Page 51 - การกำหนดเขตการใช้ที่ดินสำหรับปลูกข้าวหอมมะลิของประเทศไทย

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
2-33

ตารางที่ 2-11 ปริมาณความต้องการใช้บริโภคและการส่งออกข้าวของประเทศไทยปี2551-2555

หน่วย : ล้านตันข้าวสาร

ความต้องการใช้ภายในประเทศ การส่งออก รวมปริมาณความ
ปี
ปริมาณ ร้อยละ ปริมาณ ร้อยละ ต้องการทั้งหมด
2551 9.90 49.72 10.01 50.28 19.91

2552 9.95 53.67 8.59 46.33 18.54
2553 10.40 53.47 9.05 46.53 19.45
2554 9.18 46.25 10.67 53.75 19.85
2555 9.26 57.13 6.95 42.87 16.21

เฉลี่ย 9.74 52.05 9.05 47.95 18.79

ที่มา: กรมการค้าต่างประเทศ (2556) และสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร (2556จ)

2) ตลาดต่างประเทศการค้าข้าวในตลาดโลกของประเทศไทยเป็นไปตามพันธกรณี

องค์การการค้าโลก(World Trade Organization: WTO) และการส่งออกต้องขออนุญาตในการส่งออก
นอกราชอาณาจักร การค้าข้าวของไทยส่วนใหญ่เป็นการค้าในรูปข้าวสาร โดยเป็นประเทศผู้ส่งออก

ข้าวเป็นอันดับหนึ่งของโลกและครองอันดับการส่งออกข้าวมาเป็นระยะเวลายาวนาน ในปี 2550
ได้รับการบันทึกข้าวไทยไว้ในสถิติโลกและได้รับประกาศนียบัตรจาก กินเนส เวิลด์เรคคอร์ด

(Guinness World Records) ที่มอบให้กับประเทศไทยในฐานะผู้ส่งออกข้าวมากที่สุดในโลก (ปี 2555
ประเทศไทยเสียอันดับหนึ่งปริมาณส่งออกข้าวให้คู่แข่ง เนื่องจากข้าวไทยมีราคาสูง) ปี 2555 ประเทศ

ไทย ส่งออกข้าวเป็นอันดับ 3 ของโลก ประมาณ 6.95 ล้านตันข้าวสาร คิดเป็นส่วนแบ่งการตลาดโลก
กว่าร้อยละ17.79 ของการค้าข้าวโลก ในระหว่างปี 2551-2554 ประเทศไทยมีส่วนแบ่งการตลาดข้าว

โลกกว่าร้อยละ 25 ทุกปี ปี 2555 มีส่วนแบ่งการตลาดลดลงเหลือร้อยละ 17.79 ดังกล่าวแล้ว เนื่องจาก
ประเทศคู่แข่ง คือ ประเทศอินเดียและเวียดนาม มีส่วนแบ่งการตลาดการค้าข้าวโลกเพิ่มขึ้นแซงอันดับหนึ่ง

ที่เคยเป็นของไทย โดยอันดับหนึ่ง ได้แก่ ประเทศอินเดีย (ร้อยละ 26.24) รองลงมาเป็นเวียดนาม (ร้อยละ

19.76) ปากีสถาน (ร้อยละ 8.96) และสหรัฐอเมริกา (ร้อยละ 8.52) ตามลําดับ (ตารางที่ 2-12)