Page 18 - หลักจรรยาบรรณสากลเพื่อการใช้และการจัดการปุ๋ยอย่างยั่งยืน (The International Code of Conduct for the Sustainable use and Management of fertilizers) : ปลจากเอกสารเผยแพร่ เรื่อง "Revised World Soil Chartar" ขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations)
P. 18
ปุ๋ ยอนินทรีย์ (Inorganic fertilizer): ปุ๋ยที่อุดมไปด้วยธาตุ ปุ๋ ยอินทรีย์ (Organic fertilizer): เป็ นปุ๋ ยที่อุดมด้วย
อาหารที่ผลิตจากอุตสาหกรรม โดยกระบวนการทางเคมี คาร์บอน ได้มาจากวัสดุอินทรีย์ รวมถึงปุ๋ยคอกที่ผ่านหรือ
การสกัดแร่ หรือการบดเชิงกล ถึงแม้ว่าในทางวิชาการ ไม่ผ่านการบ าบัด ปุ๋ ยหมัก ปุ๋ ยหมักมูลไส้เดือนดิน กาก
ปุ๋ ยยูเรียจ ะ เป็นสารอินทรีย์ แต่ในหลักจรรยาบรรณนี้ ตะกอนน ้าเสีย และวัสดุอินทรีย์อื่นๆ หรือวัสดุผสมที่ใช้
จะจ าแนกอยู่ในกลุ่มปุ๋ยอนินทรีย์ ในการเพิ่มธาตุอาหารให้กับดิน
การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดินแบบบูรณาการ ธาตุอาหารพืช (Plant nutrients): สารประกอบที่จ าเป็น
(Integrated soil fertility management; ISFM): เป็นการ ส าหรับการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของพืช โดยทั่วไป
ประยุกต์ใช้ความรู้และแนวทางการจัดการความอุดมสมบูรณ์ ไม่รวมคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน ธาตุอาหารพืช
ของดินให้เข้ากับสภาพท้องถิ่น ซึ่งจะเพิ่มประสิทธิภาพ จ ะ รวมถึงธาตุอาหารหลัก ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส
การใช้ปุ๋ยและทรัพยากรอินทรีย์ และผลิตภาพการผลิตพืช โพแทสเซียม และธาตุอื่น ๆ เช่น ซัลเฟอร์ แคลเซียม
แมกนีเซียม โบรอน คลอรีน ทองแดง เหล็ก แมงกานีส
องค์กรระหว่างประเทศ (International Organization): โมลิบดีนัม สังกะสี และอื่นๆ เป็นต้น
รวมถึงองค์กรระหว่างรัฐบาลของสหประชาชาติ หน่วยงาน
พิเศษและโปรแกรมเฉพาะของสหประชาชาติ ธนาคาร ธาตุอาหารที่น ากลับมาใช้ใหม่ (Recycled nutrient):
เพื่อการพัฒนา ศูนย์วิจัยการเกษตรนานาชาติ รวมถึง ธาตุอาหารพืชที่ถูกดูดใช้โดยพืชและกลับคืนสู่วัฏจักรของ
หน่วยงานสมาชิก CGIAR และองค์กรพัฒนาเอกชนระหว่าง ธาตุอาหารพืชหลังจากการบริโภคโดยมนุษย์หรือสัตว์ ซึ่งอยู่
ประเทศ ในรูปของวัสดุเหลือทิ้งที่เกิดจากการแปรรูปอาหารหรือเศษ
ซากพืชลงสู่ดิน
วัสดุปูน (Liming material): สารที่เพิ่มลงไปในดินเพื่อลด
ความเป็นกรดของดิน ความเสี่ยง (Risk): ความเป็นไปได้และความรุนแรงของ
สุขภาพที่ไม่พึงประสงค์ หรือผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
การตลาด (Marketing): กระบวนการโดยรวมของการ ที่เกิดขึ้นจากอันตรายจากการใช้ปุ๋ยที่ผิดวิธีหรือไม่เหมาะสม
ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ รวมถึงการโฆษณา การประชาสัมพันธ์
ผลิตภัณฑ์ การให้บริการข้อมูล การจัดจ าหน่ายและการขาย กากตะกอนน ้าเสีย (Sewage sludge): เป็นสารที่เป็น
ทั้งในตลาดท้องถิ่นและตลาดต่างประเทศ ของแข็งซึ่งถูกก าจัดจากระบบน ้าเสียสาธารณะ อาจมีหรือ
ไม่มีการจัดการใดๆ เพิ่มเติมเพื่อลดปริมาตร เชื้อโรค กลิ่น
ระบบวิจัยการเกษตรแห่งชาติ (National Agriculture และธาตุอาหาร
Research System; NARS): กลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสียซึ่ง
ประกอบด้วยสถาบันวิจัยการเกษตรเชิงสาธารณะ การปนเปื้อนของดิน (Soil contamination): เกิดขึ้นเมื่อ
สถาบันอุดมศึกษา กลุ่มเกษตรกร ประชาสังคม เอกชน และ ความเข้มข้นของสารเคมีหรือสารประกอบใดๆ ที่มีค่าสูงกว่า
หน่วยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการงานวิจัย สภาพตามธรรมชาติ ซึ่งไม่จ าเป็นจะต้องก่อให้เกิดอันตราย
ด้านการเกษตรระดับชาติ
ความอุดมสมบูรณ์ของดิน (Soil fertility): ความสามารถ
สารยับยั้งกระบวนการไนตริฟิ เคชัน (Nitrification ของดินในการรักษาการเจริญเติบโตของพืช โดยการให้ธาตุ
inhibitor): สารที่ยับยั้งการเกิดกระบวนการออกซิเดชันของ อาหารพืชที่จ าเป็น และสมบัติทางเคมี กายภาพ และชีวภาพ
แอมโมเนียมไปเป็นไนเตรต ที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช
อ ง ค์ ก ร พั ฒ น า เ อ ก ช น ( Non-governmental สุขภาพของดิน (Soil health): ความสามารถของดินใน
organization; NGO): เป็นองค์กรที่จดทะเบียนอย่างเป็น การท าหน้าที่ในระบบนิเวศ ดินที่มีสุขภาพดีจะรักษาสิ่งมีชีวิต
ทางการ ไม่มีผลประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ เป็นองค์กรที่ไม่ ในดินให้มีความหลากหลาย ซึ่งช่วยในการควบคุมโรคพืช
แสวงหาผลก าไรซึ่งให้บริการข้อมูลและความเชี่ยวชาญ แมลงและศัตรูพืช วัชพืช สร้างความสัมพันธ์ทางชีวภาพที่
ท าให้เกิดความคิดเห็นสาธารณะ เป็นประโยชน์กับรากพืช น าธาตุอาหารพืชที่จ าเป็นมาใช้ใหม่
8