Page 24 - ศึกษาผลกระทบจากการเผาเศษวัสดุทางเกษตรต่อการปลูกพืชเศรษฐกิจในพื้นที่ลุ่มน้ำแม่แจ่มและศึกษาการชะล้างพังทลายของดินด้วยแบบจำลองการสูญเสียดินสากล
P. 24
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
12
การควบคุมระดับน้ าเป็นสิ่งส าคัญ โดยเฉพาะตั้งแต่เริ่มหว่านจนข้าวแตกกอ ระดับน้ าไม่ควรเกิน 5 เซนติเมตร
เมื่อข้าวแตกกอเต็มที่ระดับน้ าอาจเพิ่มสูงขึ้นได้ เพื่อจะได้ไม่ต้องสูบน้ าบ่อยๆ แต่ไม่ควรเกิน 10 เซนติเมตร
เพราะถ้าระดับน้ าสูงจะท าให้ต้นข้าวที่แตกกอเต็มที่เพิ่มความสูงของต้นและความยาวของใบ เป็นเหตุให้ต้น
ข้าวล้ม เกิดการท าลายของโรคและแมลงได้ง่าย (ส านักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร, ม.ป.ป.)
การเก็บเกี่ยว ระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม คือ 28-30 วัน หลังข้าวออกดอก การเก็บเกี่ยวระยะนี้
ท าให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพการสีดี ถ้าเก็บเกี่ยวเร็วหรือช้าเกินไปมีผลต่อคุณภาพเมล็ด คือ การเก็บเกี่ยวเร็วเกินไป
เมล็ดข้าวน้ าหนักเบา การสะสมแป้งไม่เต็มที่ ข้าวมีความชื้นสูง ถ้าลดความชื้นล่าช้า ท าให้ข้าวเสื่อมคุณภาพ มี
จุลินทรีย์เข้าท าลาย คุณภาพการสีต่ าได้ข้าวเต็มเมล็ดและต้นข้าวต่ า เมล็ดยังเขียว อ่อน มีข้าวหักและป่น การ
เก็บเกี่ยวช้าเกินไป สูญเสียผลผลิตข้าว เพราะข้าวแห้งกรอบ ร่วงหล่นในนา นก หนู และแมลง เข้าท าลาย
คุณภาพการสีต่ า ได้ข้าวเต็มเมล็ดและต้นข้าวต่ า เพราะเมล็ดกรอบและมีรอยแตกร้าว กรณีรวงข้าวแช่น้ า ท า
ให้เกิดเมล็ดงอก (กรมการข้าว, ม.ป.ป.)
