในที่ปลูกใน
ตำรับทดลองที่ 3 ใส่ปุ๋ยหมักจากสารเร่งซุปเปอร์ พด.1 อัตรา 1,000 กก./ไร่ ตำรับทดลองที่ 4 ใส่ปุ๋ยหมักจากสารเร่ง
ซุปเปอร์ พด.1 อัตรา 1,500 กก./ไร่ และตำรับทดลองที่ 5 ใส่ปุ๋ยหมักจากสารเร่งซุปเปอร์ พด.1 อัตรา 2,000 กก./ไร่