Page 144 - การกำหนดเขตการใช้ที่ดินสำหรับปลูกข้าวหอมมะลิของประเทศไทย
P. 144
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
3-84
ผลผลิต ต้นทุน และผลตอบแทนการผลิตข้าวรายภาคจะเห็นว่า การผลิตข้าว
ในภาคกลางให้ผลผลิตสูงที่สุดเฉลี่ยไร่ละ 690.00 กิโลกรัม รายได้/มูลค่าผลผลิตไร่ละ 7,845.30 บาท
ต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 5,485.19 บาท ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 2,360.11บาท ต้นทุน ต่อ
กิโลกรัม 7.95 บาท (ราคาขายกิโลกรัมละ 11.37 บาท) ภาคเหนือให้ผลผลิตรองลงมาเฉลี่ยไร่ละ
676.00 กิโลกรัม รายได้/มูลค่าผลผลิตไร่ละ 6,611.28 บาท ต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 5,732.10 บาท
ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 879.18 บาท ต้นทุนต่อกิโลกรัม 8.48 บาท (ราคาขายกิโลกรัมละ
9.78 บาท) ภาคตะวันออกเฉียงเหนือให้ผลผลิตตํ่าที่สุดเฉลี่ยไร่ละ 442.00 กิโลกรัม รายได้/มูลค่า
ผลผลิตไร่ละ 6,188.00 บาท ต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 5,381.05 บาท ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมดไร่
ละ 806.95 บาท ต้นทุนต่อกิโลกรัม 12.17 บาท (ราคาขายกิโลกรัมละ 14.00 บาท) ภาคกลางมีสัดส่วน
ค่าวัสดุการเกษตรต่อต้นทุนผันแปรสูงที่สุด (ร้อยละ51.41) และตํ่าที่สุดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
(ร้อยละ 40.85)ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีสัดส่วนค่าแรงงานต่อต้นทุนผันแปรสูงที่สุด (ร้อยละ 50.77)และตํ่า
ที่สุดในภาคใต้(ร้อยละ 37.82) อัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมดสูงที่สุดในภาคกลางเท่ากับ1.43และ
ต้นทุนต่อกิโลกรัมตํ่าที่สุด กิโลกรัมละ 7.95 บาทเนื่องจากได้ผลผลิตเฉลี่ยสูงภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ราคาขายผลผลิตสูงกว่าทุกภาคแต่ต้นทุนทั้งหมดสูงจึงทําให้ต้นทุนต่อกิโลกรัม สูงด้วยเพราะได้
ผลผลิตต่อไร่ตํ่า การผลิตข้าวจําแนกตามภาคเกษตรกรได้รับรายได้จากการลงทุนตํ่า