Page 18 - หลักจรรยาบรรณสากลเพื่อการใช้และการจัดการปุ๋ยอย่างยั่งยืน (The International Code of Conduct for the Sustainable use and Management of fertilizers) : ปลจากเอกสารเผยแพร่ เรื่อง "Revised World Soil Chartar" ขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations)
P. 18

ปุ๋ ยอนินทรีย์ (Inorganic fertilizer): ปุ๋ยที่อุดมไปด้วยธาตุ  ปุ๋ ยอินทรีย์ (Organic fertilizer): เป็ นปุ๋ ยที่อุดมด้วย
           อาหารที่ผลิตจากอุตสาหกรรม โดยกระบวนการทางเคมี        คาร์บอน ได้มาจากวัสดุอินทรีย์ รวมถึงปุ๋ยคอกที่ผ่านหรือ
           การสกัดแร่ หรือการบดเชิงกล ถึงแม้ว่าในทางวิชาการ        ไม่ผ่านการบ าบัด ปุ๋ ยหมัก ปุ๋ ยหมักมูลไส้เดือนดิน กาก

           ปุ๋ ยยูเรียจ ะ เป็นสารอินทรีย์ แต่ในหลักจรรยาบรรณนี้          ตะกอนน ้าเสีย และวัสดุอินทรีย์อื่นๆ หรือวัสดุผสมที่ใช้
           จะจ าแนกอยู่ในกลุ่มปุ๋ยอนินทรีย์                     ในการเพิ่มธาตุอาหารให้กับดิน


           การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดินแบบบูรณาการ            ธาตุอาหารพืช (Plant nutrients): สารประกอบที่จ าเป็น
           (Integrated soil fertility management; ISFM): เป็นการ  ส าหรับการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของพืช  โดยทั่วไป
           ประยุกต์ใช้ความรู้และแนวทางการจัดการความอุดมสมบูรณ์  ไม่รวมคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน ธาตุอาหารพืช
           ของดินให้เข้ากับสภาพท้องถิ่น ซึ่งจะเพิ่มประสิทธิภาพ      จ ะ รวมถึงธาตุอาหารหลัก ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส
           การใช้ปุ๋ยและทรัพยากรอินทรีย์ และผลิตภาพการผลิตพืช   โพแทสเซียม และธาตุอื่น ๆ เช่น ซัลเฟอร์ แคลเซียม
                                                                แมกนีเซียม โบรอน คลอรีน ทองแดง เหล็ก แมงกานีส
           องค์กรระหว่างประเทศ (International Organization):    โมลิบดีนัม สังกะสี และอื่นๆ เป็นต้น
           รวมถึงองค์กรระหว่างรัฐบาลของสหประชาชาติ หน่วยงาน

           พิเศษและโปรแกรมเฉพาะของสหประชาชาติ ธนาคาร            ธาตุอาหารที่น ากลับมาใช้ใหม่ (Recycled nutrient):
           เพื่อการพัฒนา ศูนย์วิจัยการเกษตรนานาชาติ รวมถึง      ธาตุอาหารพืชที่ถูกดูดใช้โดยพืชและกลับคืนสู่วัฏจักรของ
           หน่วยงานสมาชิก CGIAR และองค์กรพัฒนาเอกชนระหว่าง      ธาตุอาหารพืชหลังจากการบริโภคโดยมนุษย์หรือสัตว์ ซึ่งอยู่
           ประเทศ                                               ในรูปของวัสดุเหลือทิ้งที่เกิดจากการแปรรูปอาหารหรือเศษ
                                                                ซากพืชลงสู่ดิน
           วัสดุปูน (Liming material): สารที่เพิ่มลงไปในดินเพื่อลด
           ความเป็นกรดของดิน                                    ความเสี่ยง  (Risk): ความเป็นไปได้และความรุนแรงของ
                                                                สุขภาพที่ไม่พึงประสงค์ หรือผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
           การตลาด (Marketing): กระบวนการโดยรวมของการ           ที่เกิดขึ้นจากอันตรายจากการใช้ปุ๋ยที่ผิดวิธีหรือไม่เหมาะสม
           ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ รวมถึงการโฆษณา การประชาสัมพันธ์
           ผลิตภัณฑ์ การให้บริการข้อมูล การจัดจ าหน่ายและการขาย  กากตะกอนน ้าเสีย (Sewage sludge): เป็นสารที่เป็น

           ทั้งในตลาดท้องถิ่นและตลาดต่างประเทศ                  ของแข็งซึ่งถูกก าจัดจากระบบน ้าเสียสาธารณะ  อาจมีหรือ
                                                                ไม่มีการจัดการใดๆ เพิ่มเติมเพื่อลดปริมาตร เชื้อโรค กลิ่น
           ระบบวิจัยการเกษตรแห่งชาติ (National Agriculture      และธาตุอาหาร

           Research System; NARS): กลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสียซึ่ง
           ประกอบด้วยสถาบันวิจัยการเกษตรเชิงสาธารณะ             การปนเปื้อนของดิน (Soil contamination): เกิดขึ้นเมื่อ
           สถาบันอุดมศึกษา กลุ่มเกษตรกร ประชาสังคม เอกชน และ    ความเข้มข้นของสารเคมีหรือสารประกอบใดๆ ที่มีค่าสูงกว่า
           หน่วยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการงานวิจัย        สภาพตามธรรมชาติ ซึ่งไม่จ าเป็นจะต้องก่อให้เกิดอันตราย
           ด้านการเกษตรระดับชาติ
                                                                ความอุดมสมบูรณ์ของดิน (Soil fertility): ความสามารถ
           สารยับยั้งกระบวนการไนตริฟิ เคชัน (Nitrification      ของดินในการรักษาการเจริญเติบโตของพืช โดยการให้ธาตุ
           inhibitor): สารที่ยับยั้งการเกิดกระบวนการออกซิเดชันของ  อาหารพืชที่จ าเป็น และสมบัติทางเคมี กายภาพ และชีวภาพ

           แอมโมเนียมไปเป็นไนเตรต                               ที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช

           อ ง ค์ ก ร พั ฒ น า เ อ ก ช น   ( Non-governmental   สุขภาพของดิน (Soil health): ความสามารถของดินใน

           organization; NGO): เป็นองค์กรที่จดทะเบียนอย่างเป็น  การท าหน้าที่ในระบบนิเวศ ดินที่มีสุขภาพดีจะรักษาสิ่งมีชีวิต
           ทางการ ไม่มีผลประโยชน์ในเชิงพาณิชย์  เป็นองค์กรที่ไม่  ในดินให้มีความหลากหลาย  ซึ่งช่วยในการควบคุมโรคพืช
           แสวงหาผลก าไรซึ่งให้บริการข้อมูลและความเชี่ยวชาญ             แมลงและศัตรูพืช วัชพืช สร้างความสัมพันธ์ทางชีวภาพที่
           ท าให้เกิดความคิดเห็นสาธารณะ                         เป็นประโยชน์กับรากพืช น าธาตุอาหารพืชที่จ าเป็นมาใช้ใหม่





                                                            8
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23